География и геология/4.Биогеография, биоресурсоведение, биоразнообразие

 

Степаненко А.Г., к.с.-х.н. Савенкова И.В.

Северо-Казахстанский государственный университет им. М.Козыбаева, Казахстан

КОЛОЧНЫЕ ЛЕСА СЕВЕРНОГО КАЗАХСТАНА КАК ДОПОЛНИТЕЛЬНЫЙ КОРМОВОЙ РЕЗЕРВ

 

В общем балансе кормов СКО около 95 % приходится на растительные корма, получаемые на сельскохозяйственных угодьях – естественных пастбищах и территориях ГЛФ. Лесные пастбища используются для выпаса скота там, где есть трава и пока есть трава. Выпас скота на лесных пастбищах широко распространен, но не экономичен [1]. На лесных пастбищах используется помимо сочных зеленых кормов (трава), так же грубые корма (вегетативные органы деревьев и кустарников). Запасы травы на лесных участках колеблются в широких пределах.

Обследования колочных лесов СКО на установления возможности и перспектив использования как  дополнительной кормовой базы для животновоства области проводились на территориях ГУ в лесных насаждениях колочного типа у населенных пунктов. Почвы лесных массивов в основном дерново-подзолистые, обыкновенные и типичные черноземы небольшой мощности, чаще всего 40 - 50 см.  Выпас скота в лесах на данных территориях зависит от нескольких факторов: потребности местного животноводства в грубых или зеленых кормах, от месторасположения, метеорологических условий. Лесные массивы расположены вблизи водоемов и используются под выпас чаще, чем удаленные. Травянистый покров территорий отличается разнообразием видового состава. Здесь преобладают многолетники. Наиболее распространенными в кормовом отношении ассоциациями лесных угодий являются злаково-разнотравные  и бобово-разнотравные с ксерофильной и мезофильной растительностью.

Животноводческая база населенных пунктов включает основные, распространенные хозяйственные единицы сельскохозяйственных животных: крупный рогатый скот, лошади, овцы, выпасаемые организованно. В среднем период выпаса крупнорогатого и мелкорогатого скота длится 183 день, лошадей (с учетом тебеневки) – 229 дней, из них – 90 дней активно используются лесные массивы. Наибольшая доля нагрузки на лесные территории оказывается  поголовьем КРС, наименьшая – поголовьем лошадей. Общая нагрузка на естественные пастбища невысока, на 1 голову приходится в среднем 1,4 га пастбищ прямого назначения и 0,01 га на 1 голову – лесных. обследуемые лесные территории активно используются для побочного пользования. В основном – это  выпасы в период плуденной жары;

Наши леса изобилуют кормовыми травами, которыми питаются дикие и домашние животные. Однако замечено, что крупный рогатый скот поедает не все растения подряд, а выбирает те, которые «нравятся». Это хорошо видно в местах выпаса. На лесных полянах, как правило, остаются нетронутыми душица обыкновенная, чемерица Лобеля, горицвет весенний, погремок большой, марьянник гребенчатый и др. Кроме того, животные выбирают наиболее «съедобные» части растения - листья, бутоны и цветки. Наблюдения показали, что в июле и августе скот поедает, в основном, широколиственные травы, отдавая предпочтение растениям из семейства зонтичных, сложноцветных, бобовых, а также кипрею узколистному, бубенчику лилиелистному, крапиве двудомной. А вот растения из семейства злаковых поедаются плохо. Не притрагивается скот к таким лесным травам, как аконит, лабазник, реброплодник, сивец и др. Однако, несмотря на то, что в лесу и на лесных полянах обилие кормовых трав, животных здесь пасти не рекомендуется, так как результат может оказаться плачевным: уплотняется почва, уничтожается подрост древесных пород, поедаются ценные плодово-ягодные кустарники, деревья начинают засыхать, суховершинить и погибают.

Видовой состав и ботаническая принадлежность трав, а так же незначительные объемы урожайности при заготовке не позволяют использовать зеленую массу травянистой растительности для заготовки других видов корма (сенаж, силос). В составе травянистого покрова территорий преобладают многолетники - злаково-разнотравные  и бобово-разнотравные ассоциации. Для обследованных территорий характерна  плотность  полога 0,6-0,7 с запасом травы до 44,8 ц/га;

В анализируемых пробах травянистой фракции встречены 3 хозяйственные группы растений: злаки, бобовые и разнотравье (таблица 1).

 

Таблица 1 - Флористический состав лесных выпасов

Экспо зиция*

Хозяйственная группа**

Злаки

%

Бобовые

%

Разнотравье

%

Господствующие виды

1

Ж, П, Т, К, М, Пл,  Тн

64,7

Г, С, Кл

4,1

Пн, Пдм, Ш, Тч

31,2

2

В, Пл, Е, М, О, К, Т, П, Ж,

Л, Тн

75,4

Кл, С,

Ч, Г

3,9

Тч, Пдм, Ш,

Пн, Гр

20,7

3

М, В, Пл, Е, О, К, Т, П, Ж,

Л, Тн

73,5

Кл, С,

Ч, Г

2,1

Тч, Пдм, Ш,

Пн, Гр

24,4

Итого

Ж, К, П, Т, Пл, Тн, М

71,2

Г, С, Кл

3,4

Тч, Пдм, Ш, Пн

25,4

*1 - ГУ «Сергеевское ГЛУ», Тимирязевский район, с. Комсомольское; 2 - ГУ «Булаевское ГЛУ», Булаевский район, с. Полудино; 3 - ГУ «Есильское ГЛУ», Есильский район, с. Мальцево

**Ж - житняк, П -пырей, Т -тимофеевка, К -костер, М - мятлик, Пл - полевица,  Тн – тонконог, В - вейник, Е - ежа, О - овсяница, Л - лисохвост, Г - горошек, С - солодка, Кл – клевер, Ч - чина, Пн - полыни, Пдм - подмаренник, Ш - шалфей, Тч – типчак, Гр - грудница

 

В таблице приведены данные по хозяйственным группам травянистой растительности на лесных выпасах ГЛУ – Сергеевское, Булаевское и Есильское.

В флористическом составе травянистой растительности на лесных выпасах преобладают злаки. Доля группы в флористическом составе травянистой растительности, в зависимости от расположения ГЛУ, изменяется от 64,7% до 73,5% и составляет в среднем 71,2%. На втором месте в составе травянистой растительности находится группа разнотравья. Она изменяется в зависимости от расположения и состава почв данных ГЛУ  от 20,7% до 31,2%. В среднем составляет 25,4%. На третьем месте находится группа бобовых. Она  составляет в ГЛУ от 2,1% до 4,1% травянистой флоры на лесных выпасах. В среднем на долю группы приходится 3,4%.

Злаковые, произрастающие на территориях ГЛУ, обладают низким кормовым достоинством, а также плохо поедаются сельскохозяйственными животными. Так, как злаковые преобладают среди данных групп, они также являются подавляющей группой по отношению к бобовым и разнотравью. Поэтому в лесных кормовых ассоциациях преобладают растения с невысоким кормовым достоинством, что напрямую отражается на поедаемости:  Житняк гребневидный (Agropyron pectinatum) - отлично поедается КРС и лошадьми, несколько хуже овцами и козами. В сене поедается хорошо всеми видами животных. Костер растопыренный (Bromus squarrosus L.) - на пастбище весной хорошо поедается КРС, лошадьми, овцами и козами. Позже быстро грубеет и поедается плохо. Уже со средины лета его можно отнести к кормам ниже среднего качества. Сено обладает высокой питательностью и хорошо поедается всеми животными. Пырей ползучий (Elitrigia repens Nevski.) - на пастбище КРС поедает отлично до колошения, в фазе колошения только удовлетворительно, иногда хорошо, в фазу цветения – почти не поедается. Лошади, овцы и козы поедают несколько хуже, но также довольно хорошо на ранних фазах.   Отава всеми животными поедается хорошо. Полевица гигантская (Agrostis gigantean Roth.) - на пастбище хорошо поедается КРС, до фазы цветения хорошо поедается лошадьми, другими животными – хуже. Тимофеевка степная (Phleum phieoides) - на пастбище на ранних фазах отлично поедается КРС и особенно лошадьми. Хуже ее поедают овцы. Очень быстро грубеет и уже с начала колошения поедается скотом только удовлетворительно. Отава даже летом поедается охотно всеми животными. Убранная на сено не позже начала колошения поедается хорошо. Тонконог гребенчатый (Koeleria cristata) - на пастбище весной и ранним летом отлично поедается КРС, лошадьми, мелким рогатым скотом. Отава отлично поедается всеми животными. В степной зоне Казахстана для дойных коров считается молокогонным кормом. В сене одинаково прекрасно поедается всеми животными. Мятлик однолетний (Poa annua) - хорошая пастбищная трава, отлично поедаемая всеми животными. Горошек тонколистный (Vicia tenuifolia) - на пастбище хорошо поедается в зеленом и сухом виде всеми животными, но плохо выносит выпас и быстро выпадает из травостоя пастбищ. Клевер белый (Trifolium repens) - охотно поедаемый всеми животными в зеленом виде и в сене.Солодка шероховатая (Glycyrrhiza aspera) - на пастбище прекрасно поедается овцами, КРС и лошадьми удовлетворительно. Для овец считается нажировочным кормом. Полынь обыкновенная (Artemisia vulgaris) - поедается животными удовлетворительно. Подмаренник настоящий (Galium verum) - поедаемость на пастбищах зависит от наличия более ценных растений, но при подсыхании злаков он поедается почти полностью. Лучше всего поедается овцами и лошадьми. Хорошо отрастает после стравливания. Овсяница валлийская или Типчак (Festúca valesiáca) - охотно поедается мелким скотом и лошадьми, являясь для них весной нажировочным кормом. Шалфей пустынный (Salvia deserta Shang) - на пастбищах в зеленом виде КРС и лошадьми поедается плохо, иногда удовлетворительно. Лучше поедается овцами. В сене поедается удовлетворительно.

Исследованиями показали, что на территориях выпаса с/х животных обнаружено вторичное повреждение деревьев – поражение гнилью в местах механических повреждений. Все обнаруженные виды трутовых грибов относятся к группе раневых. Несмотря на явные признаки периодического присутствия животных (основные показатели состояния насаждений), официально случаев нарушения правил выпаса скота за период исследования в ГЛУ не зафиксировано.

Литература

1. Байзаков С.Б., Гурский А.А., Аманбаев А.К., Токтасынов Ж.Н. Леса и лесное хозяйство Казахстана. -Алматы: Кайнар, 1996