Д.с.-х.н., Бакирулы К., к.с.-х.н,. Байжанова Б.К., Динсламова Г.Ж.

КГУ им. Коркыт Ата.

Экологическое испытание сортов риса российской селекции в условиях приаралья

Для трех рисосеющих зон Республики Казахстан в государственный реестр селекционных достижений, допущенных к использованию, включены 11 сортов риса, из них 3 сорта казахстанской селекции, 2 сорта российской селекции и 6 сортов узбекской селекции. Однако свыше 85 процентов площадей до сих пор занимают сорта казахстанской и российской селекции Маржан и Кубань, которые не в полной мере соответствуют современным требованиям. Поэтому в последнее время в рисоводстве республики остро ощущается нехватка сортов, отвечающих требованиям международных стандартов по качеству крупы, и в то же время, способных давать высокие урожаи в специфических условиях зон рисосеяния Казахстана.

Вместе с тем, в последнее время в Кызылординской области участились случаи использования некоторыми сельхозпроизводителями инорайонных и зарубежных сортов риса, как Лидер, Янтарь, Хазар, Регул и другие, которые не прошли Государственное испытание. Однако, эти попытки заменить районированные сорта на сорта, выведенные в других природно-климатических условиях, могут быть обречены на неудачу из –за их неприспособленности к местным условиям. Зарубежные сорта в республику завозятся незаконным путем, как фуражное зерно, и возделываются без надзора районных и областных семенных инспекций. На них нет сертификата, подтверждающего отсутствие карантинных сорняков, болезней и вредителей. Поэтому при включении в государственный реестр новых сортов необходимо предпочтение отдавать сортам отечественной селекции, как Арал 202, Ару и др, лучше адаптированнным к местным почвенно-климатическим условиям.

Однако в настоящее время мы оказались перед фактом, когда инорайонные, особенно российское сорта риса, как Лидер и Янтарь, занимают значительные площади в Шиелинском и Жалагашском районах Кызылординской области и посевные площади их увеличиваются с каждым годом. Поэтому перед рисоводами и руководством области встала проблема как положительно для области решить этот вопрос при создавшейся ситуации, так как до настоящего времени не дана объективная оценка этим сортам в условиях Приаралья. В связи с этим по поручению Акима области и по просьбе крупных инвесторов, начавших возделывание этих сортов, мы начали экологическое испытание шести российских сортов риса в сравнении с широкорапространенным сортом Маржан.

Испытание производилось в хозяйстве «Акарык» Жалагашского района Кызылординской области по пласту люцерны, по типу конкурсного сортоиспытания, т.е. по методике, применяемой на сортоучастках. Площадь делянки 50 кв. м., повторность четырехкратная. Делянки размещались в два яруса систематическим методом. Ширина делянки 4,0 метров, длина 12,5 м. Расстояние между делянками 0,5 м, между ярусами 1,0 м. Дата посева 4 мая , затопления – 5-6 мая.

Объектом испытания служили 6 районированных в Краснодарском крае российских сортов: Аметист, Регул, Рапан, Хазар, Лидер и Янтарь. Стандарт – районированный в Кызылординской области казахстанский сорт Маржан.

Перед посевом определяли лабораторную всхожесть и чистоту семян. Норму высева устанавливали из расчета 8 млн. всхожих зерен на 21 га. За время вегетации отмечали дату выметания и полной спелости, определяли густоту стояния растений. Перед уборкой с каждой делянки отбирали по 10 растений для биометрического анализа, где определяли густоту и кустистость (общей, продуктивной) растений, длину метелки и количество полных и щуплых зерен на нем, массу зерна с метелки, массу зерна и соломы с одного растения, пустозерность и т.д. В лаборатории Жалагашского элеватора был проведен анализ зерна. Уборку проводили вручную, поделяночный обломот проводили южнокорейским комбайном. Агротехника опыта идентична с агротехникой, применяемой в хозяйстве «Акарык».

Результаты определения лабораторной всхожести и чистоты семян показали, что всхожесть семян у всех испытуемых сортов, кроме сорта Хазар (84 процента) была довольно высокой и составила 98-100 процентов, а чистота семян колебалась в пределах 89,0-99,0 процентов. При этом наименьшая чистота семян оказалась у сорта Янтарь (89,0 процентов).

По массе 1000 зерен все вес испытуемые сорта уступали районированному сорту Маржан (33,3 г) на 1,8-7,8 г и колебалась от 28,1 г (сорт Рапан) до 31,5 (сорт Регул) (табл. 1).

Таблица 1 – Лабораторная и полевая всхожесть, чистота и масса 1 000 зерен семян российских сортов риса перед посевом, 2005 г.

Название сорта

Всхожесть семян, пр

Чистота зерен, пр

Масса 1000 зерен, г

Лабораторная

Полевая

Маржан-стандарт

 

98,0

 

78,5

 

91,6

 

33,3

Аметист

100

40,5

99,4

30,7

Регул

100

47,0

99,4

31,5

Рапан

98,0

55,5

99,4

28,1

Хазар

84,0

45,5

99,2

28,3

Лидер

100

48,0

89,0

29,9

Янтарь

100

56,0

99,0

29,9

 Несмотря на высокую лабораторную всхожесть семян большинства испытуемых сортов, полевая всхожесть их была относительно низкой. Так, например, по густоте стояния растений перед уборкой испытуемые сорта уступали стандарту Маржан (78,5 шт 2 ). Самый низкий показатель имели сорта Рапан (55,5 шт./м 2), а остальные три сорта были примерно на одном уровне.

В таблице 2 приведены данные биометрического анализа растений. Из данных таблицы следует, что в отчетном году высота растений у испытуемых сортов, кроме сорта Регул (107 см), была примерно одинаковой и составила 114-116 см.

Таблица 2- Густота стояния растений сортов риса российской селекции при экологическом сортоиспытании, шт./м 2

Название сорта

Повторность

Среднее по сорту

І

ІІ

ІІІ

IV

Маржан-стандарт

136

36

54

88

78,5

Аметист

94

22

20

26

40,5

Регул

68

28

38

54

47,0

Рапан

62

58

36

66

55,5

Хазар

30

38

64

50

45,5

Лидер

40

38

36

62

48,0

Янтарь

60

46

64

54

56,0

По продуктивной куститости все сорта превысили стандарт Маржан (3,0 шт) на 0,2-1,4 шт., хотя., как уже было отмечено выше, по густоте стояния растений все они значительно уступали стандарту

По длине метелки наравне со стандартом (204 см) оказался сорт Хазар (20,5 см), более короткими метелками обладали сорта Регул (15,6 см) и Лидер (16,2 см), у остальных сортов длина метелки была средней (17,6-18,6 см).

Наибольшее количество полноценных зерен на метелке оказалось у сорта Рапан, Хазар, и Аметист (соответственно по 137,140,146 шт.), а наименьшее – у сортов Лидер (65 шт.) и Регул ( 72 шт.). Сорт Янтарь по этому показателю был на уровне стандарта Маржан (82 шт.).

Масса зерна одного растения зависит не только от зазерненности и массы зерна главной метелки, но и от массы зерна боковых метелок. Поэтому сорт Аметист по массе зерна с растения (11,21 г) несколько уступает сортам Рапан (14,19 г) и Хазар (15,28 г), хотя по продуктивной кустистости и массе зерна главной метеки он не уступает и даже несколько превышает последних.

Плотность метелки характеризует компактность и озерненность метелки. По этому признаку самые высокие показатели имели сорта Аметист (9,0 шт/см), Рапан (8,8 шт/см) и Хазар (8,3 шт/см). Затем идет сорт Регул (6,4 шт/см), остальные сорта были наравне со стандартом Маржан (5,5 шт/см).

Следует отметить, что в первый год испытания у всех испытуемых сортов, включая стандарт Маржан (26,8 процентов) был очень высокий процент пустозерности, который у сортов Регул и Лидер доходил соответственно до 28,0 процентов и 26,1 процентов относительно низкий процент пустозерности наблюдался у сорта Рапан (11,6 пр), у остальных сортов она колебалась в пределах 13,6 –19,6 процентов.

Доля зерна в урожае у всех сортов, кроме сорта Рапан (55,6 процентов) также балы низкой и составила 39,0-47,3 процентов. Видимо высокий процент пустозерности и большая масса соломы по отношению к зерну связано с одной стороны, с температурными условиями года, и с другой - с высокими дозами азотных удобрений , вносимых по пласту люцерны.

Таблица 3 – Биометрическая характеристика сортов риса российской селекции при экологическом испытании, 2005 г.

Название сорта

Высота растений, см

Продуктивная кустистость

Главная метелка

Выход продукции с растений, г

Плотность метелки шт/см

пустозерность

Доля зерна в урожае

Длина, см

Кол-во зерен, шт

 

Масса зерна, г

зерна

соломы

полных

щуплых

Маржанстандат

116

3,0

20,4

82

30

2,54

7,15

8,66

5,5

26,8

45,2

Аметист

114

4,4

18,2

140

22

4,26

11,21

17,50

9,0

13,6

39,0

Регул

107

4,3

15,6

72

28

1,92

8,35

11,51

6,4

28,0

42,0

Рапан

116

4,1

17,6

137

18

3,75

14,19

11,31

8,8

11,6

55,6

Хазар

114

4,1

20,5

146

25

4,07

15,28

15,26

8,3

14,6

50,0

Лидер

11

3,2

16,2

75

23

2,24

8,23

11,87

5,4

26,1

40,9

Янтарь

114

3,4

18,6

82

20

2,60

10,07

11,22

5,5

19,6

47,3

 

В текущем году у сортов Регул, Рапан и особенно у стандарта Маржан, наблюдалась тенденция к снижению массы 1000 зерен по сравнению с исходными показателями перед посевом. У остальных сортов этого не наблюдалось.

Хорошими показателями пленчатости зерен отличились сорта Рапан (14,8%) и Лидер (16,3 %). А по стекловидности зерен все сорта превысили стандарт Маржан (89%) на 2-10 %. По данным анализа зерна влажность зерен после уборке у всех сортов была в пределах стандартной нормы (14,0%).

По количеству сорной и зерновой примеси испытуемые сорта друг от друга сильно не отличались, а меньше всего зеленых (2,7 %) и больше всех меловых (1,16%) зерне оказалось у стандарта Маржан.

Как видно из данных таблицы 4, в отчетном году длина вегетационного периода у стандарта Маржан в связи с температурными особенностями года сократилось на 5-6 дней, по сравнению с среднемноголетними данными (112-115 дней).

Таблица 4 - Технологические показатели и данные зерна сортов риса российской селекции, 2005 г.

Название сорта

Масса 1000 зерен, г

Пленчатость, %

Стекловидность, %

Влажность, %

Сорная примесь, %

Зерновая прмесь, %

Особые отметки

Зеленых, %

Меловых, %

Маржан – стандарт

30,6

18,3

89

12,4

7,0

11,7

2,7

1,16

Аметист

30,2

20,1

97

14,3

7,6

15,9

10,1

0,85

Регул

28,6

17,8

99

14,2

7,2

15,3

11,3

0,62

Рапан

27,3

14,8

97

13,7

6,5

11,1

7,0

0,56

Хазар

28,3

17,8

92

14,7

7,6

11,1

6,8

0,61

Лидер

29,9

16,3

94

14,7

8,7

13,1

8,1

0,52

Янтарь

30,8

17,8

91

14,3

8,7

14,2

9,2

0,80

 

 

Таблица 5 – Длина вегетационного периода и урожайность сортов риса российской селекции, 2005 г.

Название сорта

Вегетационный период

Урожайность, ц/га

Среднее

Повторность

І

ІІ

ІІІ

IV

Маржан – стандарт

108

51

43

59

51

51,0

Аметист

115

58

60

43

46

51,8

Регул

110

56

67

20

62

51,2

Рапан

115

69

62

74

75

70,0

Хазар

118

58

62

76

65

65,2

Лидер

119

52

67

60

68

64,2

Янтарь

112

53

81

38

65

59,2

 

У российских сортов она колебалась в пределах 110-119 дней. Более позднеспелыми оказались сорта Хазар и Лидер (118-119 дней), а сравнительно скороспелыми – Регул (110 дней) и Янтарь (112 дней), сорта Аметист и Рапан (115 дней) занимают промежуточное положение.

По урожайности выделился сорт Рапан (70,0 ц/га), который превысил стандарт Маржан (51,0 ц/га) на 19 ц/га. За ним идут по убывающей последовательности сорта Хазар (65,2 ц/га), Лидер (64,2 ц/га) и Янтарь (59,2 ц/га). Сорта Аметист и Регул были на уровне стандарта.

Таким образом, по предварительным одногодичным данным из шести испытуемых сортов российской селекции по урожайности выделился сорт Рапан, второе место заняли сорта Лидер и Хазар, третье – Янтарь. Мы считаем, что испытание этих сортов следует продолжить.

 

Литература:

1.      Алимбетов. К. Интенсификация производства риса. Алматы: «Кайнар» 1983.

2.      Мальцев Т.С. О методах обработки почвы и посева, способствующих

получению высоких урожаев сельскохозяйственных культур.- М .:

Сельхозгиз. 1954.

3.      Чулаков. Ш. А. Влияние различных способов обработки почв на дина

мику микробиологические процессов // Изучение влияния обработки

почвы на микробиологические процессы. –М.: Изд. АН СССР. 1960.-С. 249-260.

4.      Илялетдинов А.Н., Саданов А.К., Абжалелов А.Б. Влияние сроков затопления и механической обработки почвы на содержание гумуса лугово-болотных почв Кзыл-Ординского массива орошения // Экология и охрана почв засушливых территорий Казакстана.-Алма-Ата, 1991.-158

5.      Илялетдинов А.Н.. абжалелов А.Б., Саданов А.К. Действие минималь-

ной обработки почвы на биологическую активность и урожай риса //Вестник НАН РК.-№ 6.- с. 58-62.