Мозуль В.І., Красних О.О.
Запорізький державний медичний
університет
ДОСЛІДЖЕННЯ ХІМІЧНОГО СКЛАДУ ЕФІРНОЇ ОЛІЇ ЯЛІВЦЮ ВИСОКОГО
Актуальним питанням сучасної фармації є дослідження нових видів лікарської
рослинної сировини, як перспективних джерел для створення на їх основі нових
лікарських засобів. Рослини родини
кипарисові (Cupressaceae) досліджені недостатньо, але широко застосовуються в народній медицині, парфумерії, гомеопатії [2].
Рід
ялівець (Juniperus)
налічує понад 70 видів вічнозелених хвойних дерев і чагарників. Цезасухостійкі, морозостійкі види, ростуть
вкрай повільно і відзначаються довголіттям. Деякі види культивують як декоративні,
лікарські та ефіроолійні рослини[5]. Ялівці мають ланцетні листки: відлеглі або лускоподібні.Бруньки
голі, без луски, іноді оточені притиснутими і укороченими листочками [6]. Рослини однодомні або дводомні і запилюються
вітром. Чоловічі шишки (мікростробіли) майже сидячі, жовтуваті. Жіночі шишки
(шишкоягоди) числені, видовжено-яйцеподібні або кулясті, складаються з 3-6
соковитих, роздутих лусочок, розташованих мутовчато. Дозрівають на перший або
другий рік, стаючи фіолетово-синьою або коричневою, покритою сизим нальотом, соковитою або шкірястою,
схожою на ягоду. У дорослих рослин шишечки утворюються щороку і тому в їх
кронах можна знайти як зелені, так і стиглі
плоди з
Препарати ялівцю звичайного підвищують
виділення сечі і дезинфікують сечовивідні шляхи, збільшують виділення
шлункового соку і жовчі, збуджують перистальтику кишечника, розм'якшують
мокротиння, діють як протизапальний і болезаспокійливий засіб. Застосування
препаратів ялівцю рекомендовано при набряках, пов'язаних з нирковою
недостатністю і порушеннями кровообігу, при хронічних пієлітах і циститах,
сечокам'яній хворобі. Їх можна призначати для збудження апетиту, при
гастроентеритах, захворюваннях, які пов'язані із застоєм жовчі, при схильності
до утворення каменів у жовчному міхурі, при хронічних захворюваннях дихальних
шляхів (трахеїт, ларингіт, бронхіт). Позитивний терапевтичний ефект
спостерігається також при лікуванні невралгії, ревматизму і подагри [2,4,5].
Настій
ялівцю має сечогінну дію, що пов'язують в основному з присутністю в плодах
рослини ефірної олії і терпінеолу, який
посилює фільтрацію в ниркових клубочках і гальмує зворотну резорбцію іонів
натрію і хлору в звивистих канальцях нирок. Крім того, галенові препарати з
плодів ялівцю підвищують жовчоутворення і жовчовиділення, посилюють секрецію
шлункового соку, незначно підсилюють перистальтику кишечника і мають
бактерицидну дію [3,6 ].
Ефірна
олія посилює секрецію бронхіальних залоз, сприяє розрідженню секрету і полегшує
його виділення завдяки підвищенню активності війчастого епітелію слизових
оболонок дихальних шляхів [4,7].
До сьогодні практично не вивчено хімічний склад других
видів ялівцю.
Метою дослідження є
визначення якісного та кількісного вмісту ефірної олії ялівцю високого (Juniperus excels Bieb.), виявлення додаткових джерел лікарської рослинної
сировини та біологічно активних речовин.
Матеріали та методи дослідження
Лікарську рослинну сировину для аналізу збирали в різні фази
вегетації в різних районах Криму. Сушіння проводили при температурі 20 -30° С.
Ефірну
олію отримували методом перегонки з водою і водяною парою в приборі Гінзберга.
Фізико-хімичні константи ефірної олії визначали за загальноприйнятими
методиками
[1]. Якісний та кількісний вміст ефірної олії ялівцю високого досліджували за
допомогою газового хроматографа Agilent Technology 6890 з мас-спектрометричним детектором 5973. Умови проведення аналізу:
хроматографічна колонка – капілярна DB-5; довжина колонки –
Результати та їх обговорення
Ефірна олія одержана з плодів ялівцю високого, зібраних в Криму,
світло-жовтого кольору, прозора, має камфорний запах. Вміст ефірної олії в плодах ялівцю високого у перерахунку на
абсолютно суху сировину складає 2,07±0,02%. Ефірна олія має
наступні фізико-хімічні показники:
питома вага- 0,9417; показник заломлення - 1,4750; кислотне число - 5,12;
ефірне число- 39,16. Результати дослідження
компонентного складу ефірної олії плодів ялівцю високого представлено в таблиці 1. з якої видно, що в плодах визначено 42 компонента, з них
ідентифіковано 39, серед яких в значній
кількості α-пінен (49,101%), кедрол (23,116%), мірцен (2,184%), кадінен
(2,107%), лімонен (1,695%), камфора (1.583%), β-фунебрен (1,537%), ∆3-карен
(1,515%). 34 компонентів мають концентрацію
менше 1%. В якості фармакологічних сполук науковий інтерес представляють пінен, мірцен,
кедрол, які в великих кількостях містяться
в ефірній олії ялівцю високого та проявляють
протизапальну, антимікробну, противірусну активність
Таблиця 1.
Якісний та кількісний вміст ефірної олії ялівцю високого
|
№ п/п |
Час утримання |
Процентний вміст, % |
Компоненти ефірної олії |
|
1 |
7.27 |
0.180 |
α-туйєн |
|
2 |
7.74 |
49.101 |
α-пінен |
|
3 |
8.09 |
0.140 |
α-фенхен |
|
4 |
8.15 |
0.443 |
камфен |
|
5 |
9.04 |
0.959 |
β-пінен |
|
6 |
9.35 |
2.184 |
мірцен |
|
7 |
10.06 |
1.515 |
∆3-карен |
|
8 |
10.62 |
0.434 |
пара-цимен |
|
9 |
10.78 |
1.695 |
лімонен |
|
10 |
10.85 |
0.194 |
α-феландрен |
|
11 |
11.79 |
0.516 |
γ-терпінен |
|
12 |
12.76 |
0.671 |
терпінолен |
|
13 |
12.93 |
0.774 |
α-фенхон |
|
14 |
13.25 |
0.381 |
ліналоол |
|
15 |
13.78 |
0.226 |
3-метил-3-бутенілбутират |
|
16 |
14.05 |
0.297 |
α-фенхол |
|
17 |
14.27 |
0.273 |
2,3,3-триметил-3-циклопентен ацетальдегід |
|
18 |
14.83 |
0.299 |
пінокарвеол |
|
19 |
15.06 |
1.583 |
камфора |
|
20 |
15.91 |
0.290 |
α-феландрен-8-ол |
|
21 |
16.76 |
0.393 |
α-терпінеол |
|
22 |
18.78 |
0.320 |
4-пентенкапронат |
|
23 |
19.55 |
0.641 |
борнілацетат |
|
24 |
21.29 |
0.212 |
борнеол |
|
25 |
22.72 |
1.537 |
β-фунебрен |
|
26 |
22.91 |
0.487 |
кедр-8(15)-єн |
|
27 |
23.12 |
0.360 |
туйопсен |
|
28 |
23.97 |
0.499 |
гермакренD |
|
29 |
24.40 |
0.232 |
β-химачален |
|
30 |
24.49 |
0.176 |
каріофілен |
|
31 |
26.07 |
2.107 |
кадинен |
|
32 |
26.36 |
23.116 |
кедрол |
|
33 |
26.59 |
0.134 |
_ |
|
34 |
32.77 |
0.087 |
_ |
|
35 |
33.76 |
0.162 |
докозан |
|
36 |
34.86 |
0.276 |
трикозан |
|
37 |
35.92 |
0.375 |
тетракозан |
|
38 |
36.93 |
0.392 |
пентакозан |
|
39 |
37.27 |
0.236 |
_ |
|
40 |
37.91 |
0.351 |
гексакозан |
|
41 |
38.86 |
0.235 |
гептакозан |
|
42 |
39.77 |
0.120 |
октакозан |
Рис.3.5. Хроматограма ефірної олії плодів ялівцю
високого
Висновки
1. Вміст ефірної олії в плодах ялівцю високого
складає 2,07±0,02%. В ефірній
олії ідентифіковано 39 компонентів,
серед яких в значній кількості: α-пінен (49.101%), кедрол (23,116%),
мірцен (2,184%).
2. Рослини родини кипарисові потребують подальшого
поглибленого вивчення і можуть бути потенційним джерелом нових
лікарських засобів та більш активного використання в медицині.
Література
1. Державна Фармакопея України. - 2-е вид. - Х. : Укр. наук. фармакоп. центр якості лікарських засобів
- . Т. 1 , 2015. - 1128 с.
2.
Кьосев П.А. Лекарственные растения/ П.А.
Кьосев.- М.: Эксмо, 2011.- 944с.
3. Кортиков В.Н. Полная энциклопедия лекарственных растений/
В.Н Кортиков., А.В. Кортиков.- Донецк:
ПРОФ-ПРЕС, 2009. - 800с.
4. Мазнев Н.И. Большая энциклопедия лекарственных растений
/ Н.И. Мазнев.-М.: Эксмо, 2008.- 608 с.
5.Меньшикова З.А. Энциклопедия
лекарственных растений / З.А. Меньшикова, В.Б. Попов. – М.: Эксмо, 2007. – 496
с.
6. http://ru.wikipedia.org
7. http://www.kicha.ru