СОВРЕМЕННЫЕ
ТЕНДЕНЦИИ РАЗВИТИЯ РОССИЙСКОГО ОЗДОРОВИТЕЛЬНОГО SPA-СЕРВИСА
Смирнова
М.Ю. *, Пуговкина Л.В. **
Ключевые
слова: Spa-услуги, менеджмент, оздоровительный SPA-сервис.
В статье
подробно рассмотрены четыре уровня развития организаций, оказывающих оздоровительные
Spa-услуги. Особое внимание уделено качеству обслуживания и
продвижению SPA-услуг.
Keywords: Spa-service, management, Wellness SPA-service. The article detailed considered four levels of development of the
organizations that provide health-improving Spa-services. Special attention is
paid to the quality of the service and the promotion of SPA-services.
Современный рынок оздоровительных SPA-услуг
характеризуется усилением конкурентной борьбы за клиента, определяющим факторам
становятся потребности клиента. В связи с этим производство услуг, призванное
обслуживать клиента, удовлетворяя его насущные потребности, становится основой
для современного менеджмента оздоровительного SPA-сервиса, а его
концепции, методы и механизмы определяют конкурентные стратегии.
Оздоровительные SPA-услуги – это сервис,
предоставляемый SPA-салонами в городских условиях, с целью укрепления здоровья,
профилактики заболеваний, очищения организма, восстановления сил клиентов,
проживающих в городской черте [3]. Они позволяют в комплексе ухаживать за
телом, поддерживать красоту и здоровье на требуемом уровне. Однако современный
SPA-сервис сталкивается с рядом проблем, которые предстоит решить в ближайшие
годы: это низкая востребованность SPA-услуг в регионах, недостаточная
квалификация персонала, работающего в SPA-салонах, высокая конкуренция со
стороны салонов красоты и фитнес-залов, отсутствие российского
законодательства, регулирующего данную сферу услуг.
Опираясь на современную теорию управления
организацией, можно рассмотреть следующие уровни развития качества обслуживания
и продвижения SPA-услуг и выделить основные направления для повышения
конкурентоспособности предприятий.
Характерные черты российских SPA-компаний
первого уровня развития в сфере велнесса проявляются в следующем:
- понимание
маркетинга сервиса красоты и здоровья как одной из функций управления, причем
более важной, чем остальные, вера в безграничные возможности рекламы;
- неоправданная
приверженность примитивной ценовой конкуренции (например, достаточно снизить
цену, и любые проблемы со спросом уйдут сами собой);
- неприятие
исследований рынка и внедрения новаций;
- недостаточное
внимание к квалификации и мотивации работников, вопросам управления персоналом;
- непонимание
ведущей роли фактора управления в деятельности организации.
Таким образом, основными проблемами такого типа
организаций являются: высокая текучесть кадров и отсутствие эффективного
менеджмента. Существование таких организаций возможно было на этапе зарождения
рынка SPA-услуг (2000-2005 гг. в Москве, 2004-2009 г. в регионах). Однако при
повышении уровня конкуренции они становятся неэффективными, рентабельность
бизнеса их значительно понижается.
Компании второго уровня развития стремятся
сделать свои технологические и управленческие системы эффективными. Это
означает, что такие фирмы должны полностью соответствовать стандартам,
установленным международной практикой бизнеса в области оздоровительных услуг и
их основными конкурентами на конкретном SPA-рынке. Они пытаются воспроизвести у
себя то, что делают фирмы-лидеры: максимально заимствовать технические приемы,
технологии, методы оказания оздоровительных услуг, приобретать оборудование,
материалы, косметику из тех же источников, что и их главные конкуренты.
К особенностям организаций второго уровня
развития относятся:
- превращение
маркетинга в главную функцию управления (эти компании обычно предпочитают
концепцию маркетинга, ориентированного на услуги, изучение рынка для них не
пустой звук, а планомерная повседневная аналитическая работа);
- стремление
стать маркетингово-ориентированными фирмами, в которых все процессы
планирования и развития оказания услуг базируются на прогнозах спроса;
- использование
более изощренных формы и методов конкуренции, когда ценовая конкуренция
вытесняется конкуренцией по качеству, уровню и комплексности обслуживания
потребителей;
- изменение
кадровой политики (руководители фирм стремятся пригласить на работу управляющих
и специалистов из других компаний этой же отрасли или из-за рубежа, полагаясь
на их высокую квалификацию и профессиональные качества);
- ориентация
на наиболее распространенные, типовые управленческие технологии, обеспечивающие
успех на рынке основным конкурентам.
С развитием рынка SPA-услуг у многих организаций
возникает потребность в росте до третьего уровня развития услуг.
Отличительные черты компаний третьего уровня
развития проявляются в следующем:
- в
этих компаниях в центре внимания оказываются нужды и запросы потребителя,
маркетинг ориентирован на потребителя;
- любые
нововведения, изменения в области оказания услуг осуществляются только тогда,
когда есть уверенность в одобрении их конечными потребителями;
- сильная
кадровая политика, присутствует развитая система стратегического и тактического
управления.
Компании, которым удалось достичь четвертого
уровня развития, оказываются впереди конкурентов на многие годы. Они не только
не стремятся копировать опыт других фирм отрасли и хотят превзойти самые
жесткие из существующих стандартов, но и готовы бросить вызов любому конкуренту
в любом аспекте оказания услуг. Всякие изменения в управлении, организации
бизнеса, в стратегии развития осуществляются здесь с учетом результатов
изучения рынка. Такие организации оказывают сервис мирового класса и являются
представителями постиндустриальной эры [1,2].
Чтобы представить целиком картину отличий
уровней развития организаций SPA-бизнеса, рассмотрим
табл. 1.
Таблица
1 – Признаки четырех уровней развития SPA-салонов
|
Признаки развития |
1-й |
2-й |
3-й |
4-й |
|
1.
Активная рекламная деятельность |
+ |
+ |
+ |
+ |
|
2.
Маркетинг, ориентированный на потребителя |
- |
- |
+ |
+ |
|
3.
Маркетинговые исследования рынка |
- |
+ |
+ |
+ |
|
4.
Расчет экономической активности потребителей SPA-услуг |
- |
- |
+ |
+ |
|
5.
Эффективная ценовая конкуренция |
- |
+ |
+ |
+ |
|
6.
Высокая квалификация работников |
- |
+ |
+ |
+ |
|
7.
Низкая текучесть персонала |
- |
- |
+ |
+ |
|
8.
Регулярное повышение квалификации работников |
- |
- |
+ |
+ |
|
9.
Серьезное технологическое оснащение салона |
- |
+ |
+ |
+ |
|
10.
Инновационные услуги в сегменте SPA |
- |
- |
- |
+ |
|
11.
Наличие услуг высшего уровня |
- |
- |
+ |
+ |
|
12.
Оперативный менеджмент |
+ |
+ |
+ |
+ |
|
13.
Стратегический менеджмент |
- |
- |
+ |
+ |
|
14.
Высокий уровень рентабельности |
- |
- |
+ |
+ |
Для обеспечения эффективного развития и
повышения конкурентоспособности организаций, оказывающих оздоровительные SPA-услуги,
необходимо особое внимание уделять маркетингу, ориентированному на потребителя,
развитию человеческих ресурсов компании особенно для предоставления
инновационных услуг и услуг высшего уровня. Все это позволит поддерживать
организациям высокий уровень рентабельности, учитывая особенности развития
современного рынка оздоровительных SPA-услуг.
Библиографический
список:
1. Багиев, Г. Л.
Организация предпринимательской деятельности. Учебное пособие [Текст] / Под
общей ред. проф. Г. Л. Багиева, А. Н. Асаула. – СПб.: Изд-во СПбГУЭФ, 2001. 231
с.
2. Осташова, Л. Российская
SPA-действительность [Электронный ресурс]. http://www.sparusgroup.ru/Clauses/art009/
3. Смирнова,
М. Ю. Оздоровительно-рекреационный
сервис в России [Текст] / М.Ю. Смирнова // Развитие предприятий, отраслей,
регионов России : сб. ст. II Всерос. науч.-метод. конф. - Пенза : Приволж. Дом
знаний, 2009. - С. 73-75.
4. Романова, М. Е.
Управление устойчивым развитием организаций оздоровительного туризма в России
[Текст] : дис. ... канд. экон. Наук : 08.00.05 / Марина Евгеньевна Романова. –
Место защиты: ГУУ. – М. : РГБ, 2007. – 152 с.
*Смирнова Мария Юрьевна, кандидат
экономических наук, доцент Поволжский государственный университет сервиса, г.
Тольятти, musmirnova82@yandex.ru
**Пуговкина Людмила Викторовна, магистрант Поволжского государственного университета сервиса, группа
ММН-201, pugovkinamila@yandex.ru
Smirnova Maria, PhD in Economics,
Associate Professor of Volga Region State University of Service, Togliatti, musmirnova82@yandex.ru
Pugovkina Lyudmila, a graduate student of Togliatti
state University of service, the group ММН-201, pugovkinamila@yandex.ru