К. с.-х. н. Ожерельева З.Е.

Д. с.-х. н., академик РАСХН Седов Е.Н.

Государственное научное учреждение

Всероссийский научно-исследовательский институт селекции

плодовых культур, Россия

Изучение морозостойкости триплоидных сортов яблони

селекции ВНИИСПК после оттепели в контролируемых условиях

Степень морозостойкости после оттепели определяется III компонентом зимостойкости. При повышении температуры в течение трёх и более дней в зимний период, физиологическое состояние деревьев меняется, и их устойчивость к морозу снижается. Так в природе, подмерзание и гибель деревьев яблони наблюдаются вследствие резкого снижения температуры после оттепелей в феврале, когда яблоня выходит из периода глубокого покоя. В связи с этим определение морозостойкости сортов яблони и выделение устойчивых сортов по III компоненту зимостойкости имеет практическое значение для селекции и производства.

Исследования проводили в 2012-2014 годы в лаборатории физиологии устойчивости плодовых растений ВНИИСПК. Искусственное промораживание выполняли в климатической камере «Espec» PSL-2KPH по методике М. М. Тюриной, Г. А. Гоголевой (1978) [1]. Скорость снижения температуры и оттаивания составляла 5°С/час, экспозиция промораживания 8 часов. Использовали срезанные однолетние ветки в расчёте 5 шт. каждого сорта.

Объектами исследований служили 14 триплоидных сортов яблони селекции ВНИИСПК, из них районированные сорта: Августа (Орлик х Папировка тетраплоидная), Александр Бойко (Прима х Уэлси тетраплоидный), Масловское (Редфри х Папировка тетраплоидная), Орловский партизан [Орлик х 13-6-106(с-ц Суворовца)], Осиповское (Мантет х Папировка тетраплоидная), Патриот [16-37-63(Антоновка краснобочка х SR0523) х 13-6-106 (Сеянец Суворовца)], Яблочный Спас (Редфри х Папировка тетраплоидная). Сорта, проходящие ГСИ: Благодать [23-20-74 (814 – свободное опыление) x Джаент Спай], Вавиловское [18-53-22(Скрыжапель х OR18T13) х Уэлси тетраплоидный], Жилинское (Редфри х Папировка тетраплоидная), Министр Киселев (Чистотел х Уэлси тетраплоидный), Праздничное (Прима х Джаент Спай), Спасское (Редфри х Папировка тетраплоидная), Тургеневское [18-53-22 (Скрыжапель х OR18Т13) х Уэлси тетраплоид].

Указанные триплоидные сорта созданы впервые в России от разнохромосомных скрещиваний.

Контрольные сорта – Антоновка обыкновенная, Мелба.

Оценку повреждений проводили методом отращивания веток в сосудах с водой и по степени побурения тканей на продольных и поперечных срезах по следующей шкале: от 0,0 баллов - повреждений нет, … до 5,0 – почки и ткань погибли.

В результате проведённых исследований, выявлены существенные сортовые различия, по способности сохранять устойчивость к резким снижениям температуры после оттепелей. Моделирование мороза -25°С в феврале показало, что в первую очередь на оттепель реагировали вегетативные почки, которые повреждались сильнее, чем ткани однолетних ветвей. Это объясняется тем, что вегетативные почки быстрее теряют закалку после оттепели, чем ткани. При этом контрольный сорт Антоновка обыкновенная проявляет после февральской трёхдневной оттепели +2°С способность сохранять морозоустойчивость, выявлены обратимые повреждения вегетативных почек и основных тканей до 1,5 балла. В этот период контрольный сорт Мелба проявляет средний уровень морозостойкости вегетативных почек. В результате вегетативные почки повредились у Мелбы до 2,4 балла, а кора и древесина имели обратимые повреждения до 2,0 баллов. У сортов яблони Августа, Спасское отмечены незначительные повреждения (до 1,0 балла) вегетативных почек и основных тканей. Изучаемые сорта яблони Благодать, Вавиловское, Жилинское, Масловское, Орловский партизан, Осиповское, Патриот, Праздничное, Тургеневское, Яблочный Спас проявили также стабильность морозоустойчивости при -25°С после оттепели +2°С в феврале на уровне контрольного сорта Антоновка обыкновенная. У них отмечены обратимые повреждения вегетативных почек и основных тканей до 2,0 баллов. Сорта яблони Александр Бойко, Министр Киселёв хотя и уступили Антоновки обыкновенной, но проявили морозостойкость вегетативных почек и основных тканей к зимнему морозу -25°С после февральской оттепели +2°С на уровне контрольного сорта Мелба. У них отмечено среднее повреждение вегетативных почек до 2,5 балла, кора и древесина имели повреждения до 2,0 баллов.

Выводы

В результате искусственного промораживания выявлено, что большинство изучаемых триплоидных сортов яблони селекции ВНИИСПК способны сохранять закалённое состояние после трёхдневной оттепели +2°С и переносить резкое снижение температуры до -25°С с обратимыми повреждениями вегетативных почек и тканей.

Сорта Августа, Благодать, Вавиловское, Жилинское, Масловское, Орловский партизан, Осиповское, Патриот, Праздничное, Спасское Тургеневское, Яблочный Спас рекомендуются для использования в дальнейшей селекции на морозостойкость и для промышленного производства в средней полосе России, т.к. они проявляют относительно высокую морозостойкость вегетативных почек и тканей на уровне контрольного сорта Антоновка обыкновенная.

Литература:

1. Тюрина, М.М. Ускоренная оценка зимостойкости плодовых и ягодных культур / М. М. Тюрина, Г.А. Гоголева – М.: ВАСХНИЛ, 1978. – 48 с.