Сельское хозяйство/5. Растениеводство, селекция и семеноводство

К.с-х.н. Ахмет А.З., студентка АБФ Жусупбекова А.Ж.

Костанайский государственный университет им. А.Байтурсынова, Казахстан

Технология возделывания ярового рапса на зеленый корм в условиях Костанайской области.

На данный момент особенно остро обстоят вопросы кормопроизводства в засушливых регионах. Одним из таких регионов с жесткими почвенно-климатическими условиями является Костанайская область. Здесь, примерно 70 % территории находится в сухостепной и около 30 % - в степной зонах. Незначительное количество выпадаемых осадков в сочетании с невысоким плодородием почв в этом регионе делает приоритетным в значительной части территории развитие отрасли животноводства. За последние годы здесь увеличилось поголовье животных и улучшается их породный состав. Однако, состояние кормовой базы остается очень слабым и она не соответствует современным требованиям. Поэтому молочная и мясная продуктивность животных остается невысокой. Создание устойчивой кормовой базы за счет одних травостоев степных кормовых угодий и многолетних сеяных трав в этом регионе не возможно.Поэтому, особая роль в создании устойчивой кормовой базы принадлежит однолетним кормовым культурам. Однако при возделывании традиционных культур в чистом виде качественные показатели кормов остаются невысокими. В связи с этим в практике земледелия многих стран мира широко применяются смешанные посевы бобовых и злаковых растений[1].

В Казахстане кормовыми культурами занято более 10 млн.га. Без изменения принятых севооборотов за счет улучшения структуры посевных площадей и вовлечение новых земель значительно расширились площади под зернофуражными и кормовыми культурами. Первый, пока еще небольшой опыт возделывания рапса показал, что внедрение его может способствовать решению ряда вопросов, прежде всего проблемы белка. В 1 кг зеленой массы содержится 0,16 кормовых единиц и 30 г перевариваемого протеина. В силосе из рапса содержание протеина в 1 кормовой единице колеблется в пределах 140-180 граммов, что больше в 2 раза, чем в кукурузном силосе.

Рапс однолетнее озимое или яровое растение рода семейства крестоцветных. У нас в Казахстане озимый рапс пока что не получил распространения, к сожалению он не перезимовывает в нашей зоне, поэтому не возможно наладить его семеноводство. Масло рапса относится к группе полувысыхающих, используется в основном для производства маргарина, технических целей.В объеме мирового производства растительных масел, рапсовое масло занимает пятое место после соевого, подсолнечного, арахисового и хлопкового[2,3].

Яровой рапс является одной из важных культур для производства зеленых кормов и силоса. По содержанию белка рапсовый корм не уступает люцерне и клеверу, в 3 раза превышает кукурузу и в 1,5 раза горох. Благодаря высокой холодостойкости и низким расходам семян, рапс - ведущая культура для летних поукосных и пожнивных посевов. Такие посевы могут обеспечить зеленым кормом животных в осенний период, вплоть до установления снежного покрова [4].

Рапс - хороший предшественник, создает благоприятные агротехнические условия для последующих культур в севообороте, способствует улучшению структуры и повышению плодородия почв. На каждом гектаре он оставляет в 1,5 раза больше корневых остатков, чем клевер. Еще столько же органического вещества в соломе и пожнивных остатках. Зеленая масса рапса используется и как сидеральное удобрение.

Почвенно-климатические условия Северного Казахстана схожи с условиями произрастания сельскохозяйственных культур в Канаде. Площадь посевов под рапсом в Канаде составляет 3,3 млн. га (25% посевной площади). Площадь возделывания этой культуры в Германии составляет около 1,5 млн. га, практически 15% посевных площадей. В Казахстане рапс возделывают всего лишь в трех регионах: Костанайской, Акмолинской и Северо-Казахстанской областях, на площади около 200 тыс. га, т.е. менее 1% площадей, что является очень малой величиной для устойчивой диверсификации и крайне недостаточно для удовлетворения собственной потребности в рапсовом масле и растительном белке. Но есть хозяйства, которые успешно занимаются этой высокотехнологичной культурой. К примеру, средняя урожайность в отдельных хозяйствах Костанайской области в 2008 г. составила 23 ц/га, Северо-Казахстанской области в 2009 г. - 19 ц/га, а максимальная - 30 центнеров. В острозасушливых условиях 2010 года в хозяйстве «Каркен» Мендыкаринского района Костанайской области получена урожайность рапса 12 ц/га.

При посеве на зеленый корм и для производства травяной муки, эту культуру нужно располагать после пропашных или картофеля в прифермскихсевооборотах на землях хорошо заправленных органическими удобрениями. Наиболее высокие урожаи зеленой массы они дают при посеве по пласту или обороту пласта многолетних трав. В Костанайской области уже накоплен неплохой опыт возделывания рапса. Хорошие результаты при летних посевах его как в занятом пару, так и после уборки ранних культур получают многие сельскохозяйственные предприятия. Яровой рапс мало истощает почву и оставляет большое количество корневых волосков и остатков, благодаря чему происходит её обогащение питательными веществами, после рапса как правило поле остается чистым от сорняков, считают, что эта культура является хорошим предшественником для зерновых культур. При посеве крестоцветных, в частности ярового рапса, в повторных посевах большое значение имеет своевременная обработка почвы после предшествующей культуры.Эти культуры необходимо убирать рано и быстро. В нашей зоне недостаточного увлажнения основной обработкой почвы является, как и под другие культуры, глубокое зяблевое рыхление плоскорезом КПГ-250 или безотвальная вспашка.Рано весной поле боронуют в 3-4 следа, а затем паруется для летних посевов или перед ранним посевом обрабатывается культиватором КПЭ-3,8 на глубину 6-8 см. До и после посева поле прикатывается катками ЗККШ-6А. Необходимо также перед посевом хорошо выровнять участок. От выравнивания и прикатывания почвы в большей степени зависит получение дружных всходов и величина урожая[5].

Одно из важных агротехнических мероприятий способствующих повышению урожая зеленой массы и семян рапса-внесение минеральных удобрений, в том числе и микроудобрений [6].

Большой опыт применения удобрений на посевах рапса с целью увеличения урожайности и улучшения качества семян накоплен в Германии. В Германии на экспериментальной станции в Вильфсхачене проведены многолетние опыты, которые показали, что яровой рапс по сравнению с озимым давал большую прибавку урожая при оптимальной обеспеченности почвы доступными формами бора. При содержании его 0,4 мг/кг внесение 0,7кг/га этого элемента повышало урожай семян ярового рапса в среднем на 11 %, а 1,4 кг/га - на 18 %. Рост урожая был обусловлен повышением семенной продуктивности растений, несмотря на снижение массы 1000 семян. Если условно принять за 100 %сбор жира (18,7 ц/га) число семян с 1м2 (104,7 тыс.) и массу 1000 семян (4,4 г) в опытах без применения бора, то при внесении его 0,7 кг/га эти показатели составили 111,111 и 100 %, а 1,4 кг/га- 118,123 и 95 %.

Для посева необходимо отбирать высококачественные сортовые семена. Перед посевом они должны быть отсортированы, иметь высокую энергию прорастания и всхожесть. Распространение рапса в основном сдерживается из-за сложности его семеноводства, особенно уборки и сушки семян. Мелкие высокомасличные семена этой культуры при влажности выше 12-13 % уже через 2-4 часа нахождения в бункере или ворохе теряют всхожесть. Перед посевом семена как правило нужно заблаговременно за 2-3 недели перед посевом протравить ядохимикатами.

Проводить сев ярового рапса лучше в июле. В зависимости от потребностей в зеленой массе и погодных условий его можно сеять на протяжении всего этого месяца. У масличных культур семейства крестоцветных семена, как известно мелкие, при прорастании они выносят семядоли на поверхность почвы, поэтому их не следует заделывать слишком глубоко. Глубина заделки семян 2-3 см. Сроки уборки зеленой массы масличных крестоцветных зависят от биологических особенностей возделываемого сорта, от погодных условий и срока посева. Для получения полноценного зеленого корма рапс яровой необходимо убирать в оптимальный срок, когда в зеленой массе содержится наибольшее количество протеина и невысокое содержание клетчатки. Оптимальный срок уборки этой культуры – фаза начала цветения. Очень мощные растения полегают, поэтому убирать их следует в короткий срок. По другим данным уборку на зеленый корм проводят в конце бутонизации - начале цветения растений. Запаздывание с этим мероприятием ведет в конечном итоге к потере качества зеленого корма [7].

Почвенно – климатические условия зоны проведения опыта в 2014 году были следующие: Среднесуточная температура 5,1°С против среднемноголетней- 2,2°С, осадки 250,1 мм против многолетних- 252,7 мм, или 99% от среднемноголетних. За осенне-зимний период осадков выпало 159,2 мм. Опыт был заложен в ТОО «Акниет» Карасуского района Костанайской области. Участок по результатам косвенного обследования характеризуется темно-каштановыми почвами легкосуглинистого механического состава. Размещение делянок систематическое. Повторность опыта 4-х кратная. Общая площадь делянки 180 м2 (50х3,6). Учетная площадь делянки 144 м² (40х3,6).На опытном участке была проведена основная обработка плоскорезом КПГ-2-150 на глубину 18-20 см. Весной проводилось закрытие влаги БИГ-3 на глубину 3-4 см. После посева в обязательном порядке поле прикатывали ЗККШ-6А для более равномерной заделки мелких семян рапса. Посев проводился трактором ДТ-75 с сеялками СЗТ-3,6 рядовым способом на глубину 2-3 см. После посева поле обязательно прикатывали. Посевы 15 июня и 30 июня обработали против вредителей дважды. Уборку рапса на зеленый корм проводили в фазе цветения. Уборку зеленой массы провели: первого срока сева- 14 июля, второго срока сева -22 июля, третьего-17 августа, четвертого-7 сентября.

Наивысшая урожайность зеленой массы ярового рапса получена при посеве 15 , 30 мая и 30 июня - при норме 2,0 и 2,5 млн., 15 июня при норме- 2,5 и 3,0 млн. всхожесть семян на гектар. Исходя из этого можно сделать заключение, что норма посева 2,5 млн. всхожих семян на гектар по всем четырем срокам наиболее приемлема для нашей засушливой зоны. Наивысший выход сухого вещества с 1 га получен при посеве 15 мая при норме 2,0 и 3,0 , 30 мая - 2,0 и2,5, 15 июня -2,5 и 3,0 и 30 июня – 2,5 и 3,5 млн.всх. семян на гектар. По выходу кормовых единиц и переваримого протеина между нормами незначительная разница. По срокам наивысший выход кормовых единиц и переваримого протеина падает на четвертый срок посева. При комплексной оценке норм посева по различным срокам сева ярового рапса, наибольшая урожайность зеленой массы получена при нормах 2,0 и 2,5 млн. всхожих семян на гектар по всем срокам сева. Наиболее экономически выгодным в условиях ТОО «Акниет» Карасуского района является посев с нормами 2,0 и 2,5 млн. всхожих семян на гектар. Уровень рентабельности у этих норм составил 11,2 % и 12,4 %.

Литература:

1. Искаков К.А. Масличные культуры на севере Казахстана (лен, яровой рапс). Костанай, 2000.

2. Бенц В.А., Свешникова Н.К. "Рапс-культура высокоэффективная». Ж. "Кормопроизводство" II, 1982.

3. Медведев П.Ф. «Малораспространенные кормовые культуры». Л.,1970.

4. Кузнецов Р.Я. «Масличные культуры на корм». Л., 1977.

5. Свешник А.М.«Малораспространенные кормовые культуры». А-А та, 1979.

6. Кудряшов В.С. «Эффективность удобрений на посевах рапса». Издательство «Колос», 1993.

7. Справочник агронома. Алма-Ата, 1975.