УДК 664.41: 66.047.57                                                         

 

Байтуреев А.М. канд. техн. наук, профессор

Республика Казахстан, Таразский государственный университет

им. М.Х. Дулати, г.Тараз

 

Инновационные технологии при расчёте технологических  параметров процесса сушки

 галита в барабанных агрегатах

 

Наша земля богата соляными озерами и соляными месторождениями. Рациональное использование соляных богатств и переработка его на полезные компоненты – основа благосостояния народа.

Влажность (массовая доля влаги) пищевой поваренной соли с добавками не должна превышать 1,0 – 0,02% [1].

Для доведения пищевой поваренной соли до необходимой влажности требуется проведение процесса сушки. Поэтому, с целью исследования влияния различных технологических параметров на процесс сушки была изготовлена экспериментальная установка (d = 0,35 м l= 1,75 м) и передвижной сушильно-охладительный агрегат (D = 0,60 м L= 3,0 м), с возможностью регулирования угла наклона барабана, как в сторону загрузки, так и в сторону выгрузки [2].

Рассмотрим задачу оптимального управления процессом сушки в барабанном агрегате на примере кинетического уравнения для сушки измельченных материалов в барабанной сушилке с отрицательным углом наклона [3] и разработаем укрупненную блок-схему алгоритма обработки экспериментальных данных сушки поваренной соли (рисунок 1).

 

              ,                                                                   (1)

 

где:             ;                                             (2)

 

;                                                               (3)      

                                                       

             .                                                                                (4)

 

В формулах (1)-(4): G – производительность материала по сухому продукту, кг/ч; tвх – температура агента сушки на входе в барабан, оС; tвых – температура агента сушки на выходе из барабана, оС; ru – массовая скорость сухого агента сушки по барабану, кг/(м2×с); rс – плотность газа (воздуха), кг/м3; u – скорость агента сушки, м/с; D – диаметр барабана, м; j – коэффициент заполнения барабана, %; А, К0,34, П – коэффициенты; L – длина барабана, м; Wн  и Wк  – начальная и конечная влажность материала, %; n – частота вращения барабана, об/мин; a – угол наклона барабана, град;  d – средний эквивалентный диаметр частицы, мм.


 






Text Box: 21. Берем число оборотов барабана n=14 об/мин (для конкретного случая). 22. Принимаем L/D =5, согласно L/D=4¸7 [1]. Делаем ввод L=5×D 23 Расчет показателя - М и получение для него табличных данных. 24. Расчет производительности сушильного барабана G на основе данных: М, П, ( ), D2, и получение табличных данных. 25. Вывод табличных данных на печать для показателя М и производительности барабана G.



Рисунок 1. Укрупненная блок-схема алгоритма обработки экспериментальных данных сушки поваренной соли

 

 

Литература:

1. ГОСТ 13830-91. Соль поваренная пищевая. Общие технические требования.

2. А.С./Предпатент Республика Казахстан. № 39323/14029. Передвижной сушильно-охладительный агрегат для сыпучих и зернистых материалов. /Байтуреев А.М., Куатбеков М.К. и др. Опубл. 16.02.2004. Бюлл. № 2.

3. Стерлин Д.М. Сушка в производстве фанеры и древесностружечных плит. – М.: Лесная промышленность, 1977.