Биологические науки/Физиология человека и животных

К.б.н. Шевченко А.И.

ФГБОУ ВПО «Белгородская государственная сельскохозяйственная академия имени В.Я. Горина», Россия

Интенсивность роста телят при скармливании им содержимого рубца коров

При промышленной технологии содержания крупного рогатого скота большой проблемой является значительный отход новорожденного молодняка, основная часть которого приходится на первую и вторую декады жизни, когда организм еще слаб и сам плохо сопротивляется неблагоприятным условиям. При этом главной причиной их гибели являются болезни пищеварительных органов. С включением преджелудков в процессы пищеварения частота и тяжесть заболеваний телят значительно снижаются. Скармливание им содержимого рубца с профилактической целью сокращает возникновение болезней пищеварительных органов. Рубцовое содержимое (РС) - оптимальное вещество для заселения микрофлорой преджелудков телят, поскольку микрофлора в нём живая и находится в активном состоянии, её видовой состав соответствует желательному. Помимо микрофлоры рубцовое содержимое включает в себя биологически активные вещества (витамины, ферменты, летучие жирные кислоты, минеральные вещества и электролиты). К недостаткам данного метода можно отнести необходимость иметь корову-донора с фистулой рубца, находящуюся на сено-концентратном рационе для того чтобы микрофлора её преджелудков соответствовала таковой у телят-молочников, приучаемым к данным кормам. Животное-донор должно быть идеально здоровым, чтобы исключить перенос заболеваний инфекционного и инвазионного характера.

Целью наших исследований было изучение влияния инокуляции рубцового содержимого на интенсивность роста телят и их заболеваемость. Научно-хозяйственный опыт был проведен на базе учебного хозяйства «Центральное» Белгородской Государственной сельскохозяйственной академии.

Инокуляцию РС начинали со второго дня жизни и проводили ежесуточно (утром и вечером) до конца профилакторного периода в дозе 100 мл/гол/сутки за два приема, (табл. 1).

1. Схема опыта

Группы

n

Схема кормления

I-контрольная 13 Основной рацион (ОР)

II 13 ОР + РС (100 мл/гол/сут)

Мы проследили за тяжестью и длительностью расстройств пищеварения у телят подопытных групп (табл. 2).

2. Заболеваемость телят диспепсией

Показатели	Группы
	I-контроль	II
Количество телят, гол	13	13
Заболело, гол.	7	3
%	53,8	23,0
Пало, голов	1	-

Основным заболеванием в обеих группах было расстройство желудочно-кишечного тракта. У больных телят отмечали угнетенное состояние, снижение или отсутствие аппетита, температура повышалась до 41^о, пульс и дыхание учащались, наблюдался стойкий понос, с примесью слизи в фекальных массах. У животных опытной группы болезнь протекала в более легкой форме, и выздоровление наступало на 2 – 3 день, ни у одного из них не было обезвоживания, которое наблюдалось у телят контрольной группы на 2-3 день после начала заболевания.

Средняя ЖМ телят при рождении в момент постановки на опыт находилась в пределах нормы (табл. 3).

Как видно из таблицы, телята II-опытной группы в профилакторный период (21 сутки) имели больший прирост живой массы (7,1 %), чем животные контрольной. Это обусловлено, по-видимому, во-первых их более высокой энергообеспеченностью и во- вторых меньшей заболеваемостью и более легким течением болезни.

3. Интенсивность роста телят-молочников

при инокуляции рубцового содержимого, кг

Показатели		Группы		% к контролю
		I – контрольная	II- опытная
ЖМ: в начале опыта		37,2±0,4	37,5±0,8	100,8
в возрасте 21 сутки		52,4±1,3	56,1±1,4	107,1
в возрасте 45 суток		68,8±3,1	73,8±4,0	107,3
Относительная скорость роста, %	1-21 сут	40,9±2,2	49,6±2,8 *	121,4
	21-45 сут	31,3±1,7	31,6±1,9	100,8

Данная тенденция по приросту сохранилась и в 45 суточном возрасте. Всего за период опыта телята II группы нарастили бόльшую живую массу по сравнению с контролем на 14,9 % (p<0,05).

Обобщая полученные результаты, можно сделать выводы о том, что ежесуточная инокуляция нативного РС, начиная со вторых суток жизни, оказала положительное воздействие на организм телят и достоверно, в сравнении с контролем, увеличивала среднесуточный прирост ЖМ до трехнедельного возраста на 22,4 % (р<0.001), в период последействия (до 45 суточного возраста) на 14,9 % (р<0.01); а также снизила заболеваемость телят связанных с расстройством пищеварения с 53,8 % в контрольной группе до 23 % в опытной. Средняя продолжительность болезни в контрольной группе составляла 3,6 суток, а на фоне инокуляции РС – 1,3 суток.

Применение РС телятам в профилакторный период можно рекомендовать в целях повышения их продуктивности и сохранности