Сельское хозяйство/ Растениеводство, селекция и семеноводство

к.с.-х.н. Сарманова Р.С., магистрант Таскулова А.М.

Северо-Казахстанский государственный университет им. М.Козыбаева, Петропавловск

Рапс – культура будущего

Яровой рапс является ценной масличной и кормовой культурой, важнейшем источником пополнения ресурсов растительного масла и кормового белка в Казахстане. В его семенах содержится 42-48% масла и 21-33% белка, что в 1,9-4,0 раза больше, чем гороховой, пшеничной, ячменной муке. В мировом земледелии площади под рапсом постоянно растут. В настоящее время они составляют около 30 млн. га. В Казахстане рапс возделывают всего лишь в трех регионах: Кустанайской, Акмолинской и Северо-Казахстанской областях, на площади около 200 тыс. га, т.е. менее 1% площадей, что является очень малой величиной для устойчивой диверсификации и крайне недостаточно для удовлетворения собственной потребности в рапсовом масле и растительном белке. Тем не менее, процесс диверсификации посевных площадей в Казахстане в последнее время набирает обороты. Здесь надо отметить, что отношение сельхозтоваропроизводителей к вопросу выбора культур и сортов в последние годы стал более серьезным. Одним из показателей активности процесса является существенное увеличение посевов масличных культур. По сравнению с 2006 годом в 2013 году площади возделывания рапса увеличатся вдвое или более чем на 100 тыс. га и составят 214,5 га. И это только начало процесса. В дальнейшем площади под масличными, в том числе под рапсом, будут только расширяться. Масло рапса по объему производства на мировом рынке занимает второе место после подсолнечника. Главными его производителями являются страны Евросоюза, Китай и Канада, а основными потребителями – Китай и Индия. Главные производители маслосемян рапса в Европе – Германия и Франция, посевная площадь здесь составляет 1,5 млн. га, а в Украине – 1,2. В последние годы посевные площади рапса в Казахстане также выросли до 350 тыс. га, однако урожайность не превышает 10 ц/га. Диверсификацией растениеводства в Казахстане занимаются многие сельхозформирования и есть хозяйства, которые успешно занимаются этой высокотехнологичной культурой. К примеру, средняя урожайность в отдельных хозяйствах Северо-Казахстанской области в 2012 г. – 19 ц/га, а максимальная – 30 центнеров. Рапс – культура будущего. Из сельскохозяйственной он превращается в культуру стратегическую, позволяющую получать не только продукты питания, корма для животных, но и возобновляемое техническое сырье, широко используемое на транспорте и в промышленности. Динамическое расширение посевных площадей рапса, а также стремительный рост производства рапсового масла стали возможны, потому что были созданы высокоурожайные сорта ярового и озимого рапса, не содержащие в масле эруковой кислоты, а в шроте их обнаруживается незначительный процент глюкозинолатов. Рапс стал источником увеличения производства ценного пищевого продукта для человека и питательного корма для животных.

Таким образом, сельхозпроизводители, возделывающие рапс в системе влагоресурсосберегающего земледелия, применяя высококачественные семена высокопродуктивных сортов рапса, используя соответствующую сельскохозяйственную технику, т.е. соблюдая все требования современных агротехнологий при возделывании рапса, получают стабильно высокий урожай даже в сложных природно-климатических условиях Северного Казахстана.

Литература:

1. Скакун А.С., Бурда И.В., Брауэр Д.: РАПС – культура масличная. Минск,1994, с.12-13

2. Производственная система CLEARFIELD® на рапсе в Казахстане www.rapool.kz

3. Койшыбаев М. «Диверсификация растениеводства – осознанный выбор». - «Казахстанская правда», № 136 (27410) 18.04.2013.