Фурса Н. С., Дармограй С. В., Тржецинский С. Д.

Ярославская государственная медицинская академия

Запорожский государственный медицинский университет

ГХ/МС-АНАЛИЗ ОРГАНИЧЕСКИХ КИСЛОТ ТРАВЫ ВОЛДЫРНИКА ЯГОДНОГО И МЯГКОВОЛОСНИКА ВОДЯНОГО

Органические кислоты обладают высокой реакционной способностью. В траве гвоздичных их состав не изучен [1].

Цель исследования — провести изучение состава органических кислот в траве волдырника ягодного (Cucubalus baccifer L.) и мягковолосника водяного (Myosoton aquaticum (L.) Moench).

Для исследований трава растений заготовлена в окрестностях г. Рязани.

В результате ГХ/МС-анализа в траве волдырника нами выявлено 9, а мягковолосника — 5 органических кислот (табл.). Возможно, их набор — один из видовых признаков.

Таблица

Органические кислоты метанольного извлечения

травы анализируемых растений

Кислота	Трава, % от общей суммы
	волдырника	мягковолосника
3-гидроксипропановая	23,66	--
3-гидроксибутановая	1,09	0,65
4-гидроксибутановая	4,20	--
Бензойная	1,09	--
Янтарная	29,57	19,06
2-метилянтарная	--	1,17
2,3-дигидроксипропановая	12,24	8,80
Цитрамалиевая	13,16	--
Яблочная	13,21	70,32
2-гидроксипентановая	1,78	--

Доминирующим компонентом в траве волдырника является янтарная, а мягковолосника — яблочная кислота.

Следовательно, впервые для гвоздичных проанализирован состав органических кислот в траве волдырника ягодного и мягковолосника водяного.

Литература:

1. Растительные ресурсы России. Дикорастущие цветковые растения, их компонентный состав и биологическая активность. Т. 1. Семейства Magnoliaceae — Juglandaceae, Ulmaceae, Moraceae, Cannabaceae, Urticaceae / Ответ. ред. А. Л. Буданцев. — СПб.: Тов-во науч. изд. КМК, 2008. — 421 с.