Изюмов Дмитрий Владимирович
Первый заместитель начальника Управления трудовой адаптации осужденных
ФСИН России полковник внутренней службы
Диагностическая
оценка сельскохозяйственного производства Ростовской области
Сельскохозяйственное производство в России
в целом, и в Ростовской области, в частности, является особой сферой
деятельности, результаты которой формируются в зависимости от ряда объективных
факторов: климатические условия; возможность поддержания естественного
плодородия земель; импорт сельскохозяйственной продукции; урожайность
сельскохозяйственных культур; инфраструктура аграрного рынка.
Изучение состояния АПК Ростовской области в
современных условиях хозяйствования позволило нам сформировать определенную картину
развития сельскохозяйственного производства. Прежде всего, заметим, что Ростовская
область включает численность постоянного населения – 4229,5 тыс. чел., в том
числе сельского – 1399,5 тыс. (33,1 %). Около 1
млн. чел., или 23,3% занято в сельскохозяйственном производстве. В аграрном секторе
области производится почти 15% валового продукта АПК страны и сосредоточено 17%
основных производственных фондов [1]. В структуре производства
агропромышленного комплекса Ростовской области 64,4% занимает продукция сельского
хозяйства, 35,6% – продукция пищевой и перерабатывающей промышленности. Ключевыми
направлениями работы АПК Ростовской области являются производство зерна,
маслосемян подсолнечника, овощей, продукции животноводства и их переработка с
последующим доведением до потребителя. Основными производителями продукции
сельского хозяйства в области являются сельскохозяйственные предприятия. Согласно
данных таблицы 1 на долю сельскохозяйственных организаций, хозяйств населения и крестьянских
(фермерских) хозяйств в 2011 г. приходится соответственно 50,3%, 43,6% и 6,1%
производства сельскохозяйственной продукции в АПК области.
Таблица
1 – Структура продукции сельского хозяйства Ростовской области по категориям
хозяйств, % к итогу
|
Показатели |
2007г. |
2008г. |
2009г. |
2010г. |
2011г. |
|
Хозяйства всех категорий |
100,0 |
100,0 |
100,0 |
100,0 |
100,0 |
|
в том числе |
|||||
|
сельскохозяйственные предприятия |
62,4 |
61,8 |
54,8 |
52,8 |
50,3 |
|
крестьянские
(фермерские) хозяйства (КФХ) |
3,3 |
8,5 |
8,2 |
5,3 |
6,1 |
|
хозяйства населения |
34,3 |
29,7 |
37,0 |
41,9 |
43,6 |
Следует отметить, что за весь анализируемый
период в исследуемом регионе структура сельскохозяйственной продукции по
категориям хозяйств принципиально не менялась. Однако доля продукции,
производимой сельскохозяйственными организациями, снизилась с 62,4% в 2007 г. до
50,3% в 2011г. Это обусловлено увеличением за 2007-2011 гг. удельного веса
продукции хозяйств населения на 9,3% и КФХ на 2,8%.
Производство и экспорт зерновых, семян
подсолнечника; переработка и экспорт пищевых масел, выработанных из семян
подсолнечника является основным сегментом мирового рынка сферы АПК Ростовской
области. [2] Оценка продукции растениеводства в регионе показала, что производство
подсолнечника снизилось с 1224,1 тыс. т в 2007 г. до 1026,5 тыс. т в 2011 г. Выпуск зерна, картофеля и овощей характеризуется
тенденцией подъема производства в 2008 г., а затем ее уменьшения в 2009 г.
Нельзя рассматривать динамику производства
продукции животноводства в отрыве от анализа состояния поголовья скота. Так,
численность скота во всех категориях хозяйств Ростовской области составила в
2011 г. 569,1 тыс. голов, в том числе: коров – 254,7 тыс. голов, свиней – 529,8
тыс. голов, овец и коз – 910,4 тыс. голов. На 01.01.2013 г. наибольший удельный
вес крупный рогатый скот сельхозорганизаций занимал в Неклиновском, Обливском и
Матвеево-Курганском районах (83-89%).
Производство скота и птицы увеличилось на
49,9 тыс. т, или на 15%, по выпуску яиц наблюдается увеличение с 1474, 2 млн.
шт. в 2007 г. до 1688,8 млн. шт. в 2011 г., что в относительном выражении
составило 115%. За анализируемый период, несмотря на снижение поголовья коров, объемы
производства молока возросли на 64,8 тыс. т, или на 7%. Результаты оценки продукции животноводства и растениеводства представлены
на рис. 1.
Рисунок 1. Производство
валовой продукции сельского хозяйства Ростовской области за 2005-2011 гг.
Валовая продукция сельского хозяйства Ростовской области за период
2005-2011 гг. выросла в 2,5 раза, из нее стоимость растениеводства в 2,7 раза,
или на 176%, продукция животноводства на 124%. Реалии таковы, что для
производства мясной продукции более 100 мясоперерабатывающих предприятий
Ростовской области используют не только отечественное, но и импортное сырье. Импортная
мясная продукция поступает из таких государств, как Аргентина, Польша,
Бразилия, Словения (рис. 2). В результате
этого, за период 2007-2011 гг. произошло увеличение объемов импорта мяса-сырья
на 35%. Ключевым моментом в вопросе поставки мяса является избыток
импорта, вследствие чего происходит снижение эффективности аграрного производства.
Рисунок 2. Основные поставщики
импортного мяса в Ростовскую область
Оценка
показала, что в сельском хозяйстве региона наблюдается: недостаточная кормовая
база вследствие изменения структуры посевных площадей; удлинение срока
окупаемости (окупаемость проектов по откорму скота на мясо составляет не менее
10 лет); усиление конкуренции со стороны импортеров.
Таким образом, ликвидация
проблемных моментов организации АПК в исследуемом
регионе, посредством повышения доли посевных площадей в пользу оптимизации
объемов кормовых; увеличения доли регионального мясного сырья в ресурсах
мясопродуктов Ростовской области; рационализации использования мощностей
мясоперерабатывающих предприятий позволит улучшить экономическую ситуацию и
добиться хозяйствам более высокой эффективности сельскохозяйственного
производства.
Список использованной литературы
1.
Агропромышленный
комплекс России в 2011 г. М., 2012.
2.
Красюков Д.В. Модернизация
технологических факторов развития сельского хозяйства Юга России /
Д.В.Красюков, Т.В.Бабич // Вестник Волжского института экономики, педагогики и
права. Серия 1: экономика, управление.- Волгоград: Изд-во ВолГУ, 2006.