Экономические науки/9. Экономика промышленности

Яланжи О.

Одеська національна академія харчових технологій, Україна

ОСНОВНІ ШЛЯХИ ПІДВИЩЕННЯ ЕФЕКТИВНОСТІ ВИКОРИСТАННЯ ОСНОВНИХ ВИРОБНИЧИХ ФОНДІВ НА ПІДПРИЄМСТВАХ КОНДИТЕРСЬКОЇ ГАЛУЗІ

Одним з найбільш розвинутих ринків харчової промисловості України є ринок кондитерських виробів. Основними факторами збільшення виробництва на кондитерських підприємствах є зростання доходів населення, підвищення його купівельної спроможності та попиту на продовольчі товари, посилення вимог покупців до якості й безпеки харчових продуктів. Наявність високої конкуренції між провідними виробниками на внутрішньому ринку кондитерської продукції, сприяє активізації інвестиційних процесів, спрямованих на розширення й введення в експлуатацію нових виробничих потужностей, а також підвищенню ефективності використання основних виробничих фондів.

Адже саме своєчасне оновлення та повне використання виробничих фондів стимулює отримання максимального прибутку та є резервом зниження собівартості продукції. Саме тому аналіз шляхів підвищення використання основних фондів є необхідним у розрізі повного аналізу виробництва на підприємстві. Для визначенні ефективних шляхів підвищення використання основних фондів розглядають показники ефективності використання основних фондів.

Основні показники ефективності використання основних фондів можна об’єднати в чотири групи:

1) показники екстенсивного використання основних фондів, які відображають рівень їх використання за часом;

2) показники інтенсивного використання основних фондів, які відображають рівень їх використання за потужністю (продуктивністю);

3) показники інтегрального використання основних фондів, які враховують сукупний вплив всіх факторів - як екстенсивних, так і інтенсивних;

4) узагальнюючі показники використання основних фондів, що характеризують різні аспекти використання (стан) основних фондів у цілому на підприємстві.

Основними показниками ефективності використання основних виробничих фондів є:

– фондовіддача – характеризує ефективність використання основних виробничих фондів, відображає суму виробленої продукції на одну гривню основних виробничих фондів;

– фондомісткість – характеризує забезпеченість підприємства основними фондами;

– фондоозброєність – показує величину основних фондів на одного середньооблікового працівника;

– рентабельність основних фондів – визначає ступінь використання основних фондів підприємства.

Основними напрямками підвищення ефективності використання основних виробничих фондів підприємством є такі:

1. Установка, монтаж та введення в експлуатацію основних виробничих фондів по можливості одночасно.

2. Збільшення капітальних вкладень в активну частину основних виробничих фондів підприємства.

3. Максимально можливе використання продуктивності та потужності наявного на підприємстві парку обладнання.

4. Максимально можливе використання календарного фонду часу згідно з технічними характеристиками обладнання.

5. Забезпечення належного обслуговування та дотримання необхідних умов експлуатації обладнання

6. Своєчасне оновлення основних виробничих фондів підприємства.

7. Застосування комбінованого способу організації виробничих процесів на підприємстві.

8. Включення до виробництва незадіяних виробничих фондів.

9. Рівномірне завантаження основних виробничих фондів протягом робочого дня.

10. Підвищення професійно-кваліфікаційного рівня обслуговуючого основні виробничі фонди персоналу

Напрями підвищення ефективності використання основних виробничих фондів

Рис. 1 – Напрями підвищення ефективності використання основних виробничих фондів

Література:

1. Пожуєва Т.О., Швець Ю.В. Дослідження ефективності використання основних фондів промислового підприємства [Електронний ресурс] -  Режим доступу: http://www.zgia.zp.ua/gazeta/evzdia_5_037.pdf

2. Магденко С.А. Исследование эффективности использования основных фондов как составляющей организационно-экономического уровня хлебопекарных предприятий [Електронний ресурс] -  Режим доступу: http://www.rusnauka.com/18_EN_2009/ Economics /48666.doc.htm