МИНЕРАЛЬНЫЙ СОСТАВ ПИТЬЕВОЙ ВОДЫ И МИНЕРАЛЬНЫЙ СТАТУС

Н.В. Рылова.

Казанский Государственный Медицинский Университет.

Многими исследователями доказано, что химический состав питьевой воды оказывает значительное влияние на формирование здоровья населения [3,4,6,7,9,10]. Высокоминерализованная вода может вызывать изменение электролитного обмена, нарушение функции почек, сердечно-сосудистой системы, опорно-двигательного аппарата и органов пищеварения [1,2,5,8].

Целью наших исследований является установление взаимосвязи между  минеральным составом питьевой воды и гомеостазом макро- и микроэлементов у детей. Изучены условия водоснабжения и качественный состав питьевой воды двух крупных жилых районов города Казани, которые имеют существенные различия по химическому составу питьевой воды Результаты исследования представлены в таблице 1. Как видно из указанной таблицы многие показатели питьевой воды двух жилых районов имеют статистически достоверную разницу, что объясняется условиями водоснабжения, составом и свойствами водоисточника. В первом жилом районе (поселок Дербышки) используются подземные воды верхнеказанского подъяруса пермских отложений, формирующихся в бассейне реки Казанка. Характерной особенностью этих подземных вод является то, что данная вода содержит высокие концентрации сульфатов, превышающие в 1,5 раза допустимые границы гигиенических нормативов; а уровень общей минерализации повышен в  1,7 раза. Вода такого состава используется для питьевых целей уже многие годы, что, безусловно, позволяет считать эти показатели факторами риска, влияющими на состояние здоровья детей.

Поскольку жесткость питьевой воды определяется, в основном солями кальция и магния, нами изучалось содержание указанных макроэлементов. Также проводили определение цинка (Zn), меди (Cu), алюминия (Al), кадмия (Cd) в слюне детей,  методом атомно-абсорбционной спектрофотометрии. Распределение детей по группам было следующим: I группа включила 27 здоровых детей контрольного района. II  группа –  состояла из 75 школьников, употребляющих высокоминерализированную питьевую воду с высоким содержанием сульфатов. Показатели проведенного исследования слюны представлены в таблице 2. Из таблицы видно, что содержание металлов в слюне школьников II группы достоверно (р<0,05) отличалось от соответствующих показателей контрольной группы. Отмечено значительное повышение уровня макроэлементов (р<0,001), по-видимому, обусловленное повышенным содержанием Ca и Mg в питьевой воде, употребляемой детьми группы экологического риска (ГЭР). Содержание эссенциального микроэлемента (МЭ) – Zn у школьников ГЭР достоверно (р<0,01) снижалось, а уровень токсичного МЭ - Cd повышался (р<0,01). Меньшее содержание цинка у детей II группы, вероятно, связано с тем, что уровень цинка в питьевой воде ГЭР достоверно (р<0,01) ниже, чем в воде контрольного района. Выявленное снижение содержания Al (р<0,01) у школьников II группы также обусловлено меньшим его содержанием в питьевой воде района экологического риска. Интересно, что содержание в слюне эссенциального МЭ – Cu достоверно (р<0,01) увеличивается у школьников II группы.

Проведенный корреляционный анализ показал наличие зависимости  между содержанием металлов слюны и химическим составом питьевой воды. Для Ca слюны выявлена высокая обратная взаимосвязь (r=-0,75) с содержанием Zn, прямая с уровнем сульфатов, сухого остатка, хлоридами, жесткостью и Mg питьевой воды (r=-0,75). Для Mg, Cu, Cd характер зависимости аналогичен, коэффициент корреляции соответственно 0,65; 0,55; 0,29. Для Zn характер зависимости противоположен, r=0,66. Достоверность указанных коэффициентов корреляции составила <0,01.

Таким образом, проведенное исследование, указывает на наличие дисбаланса макро- и микроэлементного гомеостаза у детей: повышение содержания Ca, Mg, Cu, Cd, снижение уровня Zn в слюне школьников ГЭР. Изучаемые показатели школьников ГЭР достоверно отличаются от данных детей контрольного района, что позволяет отметить изменения адаптационных процессов в организме школьников, употребляющих питьевую воду неблагоприятного минерального состава.


                           ТАБЛИЦА 1.

Качественный состав питьевой воды двух районов города Казани

Показатели

Район 1

Район 2

P

n

M±m

n

M±m

Запах при t 20° С

23

1,2±0,3

41

1,8±0,4

>0,5

Запах при t 60° С

23

1,3±0,2

41

1,9±0,5

>0,5

Привкус при t 20° С

23

1,1±0,2

41

1,7±0,2

<0,05

Привкус при t 60° С

23

1,1±0,2

41

1,9±0,2

<0,05

Цветность, градусы

23

8,2±0,6

41

20,3±1,6

<0,01

Мутность, мг/л

23

1,1±0,2

41

1,5±0,2

>0,5

Жесткость, мг-экв/дм3

23

17,8±1,6

41

6,0±0,4

<0,01

Сухой остаток, мг/дм3

23

1786,0±91,6

41

596,4±14,8

<0,01

Хлориды, мг/дм3

23

82,3±3,9

41

51,6±3,1

<0,01

Сульфаты, мг/дм3

23

762,4±28,6

41

68,4±6,8

<0,01

Кальций, мг/дм3

23

71,6±8,8

41

39,8±4,0

<0,05

Магний, мг/дм3

14

14,2±0,9

22

8,6±0,6

<0,05

Калий+натрий, мг/дм3

23

16,8±0,8

41

12,3±0,9

>0,5

Фтор, мг/дм3

23

0,42±0,06

41

0,2±0,08

<0,01

Цинк, мг/дм3

23

0,001±0,0001

41

0,03±0,001

<0,01

Алюминий, мг/дм3

23

0,00±0,0

41

0,4±0,003

<0,01

Кремний, мг/дм3

14

3,2±0,4

22

2,0±0,3

<0,05

Медь, мг/дм3

14

0,001±0,0001

22

0,02±0,001

<0,05

Железо, мг/дм3

23

0,26±0,01

41

0,33±0,02

>0,5

 

                            ТАБЛИЦА 2.

Содержание металлов в слюне детей изучаемых групп.

Показатели

 

 

Группы школьников

I (N=27)

M±m

II (N=75)

M±m

Ca, мг/л

22,4±0,6

53,3±1,8*

Mg, мг/л

4,73±0,13

10,8±0,4*

Zn, мкг/л

57,4±2,1

37±1,6*

Cu, мкг/л

330,3±8,8

536,5±18,9*

Al, мкг/л

137±7,2

84±3,7*

Cd, мкг/л

52,2±2,8

97,2±12,2*

* - достоверность различий по отношению к I группе (р<0,05).

Литература

1.             Красовский Г.Н., Надеенко В.Г., Кенесариев У.М. Токсичность металлов в питьевой воде// Алма-ата. - 1992. - С.126.

2.             Лутай Г.Ф. Химический состав питьевой воды и здоровье населения// Гигиена и санитария. - 1992. - №1. - С.13-15.

3.             Новиков Ю.В., Сайфутдинов М.М. Влияние водного фактора на здоровье населения в условиях измененных гидрогеологических режимов рек// Тезисы докладов региональной конференции «Окружающая среда и здоровье» - Казань. - 1996. - С.88-89.

4.             Новиков Ю.В., Тулакин А.В., Цыплакова Г.В. и др. Гигиенические проблемы и пути их решения// Гигиена и санитария. - 1997. - №6. - С.24-26.

5.             Пивоваров Ю.П., Конашинский А.В. Роль химического состава питьевой воды в прогнозировании распространенности эндемического уролитиаза// Гигиена и санитария. - 1989. - №6. - С.11.

6.             Рахманин Ю.А., Михайлова Р.И., Ческне А.Б., Роговец А.И. Современные критерии гигиенической оценки доброкачественности питьевой воды// Гигиена и санитария. - 1994. -№8. - С.5-10.

7.             Рахманин Ю.А., Михайлова Р.И. Методика вычленения влияния химического состава питьевой воды на состояние здоровья населения// Тезисы докладов региональной научной конференции «Окружающая среда и здоровье». - Казань, 1996. - С.98-99.

8.             Сусликов В.Л., Дмитриев Ф.Д. Экология в курсе общей гигиены// Учебное пособие Чуваш. Гос. Ун-та им. И.Н.Ульянова. – Чебоксары 1992. - 116с.

9.             Schaffer S.J., Campbell J.R.. The new CDC and AAP lead poisoning prevention recommendations: consensus versus controversy// Pediatr-Ann. 1994 Nov; 23(11). – P. 592-599.

10.         Warnock D., Boushey H. The clinical significance of water pollution// West. J. Med. -  1988. – Vol.148, № 2. – P.192-196.