К.с.-г.н. Ковтун В.А.

ДВНЗ « Херсонський державний аграрний університет», Україна

Аналіз конкурентоспроможності витрат

великотоварних аграрних підприємств

Одна з найбільш важливих проблем оцінки ринкової позиції аграрного підприємства полягає в тому, чи є його ціни і витрати конкурентоспроможними із суперниками на ринку.

Співвідношення "ціна - вартість" особливо критичне для аграрної галузі, Ціна тут є практично однаковою для більшості продавців, і цінова конкуренція є основною правлячою ринковою силою, а господарство з низькими цінами відіграють головні ролі. Витратні розходження різних великотоварних аграрних підприємств можуть змінюватися у незначних елементах до дуже серйозних проблем і залежать від безлічі причин. До них можна віднести такі розходження:

- в цінах при оплаті сировини, , енергії тощо постачальникам;

- в базовій технології, віці підприємств і устаткування;

- у внутрішніх операційних витратах аграрного підприємства

пов'язані з його розмірами; рівнями заробітної плати, продуктивності праці; досконалості організаційної структури і кваліфікації персоналу, податкових ставок, підходами до управління, тощо;

- конкуруючих підприємств із впливу на них рівня інфляції;

- у витратах на маркетинг, на просування продукції і рекламу; в

транспортних витратах.

Для конкурентоспроможності витрат аграрного підприємства необхідно підтримуати їх на рівні з конкурентами. Можливостей для зменшення витрат багато, менеджери господарства повинні постійно аналізувати, які витрати у порівнянні з конкурентами для цього використовують стратегічний аналіз витрат. Він спрямований на порівняння усіх витрат підприємства з його конкурентами.

Головним аналітичним інструментом стратегічного аналізу витрат є витратний ланцюжок, що відтворює види діяльності, функції, що виконуються в проектуванні, виробництві, маркетингу, реалізації продукції чи послуги.

Ланцюжок діяльності зі створення вартості починається з постачання сировини, техніки і продовжується через виробництво аграрної продукції, виконання робіт та надання послуг, реалізації їх. Створення вартості, що перевищує витрати виробництва сільськогосподарської продукції - це основна мета діяльності аграрного підприємства.

На рисунку 1 подано повний витратний ланцюжок аграрного підприємства від постачальників сировини, матеріалів і комплектуючих до споживачів готової продукції, виконаних робіт та наданих послуг.

Попередні Ланцюжок Наступні Покупцеві

ланцюжки витрат витрат підприємства ланцюжки витрат ланцюжки витрат

Рис. 1 Ланцюжок витрат великотоварного аграрного підприємства

Суть ланцюжків і важливість аграрної діяльності в їхньому складі змінюється в залежності від галузей і позиції підприємства в загальній системі витратних ланцюгів. Крім основних видів діяльності аграрного підприємства, необхідно проаналізувати витратні ланцюжки допоміжного виробництва При зменшенні витрат постачальників чи підвищенні їхньої ефективності, може підвищитися конкурентоспроможність аграрного підприємства.

При проведенні аналізу порівняння конкурентоспроможності витрат аграрного підприємства повинні бути зіставлені витрати інших підприємств з аналогічних видів їх діяльності. Неодхідно порівнювати виконання технологічних процесів; ефективність використання земельних ресурсів, основних та оборотних засобів виробництва; продуктивність праці, підготовки персоналу; трудомісткість продукції та інші показники.

Результати аналізу повинні висвітлити наскільки добре виконуються технологічні процеси у витратному ланцюзі в аграрній галузі: закупівля матеріалів, оплата постачальників, управління виробництвом, навчання працівників, контроль якості, виявлення і задоволення запитів покупців, здійснення ефективної реалізації продукції та товарів, тощо.

Кінцевою метою аналізу є вивчення кращого досвіду аграрної діяльності, досягнення низьких витрат і запропонувати заходи для збільшення витратної конкурентоспроможності підприємства.

Інформаційною базою для проведення порівняльних дослідженнях показників є річні та опубліковані звіти, статистична звітність, дані галузевих дослідницьких установ. спілкуванні з аналітиками, які добре знають аграрну галузь, покупцями і постачальниками, тощо.

Бенчмакінг ("benchmarking", тобто порівняння з базою) є найкращим знаряддям менеджменту для визначення того, наскільки ефективно виконує підприємство аграрну діяльності, чи знаходяться його витрати на рівні витрат конкурентів і які внутрішні види діяльності необхідно удосконалити.

Аналіз витратних ланцюгів дає змогу виявити резерви витратної конкурентоспроможності підприємств. Його конкурентоспроможність залежить від кращої ефективності управління його витратними ланцюжками в порівнянні з конкурентами. Виділяється три основні напрямки, у яких можуть виявлятися важливі розходження у витратній конкурентоспроможності господарств: у частині постачальників, у частині власної діяльності та у частині каналів реалізації виробленої продукції.

Якщо втрати аграрного підприємства принципово пов'язані з витратами на придбання сировини у постачальників, то менеджери великотоварного аграрного господарства можуть почати певні стратегічні заходи зменшення витрат.Для покращення витратних недоліки аграрного підприємства внутрішнього характеру, менеджери можуть використовувати один з підходів.

- запропонувати скорочення внутрішнього бюджету і внутрішніх операцій;

підняти продуктивність праці, збільшити ефективність діяльності та використання активів і поліпшити управління головними показниками витрат;

- виключити деякі витратні види аграрної діяльності шляхом перебудови

витратного ланцюга системи; інвестувати основні засоби в ресурсозберігаючі технологічні операції та нововведення);

- проаналізувати ефективність інвестицій у аграрне підприємство з

метою впливу на зменшення витрат; спростити виробництво аграрної продукції так, щоб її можна було виробляти більш ефективно.

- компенсувати внутрішні витратні недоліїси шляхом досягнення

економії в попередніх і наступних частинах загального витратного ланцюга.

Використання концепції витратних ланцюгів та інших щструмешів стратегічного вартісного аналізу для визначення вартісної конкурентоспроможності аграрного підприємства є необхідною, але не достатньою умовою. Необхідно виконати значну кількість оцінок з усього діапазону порушених питань для визначення конкурентної позиції господарства і його конкурентоспроможності.

Незважаючи на всю трудомісткість виконання порівняльних вартісних оцінок аграрної діяльності і їх неточності , виграш від виявлення витрат для конкретних власних завдань, функцій і витратної конкурентоспроможності з кожного показника в порівнянні із конкурентами робить калькуляцію аграрної діяльності цінною стратегічною складовою менеджменту.

Література

Василенко В.А., Мірошник I.E. Ситуаційне та операційне управління в системі менеджменту. / В.А Василенко, I.E Мірошник.— М.: МПУ, 2002.-315 с.

Мескон М, Альберт М. Хедоурі Ф. Основи менеджменту./ М. Мескон, М .Альберт. Ф. Хедоурі— М.: Справа, 2002.- 462 с.

Соловйов І.О. Формування системи маркетингу в аграрній економіці / І.О.Соловйов // Економіка АПК – 2006 – 32 – С. 103-110.