Максимчук А.О., доц. Лобачева І.Ф.
Вінницький торговельно-економічний інститут КНТЕУ
Аромамаркетинг,
як дієвий спосіб впливу на купівельну мотивацію споживача
Людина
отримує інформацію із зовнішнього середовища за допомогою сенсорної системи,
яка включає в себе: зір, запах, слух,
дотик, смак. Інформація надходить до людини у вигляді подразників –
кольору, запаху, звуку та інше. Після надходження в мозок відповідної
інформації відбувається процес її обробки. Процес обробки інформації
починається з реакції на подразники. Людина реагує на подразники відповідними
відчуттями, і потім на цій основі інтерпретує навколишній світ.
Аналіз
останніх досліджень і публікацій свідчить про те, що мотивація поведінки
споживачів вивчалась представниками різних шкіл, які виділяли та акцентували в
ній різні сторони. Усі існуючі теорії можна поділити на три групи:
1.
Теорії, в основі яких лежить специфічна картина
особистості, певний образ особистості, її потреби та мотиви: психоаналітичний
підхід Діхтера, «мотиваційні дослідження», Дж. Уотсона, «XY-теорія» Дугласа
Мак-Грегора, теорія «Z» Оучі;
2.
Змістовні теорії, які аналізують структуру потреб і
мотивів особистості та їх проявів: теорія ієрархії потреб Маслоу А., теорія
потреб, що проявляються Г. Меррея, теорія потреби в досягненні. МакКлелланда і
Аткінсона., «список особистих переваг» Едвардса, теорія потреб Альдерфера К.,
теорія двох факторів Герцберга Ф.;
3.
Процесуальні теорії, які виходять за межі окремого
індивіда і вивчають вплив на мотивацію різних факторів середовища: концепція
залученості. Г. Кругмана, теорія трудової мотивації Аткінсона Д., теорія
справедливості Адамса С., теорія мотивації Врума В., теорія Портера-Лоулера,
теорія 12 факторів Річі та Мартіна [1, с. 98]. В
сучасних умовах конкурентної боротьби на ринку кожна компанія використовує
найрізноманітніші засоби впливу на споживача, залучення та утримання його
уваги. Саме тому окрім традиційних маркетингових технологій, підприємства
намагаються знайти та використати в своїй діяльності новітні та оригінальні прийоми
щодо удосконалення ефективності власної політики.
В
результаті тривалого дослідження та пошуків відбулося впровадження
маркетологами в життя прийомів мультисенсорного маркетингу, який в свою чергу
ґрунтується на застосуванні органів чуття: зору, смаку, слуху та нюху. У
зв’язку з чим така здатність людини як сприйняття запахів покладена в основу
прийомів аромамаркетингу. Інформація, що отримується людиною за допомогою
органів нюху впливає на прийняття нею різноманітних рішень. Ця особливість
використовується маркетологами з метою збільшення обсягів продажу товарів та
послуг [2].
Аромамаркетинг є найважливішою складовою сенсорного
маркетингу. На частку запахів припадає до 10% ефекту, спрямованого на
людину при його знайомстві з новим магазином чи точкою роздрібної торгівлі,
враховуючи вплив інших факторів, таких як колірне, звукове оформлення і стиль
спілкування з клієнтами.
Запахи можуть надовго зберігатися в емоційній пам'яті людини та
активізувати емоційну пам'ять. Тому
запахи часто використовуються як стимули при вивченні довготривалої пам'яті
людини. Запам'ятовується взаємозв'язок запаху з
певним контекстом. Такі
стимули мають здатність збуджувати пам'ять і уяву, що часто супроводжується
сильними емоціями, подібними з тими, які були відчутні в ситуації, пов'язаної з
певним запахом [3, с. 152].
Аромамаркетинг – це нематеріальний метод
стимулювання збуту в основі якого лежить вплив на емоційний стан людини за
допомогою ароматизаторів й ароматизації повітря природного й штучного
походження. Нюх є найбільш ефективним
способом пізнання людиною навколишнього світу, тому що він прямо передає
сигнали в ту частину мозку, що відповідає за наші емоції. Інформація,
одержувана органами нюху людини, впливає на прийняття того або іншого рішення.
Дану особливість ароматизації можна й потрібно використовувати в маркетингових
комунікаціях з метою збільшення продажів товарів і послуг. Метою ароматизації повітря й приміщень є:
•
залучення клієнтів та їхнє втримання в торговельному залі магазина, за
столом ресторану й т.д. (збільшення продажів);
•
залучення клієнтів до виставочних стендів і промоакцій;
•
спонукання до здійснення покупок і збільшення обсягів продажів;
•
створення розслаблюючої атмосфери для клієнтів;
•
гармонізація відносин у трудовому колективі (очисник повітря, легка ароматизація
офісу);
•
збільшення продуктивності праці й просто нейтралізація неприємних заходів
(освіжувач повітря) [2, с. 99].
Отже, потрібно пам’ятати,
що аромат - не наркотик, який загіпнотизує покупця і змусить його бездумно
кинути товар до кошика. Аромамаркетинг використовується перш за все для того,
щоб викликати в клієнта гарні емоції та асоціації, створити атмосферу добробуту
і комфорту. Результатом буде те, що покупець на свідомому чи підсвідомому рівні
пам’ятатиме, де зустрів цей запах, і йому хотітиметься повернутися знов до
магазину.
Література:
1. Окландер Т.О. Інноваційні методи впливу на споживачів: аромамаркетинг /
Т.О. Окландер // Маркетинг і менеджмент інновацій. – 2011. – №3. – Т.2. – С.
97-101
2.
Скороход Є.О. Аромамаркетинг як дієвий спосіб впливу на купівельну
мотивацію споживача/ Є.О. Скороход// [Електронний ресурс]. Режим
доступу:http://www.rusnauka.com/35_OINBG_2012/Economics/6_122802.doc.htm
3.
А. В. Ульяновский. Маркетинговые коммуникации: 28
инструментов миллениума / А. В. Ульяновкий. – М.: Эксмо, 2008. – 432 с.