Фурса Н. С., Тржецинский
С. Д., Макарова Д. Л.,
Домрачев Д. В.,
Караванова Е. Н.
Ярославская
государственная медицинская академия
Запорожский
государственный медицинский университет
ИЗУЧЕНИЕ КОМПОНЕНТНОГО СОСТАВА ЭФИРНОГО МАСЛА КОРНЕЙ
ВАЛЕРИАНЫ ЛЕКАРСТВЕННОЙ
Эфирное масло валерианы лекарственной (Valeriana officinalis L. s. l.) — субстанция, обладающая разнообразными
биологическими свойствами. Его получают из корневищ с корнями. Вместе с тем
обнаружено, что эфирного масла больше накапливается в корнях, чем в корневищах,
но его компонентный состав не изучен [1].
Для исследований 30 июня 2011 года нами
заготовлены корни валерианы на учебно-практической базе ЯГМА и проанализирован
компонентный состав их эфирного масла хромато-масс-спектрометрией с
использованием газового хроматографа НР 6890 с масс-селективным детектором НР.
При этом выявлено 87 соединений, из которых идентифицировано 53 (таблица).
Таблица
Идентифицированные
вещества эфирного масла корней валерианы
|
Время удерживания |
Название |
% от общей суммы |
|
1 |
2 |
3 |
|
6,577 |
изовалериановая кислота |
32,993 |
|
7,183 |
α-пинен |
0,322 |
|
7,588 |
α-фенхен |
0,626 |
|
7,637 |
камфен |
0,869 |
|
8,529 |
β-пинен |
0,133 |
|
10,292 |
лимонен |
0,105 |
|
15,103 |
борнеол |
0,903 |
|
15,525 |
4-терпинеол |
0,217 |
|
16,190 |
миртенол |
0,335 |
|
16,330 |
н-додекан |
0,089 |
|
19,293 |
борнилацетат |
8,749 |
|
19,736 |
н-тридекан |
0,132 |
|
20,596 |
миртенилацетат |
1,435 |
|
21,374 |
α-терпенилацетат |
0,555 |
|
22,612 |
пацифигоргиа-1,9(10)-диен |
0,100 |
|
22,991 |
н-тетрадекан |
0,182 |
|
23,467 |
пацифигоргиа-1,6(10)-диен |
0,449 |
|
23,629 |
кариофиллен |
0,524 |
Окончание таблицы
|
1 |
2 |
3 |
|
23,753 |
диметиловый эфир тимогидрохинона |
0,350 |
|
24,321 |
сейшеллен |
0,139 |
|
24,683 |
гумулен |
0,346 |
|
24,867 |
валерена-4,7(11)-диен |
2,396 |
|
24,915 |
алло-аромадендрен |
0,772 |
|
25,586 |
ar-куркумен |
0,372 |
|
25,678 |
β-Е-ионон |
0,344 |
|
26,007 |
бициклогермакрен |
0,378 |
|
26,078 |
н-пентадекан |
0,283 |
|
26,359 |
бисаболен β |
0,198 |
|
26,602 |
борнил-2-метилбутаноат |
0,249 |
|
26,813 |
Δ-кадинен |
0,210 |
|
26,943 |
кессан |
1,040 |
|
27,419 |
пацифигоргиол |
1,889 |
|
27,581 |
элемол |
0,047 |
|
27,840 |
миртенил-3-метилбутаноат |
1,176 |
|
28,424 |
спатуленол |
3,447 |
|
28,586 |
кариофиллена
оксид |
0,545 |
|
29,003 |
н-гексадекан |
0,329 |
|
29,154 |
ледол |
0,459 |
|
29,900 |
гвайя-6,10(4)-диен-4-β-ол |
4,897 |
|
30,138 |
изоспатуленол |
0,294 |
|
30,284 |
эремолигенол |
0,600 |
|
30,478 |
β-эвдесмол |
0,262 |
|
30,549 |
валерианол |
0,776 |
|
31,111 |
валеранон |
2,679 |
|
31,452 |
α-бисаболол |
0,475 |
|
31,787 |
н-гептадекан |
0,635 |
|
32,376 |
валереналь |
5,956 |
|
32,641 |
валеренол
(Е) |
0,477 |
|
34,430 |
н-октадекан |
0,251 |
|
35,285 |
валеренилацетат
(Е) |
0,829 |
|
36,955 |
н-нонадекан |
0,210 |
|
39,366 |
н-трикозан |
0,254 |
|
40,723 |
валеренил-3-метилбутаноат
(Е) |
0,819 |
Среди идентифицированных веществ 9 углеводородов (н-додекан,
н-тридекан, н-тетрадекан, н-пентадекан, н-гексадекан, н-гептадекан,
н-октадекан, н-нонадекан, н-трикозан), 4 моноциклических (лимонен, 4-терпинеол,
α-терпенилацетат, β-Е-ионон) и 10 бициклических (α- и
β-пинен, α-фенхен, камфен, борнеол и миртенол, их ацетаты и
метилбутаноаты) монотерпеноидов, 6 моноциклических (ar-куркумен, гумулен,
бициклогермакрен, бисаболен β, α-бисаболол, элемол), 16 бициклических
(кариофиллен и его оксид, пацифигоргиа-1,9(10)-диен, пацифигоргиа-1,6(10)-диен,
валерена-4,7(11)-диен, Δ-кадинен, пацифигоргиол,
гвайя-6,10(4)-диен-4-β-ол, эремолигенол, β-эвдесмол, валерианол,
валеранон, валереналь, валеренол (Е), его ацетат и метилбутаноат), 5
трициклических (алло-аромадендрен, кессан, спатуленол, ледол, изоспатуленол)
сесквитерпеноидов, органическая кислота (изовалериановая) и ароматическое
вещество нетерпеновой природы (диметиловый эфир тимогидрохинона).
Из данных, обобщённых в таблице,
следует, что в эфирном масле больше всего содержалось (более 1% от общей суммы)
изовалериановой кислоты, борнилацетата, валереналя,
гвайя-6,10(4)-диен-4-β-ола, спатуленола, валеранона,
валерена-4,7-(11)-диена, пацифигоргиола, ацетата и метилбутаноата миртенола,
кессана (66,657% от общей суммы). Сумма первых четырёх компонентов составляла
более 50% от общей суммы, особенно высокое содержание изовалериановой кислоты.
При сравнении компонентного состава
эфирного масла корней, собранных в фазу цветения, видно, что оно близко и в то
же время отличается от эфирного масла корневищ с корнями валерианы,
заготовленных осенью [2].
Таким
образом, в эфирном масле корней валерианы выявлено 87 веществ, из них
идентифицировано 53, из которых больше всего сесквитерпеноидов; в эфирном масле
доминировали изовалериановая кислота, борнилацетат, валереналь и другие
компоненты.
Литература:
1. Фурса Н. С. и др. Валериана в
фитотерапии. Томск: Изд-во научно-техн. лит-ры, 1998. — 212 с.
2.
Фурса М. С. та iншi:
Хромато-мас-спектрометричне дослiдження ефiрноï
олiï валерiани лiкарськоï,
вирощеноï в околицях м. Ярославль // Образованието и науката на XXI
век — 2011: Мат-ли за VII междун.
научно-практична конференция. — Т. 14. Лекарство. Биология. — София: «Бял ГРАД
— БГ» ООД, 2011. — С. 82-84.