География и
геология/4.Биогеография, биоресурсоведение, биоразнообразие
Степаненко А.Г., к.с.-х.н. Савенкова
И.В.
Северо-Казахстанский государственный
университет им. М.Козыбаева, Казахстан
КОЛОЧНЫЕ ЛЕСА СЕВЕРНОГО КАЗАХСТАНА КАК ДОПОЛНИТЕЛЬНЫЙ
КОРМОВОЙ РЕЗЕРВ
В общем балансе кормов СКО около 95 % приходится
на растительные корма, получаемые на сельскохозяйственных угодьях –
естественных пастбищах и территориях ГЛФ. Лесные пастбища используются для
выпаса скота там, где есть трава и пока есть трава. Выпас скота на лесных
пастбищах широко распространен, но не экономичен [1]. На лесных пастбищах
используется помимо сочных зеленых кормов (трава), так же грубые корма
(вегетативные органы деревьев и кустарников). Запасы травы на лесных участках
колеблются в широких пределах.
Обследования колочных лесов СКО на установления возможности и
перспектив использования как
дополнительной кормовой базы для животновоства области проводились на
территориях ГУ в лесных насаждениях колочного типа у населенных пунктов. Почвы лесных
массивов в основном дерново-подзолистые, обыкновенные и типичные черноземы небольшой
мощности, чаще всего 40 - 50 см. Выпас
скота в лесах на данных территориях зависит от нескольких факторов: потребности
местного животноводства в грубых или зеленых кормах, от месторасположения,
метеорологических условий. Лесные массивы расположены вблизи водоемов и
используются под выпас чаще, чем удаленные. Травянистый покров территорий
отличается разнообразием видового состава. Здесь преобладают многолетники. Наиболее
распространенными в кормовом отношении ассоциациями лесных угодий являются
злаково-разнотравные и
бобово-разнотравные с ксерофильной и мезофильной растительностью.
Животноводческая база населенных пунктов
включает основные, распространенные хозяйственные единицы сельскохозяйственных
животных: крупный рогатый скот, лошади, овцы, выпасаемые организованно. В
среднем период выпаса крупнорогатого и мелкорогатого скота длится 183 день,
лошадей (с учетом тебеневки) – 229 дней, из них – 90 дней активно используются
лесные массивы. Наибольшая доля нагрузки на лесные территории оказывается поголовьем КРС, наименьшая – поголовьем
лошадей. Общая нагрузка на естественные пастбища невысока, на 1 голову
приходится в среднем 1,4 га пастбищ прямого назначения и 0,01 га на 1 голову –
лесных. обследуемые лесные территории активно используются для побочного
пользования. В основном – это выпасы в
период плуденной жары;
Наши леса изобилуют кормовыми травами, которыми
питаются дикие и домашние животные. Однако замечено, что крупный рогатый скот
поедает не все растения подряд, а выбирает те, которые «нравятся». Это хорошо
видно в местах выпаса. На лесных полянах, как правило, остаются нетронутыми
душица обыкновенная, чемерица Лобеля, горицвет весенний, погремок большой, марьянник
гребенчатый и др. Кроме того, животные выбирают наиболее «съедобные» части
растения - листья, бутоны и цветки. Наблюдения показали, что в июле и августе
скот поедает, в основном, широколиственные травы, отдавая предпочтение
растениям из семейства зонтичных, сложноцветных, бобовых, а также кипрею
узколистному, бубенчику лилиелистному, крапиве двудомной. А вот растения из
семейства злаковых поедаются плохо. Не притрагивается скот к таким лесным
травам, как аконит, лабазник, реброплодник, сивец и др. Однако, несмотря на то,
что в лесу и на лесных полянах обилие кормовых трав, животных здесь пасти не
рекомендуется, так как результат может оказаться плачевным: уплотняется почва,
уничтожается подрост древесных пород, поедаются ценные плодово-ягодные кустарники,
деревья начинают засыхать, суховершинить и погибают.
Видовой состав и ботаническая принадлежность
трав, а так же незначительные объемы урожайности при заготовке не позволяют
использовать зеленую массу травянистой растительности для заготовки других видов
корма (сенаж, силос). В составе травянистого покрова территорий преобладают
многолетники - злаково-разнотравные и
бобово-разнотравные ассоциации. Для обследованных территорий характерна плотность
полога 0,6-0,7 с запасом травы до 44,8 ц/га;
В анализируемых пробах травянистой фракции встречены
3 хозяйственные группы растений: злаки, бобовые и разнотравье (таблица 1).
Таблица
1 - Флористический состав лесных выпасов
Экспо
зиция* |
Хозяйственная
группа** |
|||||
Злаки |
% |
Бобовые |
% |
Разнотравье |
% |
|
Господствующие
виды |
||||||
1 |
Ж, П, Т, К, М, Пл, Тн |
64,7 |
Г,
С, Кл |
4,1 |
Пн,
Пдм, Ш, Тч |
31,2 |
2 |
В,
Пл, Е, М, О, К, Т, П, Ж, Л,
Тн |
75,4 |
Кл,
С, Ч,
Г |
3,9 |
Тч,
Пдм, Ш, Пн,
Гр |
20,7 |
3 |
М,
В, Пл, Е, О, К, Т, П, Ж, Л,
Тн |
73,5 |
Кл,
С, Ч,
Г |
2,1 |
Тч,
Пдм, Ш, Пн,
Гр |
24,4 |
Итого |
Ж,
К, П, Т, Пл, Тн, М |
71,2 |
Г,
С, Кл |
3,4 |
Тч,
Пдм, Ш, Пн |
25,4 |
*1
- ГУ «Сергеевское ГЛУ», Тимирязевский район, с. Комсомольское; 2 - ГУ
«Булаевское ГЛУ», Булаевский район, с. Полудино; 3 - ГУ «Есильское ГЛУ», Есильский район, с. Мальцево **Ж
- житняк, П -пырей, Т -тимофеевка, К -костер, М - мятлик, Пл - полевица, Тн – тонконог, В - вейник, Е - ежа, О -
овсяница, Л - лисохвост, Г - горошек, С - солодка, Кл – клевер, Ч - чина, Пн
- полыни, Пдм - подмаренник, Ш - шалфей, Тч – типчак, Гр - грудница |
В таблице приведены данные по хозяйственным
группам травянистой растительности на лесных выпасах ГЛУ – Сергеевское,
Булаевское и Есильское.
В флористическом составе травянистой
растительности на лесных выпасах преобладают злаки. Доля группы в
флористическом составе травянистой растительности, в зависимости от
расположения ГЛУ, изменяется от 64,7% до 73,5% и составляет в среднем 71,2%. На
втором месте в составе травянистой растительности находится группа разнотравья.
Она изменяется в зависимости от расположения и состава почв данных ГЛУ от 20,7% до 31,2%. В среднем составляет
25,4%. На третьем месте находится группа бобовых. Она составляет в ГЛУ от 2,1% до 4,1% травянистой
флоры на лесных выпасах. В среднем на долю группы приходится 3,4%.
Злаковые, произрастающие на территориях ГЛУ,
обладают низким кормовым достоинством, а также плохо поедаются
сельскохозяйственными животными. Так, как злаковые преобладают среди данных
групп, они также являются подавляющей группой по отношению к бобовым и
разнотравью. Поэтому в лесных кормовых ассоциациях преобладают растения с
невысоким кормовым достоинством, что напрямую отражается на поедаемости: Житняк гребневидный (Agropyron pectinatum) - отлично поедается КРС
и лошадьми, несколько хуже овцами и козами. В сене поедается хорошо всеми видами
животных. Костер растопыренный (Bromus squarrosus L.) - на пастбище весной хорошо поедается КРС, лошадьми, овцами
и козами. Позже быстро грубеет и поедается плохо. Уже со средины лета его можно
отнести к кормам ниже среднего качества. Сено обладает высокой питательностью и
хорошо поедается всеми животными. Пырей
ползучий (Elitrigia repens Nevski.) - на пастбище КРС поедает отлично до колошения, в фазе
колошения только удовлетворительно, иногда хорошо, в фазу цветения – почти не
поедается. Лошади, овцы и козы поедают несколько хуже, но также довольно хорошо
на ранних фазах. Отава всеми животными
поедается хорошо. Полевица гигантская (Agrostis gigantean Roth.) - на пастбище хорошо поедается КРС, до фазы цветения хорошо
поедается лошадьми, другими животными – хуже. Тимофеевка степная (Phleum phieoides) - на пастбище на ранних фазах отлично поедается КРС и особенно
лошадьми. Хуже ее поедают овцы. Очень быстро грубеет и уже с начала колошения
поедается скотом только удовлетворительно. Отава даже летом поедается охотно
всеми животными. Убранная на сено не позже начала колошения поедается хорошо. Тонконог гребенчатый (Koeleria cristata) - на пастбище весной и
ранним летом отлично поедается КРС, лошадьми, мелким рогатым скотом. Отава
отлично поедается всеми животными. В степной зоне Казахстана для дойных коров
считается молокогонным кормом. В сене одинаково прекрасно поедается всеми
животными. Мятлик однолетний (Poa annua) - хорошая пастбищная
трава, отлично поедаемая всеми животными. Горошек
тонколистный (Vicia tenuifolia) - на пастбище хорошо
поедается в зеленом и сухом виде всеми животными, но плохо выносит выпас и
быстро выпадает из травостоя пастбищ. Клевер
белый (Trifolium repens) - охотно
поедаемый всеми животными в зеленом виде и в сене.Солодка шероховатая (Glycyrrhiza aspera) - на пастбище прекрасно поедается овцами, КРС и лошадьми
удовлетворительно. Для овец считается нажировочным кормом. Полынь обыкновенная (Artemisia vulgaris) - поедается животными удовлетворительно. Подмаренник
настоящий (Galium verum) - поедаемость на пастбищах
зависит от наличия более ценных растений, но при подсыхании злаков он поедается
почти полностью. Лучше всего поедается овцами и лошадьми. Хорошо отрастает
после стравливания. Овсяница валлийская или Типчак (Festúca
valesiáca) -
охотно
поедается мелким скотом и лошадьми, являясь для них весной нажировочным кормом.
Шалфей пустынный (Salvia deserta Shang) - на пастбищах в зеленом виде КРС и лошадьми поедается плохо,
иногда удовлетворительно. Лучше поедается овцами. В сене поедается удовлетворительно.
Исследованиями показали, что на территориях
выпаса с/х животных обнаружено вторичное повреждение деревьев – поражение
гнилью в местах механических повреждений. Все обнаруженные виды трутовых грибов
относятся к группе раневых. Несмотря на явные признаки периодического
присутствия животных (основные показатели состояния насаждений), официально
случаев нарушения правил выпаса скота за период исследования в ГЛУ не
зафиксировано.
Литература
1. Байзаков С.Б., Гурский А.А., Аманбаев А.К., Токтасынов
Ж.Н. Леса и лесное хозяйство Казахстана. -Алматы: Кайнар, 1996