К.с.-х.н. Хохоева Н.Т., к.б.н. Тедеева А.А.

Северо-Кавказский НИИ горного и предгорного сельского хозяйства

ОСОБЕННОСТИ ВОЗДЕЛЫВАНИЯ ФАСОЛИ

В УСЛОВИЯХ ПРЕДГОРИЙ СЕВЕРНОГО КАВКАЗА

Одними из основных физиологических процессов, от которых в значительной степени зависит производство сельскохозяйственной продукции являются азотфиксация и фотосинтез. Поэтому в последнее время возрос интерес к биологическому азоту, который фиксируется из атмосферы.

Реализация симбиотического потенциала зернобобовых культур возможна лишь в условиях полного удовлетворения их биологических потребностей, что может быть осуществлено благоприятным сочетанием пищевого и светового режима посевов путем подбора оптимальных способов посева на различных фонах минерального питания.

В связи с этим, целью наших исследований было изучение вопросов совокупного действия изучаемых элементов технологии возделывания на повышение продуктивности фасоли.

Исследования проводились в 2010-2011 гг. на полях СКНИИГиПСХ Россельхозакадемии. Объектом исследований являлся среднеспелый сорт фасоли Варвара, созданный в Северо-Кавказском НИИ ГиПСХ.

Результаты научных исследований. Как показали результаты наших исследований, максимальный симбиотический аппарат у растений фасоли сорта Варвара формировался к фазе образования бобов. Содержание леггемоглобина в клубеньках в последующие периоды снижалось.

Выявлено отрицательное воздействие на формирование клубеньков внесения минерального азота (табл. 1). Так, доза азотных удобрений N₃₀ снижала количество активных клубеньков в фазу цветения - образования бобов на 14,7-18,8 % относительно вариантов с внесением фосфорно-калийных удобрений. В то же время азотные удобрения стимулировали образование клубеньков в сравнении с контрольным неудобренным вариантом.

Таблица 1 - Влияние площади питания и минеральных удобрений

на динамику активных клубеньков на растениях фасоли (2010-2011 гг.)

Ширина междурядья	Вариант	Фаза
		3-го настоящего листа		цветения-образования бобов		образования бобов-налива семян
		Кол-во клубеньков, млн. шт./га	Масса клубеньков, кг/га	Кол-во клубеньков, млн. шт./га	Масса клубеньков, кг/га	Кол-во клубеньков, млн. шт./га	Масса клубеньков, кг/га
15 см	Контроль Р60К45 N30P60K45	1,10 1,33 1,41	9,1 10,3 10,8	1,68 2,12 1,79	44,4 59,3 51,5	2,42 2,97 2,81	105,1 136,6 118,2
45 см	Контроль Р60К45 N30P60K45	0,81 0,92 0,84	6,2 6,2 5,6	1,37 1,77 1,51	40,6 45,8 42,3	1,74 2,35 2,11	101,8 117,7 108,3
60 см	Контроль Р60К45 N30P60K45	0,64 0,89 0,61	4,3 6,1 4,0	1,01 1,38 1,12	37,2 41,5 37,6	1,32 1,93 1,69	61,3 100,5 80,3

Масса активных клубеньков также повышалась с фазы 3-х настоящих листьев до образования – налива семян у фасоли. Максимальная масса активных клубеньков в рядовых посевах с фосфорно-калийным питанием была на 31,5, а на широкорядных – на 15,9-39,2 кг/га выше, чем на контроле. Внесение азотных удобрений повысило массу клубеньков в 1,1 и 1,3 раза соответственно.

Существенно различались по вариантам и фазам развития культуры показатели общего (ОСП) и активного симбиотического потенциала (АСП). Общий симбиотический потенциал был больше, чем активный. В среднем при различной площади питания, внесение фосфора и калия увеличивало размер АСП по сравнению с контролем в 1,6-2,3 раза, внесение азота - 0,7-1,7 раза.

Показателем эффективности работы симбиотического аппарата служит количество фиксированного растениями фасоли атмосферного азота. В среднем за 2 года исследований на контрольном варианте фасоль фиксировала 28,5 кг/га азота. Более активно азотфиксация проходила в варианте с внесением фосфорно-калийных удобрений - 34,9 кг/га.

На вариантах с внесением N₃₀P₆₀K₄₅ азотфиксация была ниже на 2,8 кг/га. Этот факт можно объяснить тем, что фасоль, как и другие зернобобовые культуры, более охотно усваивает минеральные формы азота из почвы, чем азот воздуха. Если в почве достаточное количество соединений азота, замедляются процессы образования клубеньков и, соответственно, снижается количество фиксированного азота.

Как показали наши исследования, доля участия биологического азота в формировании урожая по вариантам опыта была различной. Так, на контроле источниками питания были почва (69 %) и азот воздуха (31 %). Максимальное участие биологического азота было на варианте с внесением Р₆₀К₄₅ (47 %), при этом доля почвенного азота снизилась с 69 % (контроль) до 53%.

Оценка продуктивности посевов выявила, что растения фасоли реагируют на уровень минерального питания и способы посева (рис. 1).

Рис. 1 – Продуктивность растений фасоли в зависимости от

площади питания и норм минеральных удобрений, сорт Варвара

Сужение междурядий до 15 см с одновременным увеличением нормы высева до 500 тыс. шт. семян/га приводило к существенному снижению продуктивности индивидуальных растений, которое не компенсировалось увеличенным количеством растений на единице площади.

Самая высокая урожайность семян получена на варианте с широкорядным посевом с междурядьем 45 см. По урожаю зерна он превысил рядовой на 0,86-0,97 т/га.

Применение минеральных удобрений способствовало как повышению продуктивности посева в целом, так и повышению количества сформировавшихся бобов и семян.

Площадь питания также оказывает влияние на количество сформировавшихся генеративных органов [5,6,7]. Наибольшее количество бобов формировалось при посеве с междурядьями 45 см и нормой высева 400 тыс. всхожих семян/га - 7,0 шт./растение, что на 3,4 больше, чем на рядовых посевах. Однако по количеству сформировавшихся семян в бобе этот вариант уступает варианту с междурядьем 60 см, который характеризуется более полным формированием бобов.

Таким образом, наиболее эффективным для сорта фасоли Варвара в условиях предгорной зоны РСО-Алания является посев с междурядьем 45 см. Внесение минерального азота в низких дозах (30 кг/га) в сочетании с фосфорными и калийными удобрениями не оказывает существенного отрицательного влияния на формирование клубеньковых бактерий и значительно повышает урожайность и качество семян.

Литература

1. Тедеева А.А. Элементы технологии возделывания гороха в условиях лесостепной зоны РСО-Алания / А.А. Тедеева, В.В. Тедеева, Н.Т. Хохоева // Известия Горского ГАУ. - 2012. - Т. 49. - Ч. 4. - С. 29-31.

2. Хохоева Н.Т. Нормы и эффективность минеральных удобрений в зависимости от площади питания зернобобовых культур (соя, горох, фасоль) в условиях предгорной зоны Северного Кавказа / Н.Т. Хохоева, А.А. Тедеева, И.Г. Казаченко. - Владикавказ, 2011. - 44с.