Ахауова Г.К., Бабаева Ш.

Таразский государственный университет имени М.Х. Дулати, Казахстан

КОРМОВЫЕ И ЗАЩИТНЫЕ РАСТЕНИЯ ДЛЯ РЫБ, ЖИВУЩИХ В ЕСТЕСТВЕННЫХ ВОДОЕМАХ

Прудовое рыбоводство приобрело большое значение в организации питания населения Казахстана высококачественными рыбными продуктами. Создание на территории республики новых водоемов, увеличение площадей орошаемого земледелия интенсифицирует развитие прудового хозяйства [1,2]. Эффективность его зависит от человека, и действие неконтролируемых природных факторов снижается здесь по сравнению с рыбоводством в естественных водоемах. Поэтому взаимосвязь объектов рыборазведения с водной растительностью отличается от таковой в реках и озерах.

Но полное уничтожение водной растительности недопустимо по многим причинам. Зеленые растения — это поставщики кислорода, они служат субстратом для обрастаний и во многих случаях - непосредственным кормом для рыб. Кроме того, большинство водных растений богато витаминами- веществами, необходимыми для нормального развития организмов. Как раз при содержании рыб и прудах, когда растительные естественные корма занимают в рационе незначительное место, уступая концентрированным (комбикорм, жмых и т. п.), рыбы недополучают витамины. Особенно недостает каротина (провитамина А), который полностью отсутствуем - в искусственно приготовленных кормах. Т. А. Деева (1993), чтобы восполнить этот пробел, провела ряд I опытов по кормлению карпа Искусственными кормами с добавлением зеленой водной растительности.

Рассмотрим сначала питание растительноядных рыб. В Казахстане к ним прежде всего следует отнести белого амура, вывезенного с Дальнего Востока и прекрасно акклиматизировавшегося. Он сразу привлек к себе внимание как важная промысловая рыба, обладающая ценными пищевыми качествами.

Наблюдения за питанием белого амура, опыты, поставленные с целью выяснить его избирательное отношение к различным видам водных растений и определить поедаемые виды, дали интересные результаты. Несмотря па то, что не у всех исследователей оценка роли отдельных видов в кормовом рационе белого амура одинакова, в общем мнения сходятся.

В результате питания водными растениями белый амур оказывает большое влияние на флористический состав зарослей и способствует сокращению площадей, занятых ими, а иногда — полному уничтожению их. Это дало возможность использовать белого амура как биологического мелиоратора для борьбы с зарастанием водоемов, когда водная растительность становится отрицательным фактором.

Биологический способ мелиорации водоемов путем вселения белого амура дает весьма эффективные результаты, материальные затраты на это мероприятие значительно меньше, чем на механические и химические способы борьбы с зарастанием.

Вторую группу составляют всеядные рыбы, т. е. потребляющие растительную и животную пищу примерно и равных количествах. Компоненты питания могут меняться в зависимости от времени года, наличия и состава кормовой базы водоема, но растения - непременная часть их пищевого рациона.

Одним из представителей всеядных рыб является туркестанский язь, живущий в бассейне Аральского моря [5]. Он наряду с животной пищей использует водные растения - уруть, роголистник, рдесты и молодью листья тростника. В питании плотвы, широко распространенной в водоемах Казахстана, гидрофиты также нанимают не последнее место. В Арале и впадающих в пего реках встречаются две формы плотвы: морская и камышовая. Первая в основном питается животной пищей, а камышовая в большом количестве потребляет растения. К сожалению, подробных сведений и растениях, поедаемых плотвой, не имеется. Есть указания, что у плотвы, обитающей в дельте Амударьи, преобладала растительная пища, состоящая из урути, пузырчатки, рдеста, роголистника и даже тростника.

Аральский усач — ценный компонент ихтиофауны Аральского моря, встречается также в реках Сырдарье и Чу [6]. В Арале он питается главным образом двустворчатыми моллюсками, водные же растения стоят на втором месте. В реках в питании усача доминирует растительная пища из наяды, рдестов и взморника.

Роль водных растений в питании сазана весьма значительна. Особенно это относится к зарослям - вдоль берегов Аральского моря. Много растительных остатков обнаружено и в желудке балхашского сазана. Им поедаются горец земноводный, уруть колосковая, наяда морская, молодые побеги и листья тростника и рогоза широколистного.

В состав растительной пищи карася, живущего и низовьях и дельте Сырдарьи, входят рдест курчавый, уруть мутовчатая, роголистник погруженный. В кишечнике леща найдены уруть, роголистник, рдест, молодые побеги и листья тростника,

В настоящее время в водоемах Казахстана насчитывается 25 водных растений, поедаемых рыбами. Это примерно пятая часть общего числа видов Казахстан ежой водной флоры [6].

Надо отметить, что водные растения являются не только непосредственно кормом для растительноядных видов, но и служат промежуточным звеном в питании всеядных и хищных рыб. Растения представляют удобный субстрат для прикрепления водорослей и многих видов беспозвоночных. Последние питаются водорослями, а их, в свою очередь, поедают рыбы.

Водные растения, являясь субстратом для обрастаний, играют роль и как поставщики дополнительной животной пищи. Наиболее доступны для заготовки в качестве естественного животного корма зарослевые организмы, и первую очередь хирономиды, затем личинки поденок, ручейников, стрекоз, моллюски и черви. Они в больших количествах скопляются в сообществах рдеста Гребенчатого, где их сырая масса достигает 80 г/м². В зарослях урути одних хирономид насчитывалось до 20000 шт/м².

При заготовке кормов водные растения собирают, имеете с обрастаниями, а затем отмывают.

Из сказанного видно, какое большое место занимают высшие водные растения в жизни рыб вообще и особенно в жизни растительноядных видов. Как мы уже отмечали, растительные компоненты в питании рыб изучены недостаточно, поэтому роль высших водных растений в кормовом рационе, несомненно, преуменьшена.

Литература:

1. Питулько В. М. Экологическая экспертиза: учеб. пособие для высших учеб. заведений, 4е изд. М., 2006. 480 с.

2. Гуревич Ф.А., Ястребова О.Я., Фитонцидные свойства водных растений.—В сб.: Первая Всесоюзн. конферен. по высшим водным и прибрежно-водным растениям. Борок, 1977, с. 109 (тезисы докладов).

3. Мережко А. И. Эколого-физиологические исследования водных растений в связи с их ролью в самоочищении водоемов.— В сб,: Первая Всесоюзн. конф. по высшим водн, и прибрежно-водн. растениям. Борок. 1977, с. 125 (тезисы докл.).

4. Якушина И.В, Попов Н.С. Методы и приборы контроля окружающей среды. Экологический мониторинг. Тамбов, 2009. 188 с.