К. с.-х. н., доцент Никулин М.С., к. с.-х. н., доцент Грошев А.Н

Волгоградский государственный аграрный университет, Россия

Реакция озимой пшеницы на внесение минеральных удобрений на черноземных почвах Волгоградской области

Возрастающее внимание производства к озимой пшенице основывается на том, что во второй половине ХХ века выдающиеся отечественные селекционеры академики П.П. Лукьяненко, В.Н. Ремесло, И.Г. Калиненко создали принципиально новые сорта этой культуры, сочетающие в своей наследственности повышенную зимостойкость и высокую засухоустойчивость, способные формировать в агроклиматических условиях Волгоградской области климатически обеспеченные урожаи продовольственного зерна на уровне требований государственного стандарта к сильной пшенице.

В 2010 году в Государственном реестре селекционных достижений, допущенных к использованию в производстве по Волгоградской области, насчитывалось 15 сортов озимой пшеницы, из которых 12 сортов создано селекционерами Донского селекцентра и Всероссийского научно-производственного института сорго и других зерновых культур.

Наукой доказано, что каждый сорт озимой пшеницы может реализовать свой генетический потенциал продуктивности и технологические качества зерна только при применении специально для него разработанной сортовой агротехники выращивания, хорошо адаптированной к конкретным почвенно-климатическим условиям.

Территория ООО «Лидер» относится по геоморфологической схеме к Хоперско-Бузулукской аккумулятивной равнине, являющейся частью Окско-Донской низменности.

Почвенный покров в хозяйстве сформирован на достаточно разнообразных почвообразующих породах, представленных четвертичными делювиальными отложениями различного гранулометрического состава и покровными тяжелыми суглинками.

В почвенном покрове территории наибольшее распространение имеют черноземы обыкновенные и только на юге хозяйства небольшими отдельными контурами встречаются черноземы южные.

По содержанию гумуса обыкновенные черноземы относятся к почвам удовлетворительного обеспечения. Они содержат в пахотном слое от 3,5 до 6,0% гумуса при общих запасах в метровом слое 300 – 350 т/га. Реакция почвенного раствора колеблется от слабокислой до слабощелочной (рН 6,5 – 7,2).

Емкость катионного обмена варьирует в пределах 35 – 50 мг∙экв/100 г почвы. На долю кальция в почвенном поглощающем комплексе приходится 70 – 80%, магния – 13 – 28%, натрия и калия – 1,5 – 2,0%.

В пахотном слое обыкновенных черноземов содержится 0,16 – 0,20% общего фосфора, 0,17 – 0,45% общего азота и 1,5 – 2,1% калия от массы сухой почвы.

Основные задачи исследований заключались в комплексной оценке озимой пшеницы Камышанка – 3 в климатических и агрометеорологических условиях степной зоны черноземных почв Волгоградской области, в совершенствовании технологии возделывания на основе полученных данных, получение в степной зоне обыкновенных черноземов климатически обеспеченных урожаев высокоценного зерна.

В полевых опытах озимая пшеница высевалась по черному пару нормой высева 3 млн всхожих семян на гектар. Применялась следующая схема: 1) Р20 – при посеве в рядки – фон; 2) фон + N45 – ранневесенняя подкормка поверхностным способом; 3) фон + N45 – ранневесенняя подкормка прикорневым способом; 4) фон + N60 – ранневесенняя подкормка поверхностным способом; 5) фон + N60 – ранневесенняя подкормка прикорневым способом.

Опыт проводился в трехкратной повторности. Площадь делянки 190 м2.

В 2012 – 2013 годах условия перезимовки для озимой пшеницы сложились довольно неблагоприятными, что выразилось существенными и быстрыми понижениями температуры и образованием на посевах довольной мощной притертой ледяной корки. Все это в дальнейшем вызывало очаговое изреживание посевов изучаемых сортов, которые копировали микрорельеф поверхности поля (гибель растений отмечалась в пониженных местах). Отразилось на состоянии посевов и довольно позднее возобновление вегетации озимой пшеницы. Все эти факторы в той или иной степени отразилось на зерновой продуктивности посевов, что привело к недобору урожая из-за пониженной густоты стояния продуктивных побегов в посевах.

В 2013 году в мае – июне был пониженный температурный режим, развитие растений проходило замедленно, в посевах озимой пшеницы ухудшилось фитосанитарное состояние (появились болезни – листовая ржавчина, септориоз колоса и др.). Осадки в период созревания зерна также отрицательно сказались на формировании урожая.

Таблица 1 - Влияние азотных подкормок на урожайность озимой пшеницы Камышанка – 3 в степной зоне черноземных почв

Вариант опыта

Урожай зерна 14% влажности, т/га

Средний урожай за 2 года, т/га

Прибавка урожая от азотных подкормок

2012 г.

2013 г.

т/га

%

Контроль – Р20

2,75

2,34

2,54

-

-

Р20 + N45 поверхностно

3,30

2,98

3,14

0,60

24,6

Р20 + N45 прикорневым способом

3,14

2,97

3,06

0,52

20,5

Р20 + N60 поверхностно

3,56

3,17

3,36

0,82

32,3

Р20 + N60 прикорневым способом

3,27

3,11

3,19

0,65

25,6

НСР05

0,2

0,07

 

 

 

Однако в полевых опытах четко прослеживалась положительная реакция изучаемых сортов озимой пшеницы на азотные подкормки. В оба года исследований сорт Камышанка – 3 увеличивал зерновую продуктивность под влиянием ранневесенней подкормки, проведенной поверхностно и прикорневым способом.

В среднем за 2 года урожайность под влиянием ранневесенней азотной подкормки N45 поверхностным способом увеличивалась на 0,60 т/га, а от прикорневой азотной подкормки на 0,52 т/га, то есть более эффективной оказалась ранневесенняя поверхностная подкормка N45. Разница в урожаях между этими вариантами подкормок составила 0,08 т/га. Однако следует отметить, что реакция озимой пшеницы на ранневесенние подкормки может изменяться. Так, в 2013 году разница между поверхностной и прикорневой подкормками была незначительной, а в 2012 году лучшие результаты получены на варианте N45 поверхностно (прибавка – 0,60 т/га).

Реакция сорта Камышанка - 3 на азотную подкормку N60 поверхностным способом отзывается урожайностью 3,36 т/га, а при прикорневом внесении 3,19 т/га, то есть опять более эффективным оказалась ранневесенняя поверхностная подкормка N60. Разница в урожаях между этими вариантами подкормок составила 0,17 т/га. Достоверную прибавку или снижения урожая нами не отмечалось, различия между изучаемыми вариантами были в пределах НСР05.

Содержание сырой клейковины в зерне зависит от биологических особенностей сортов, технологии их возделывания, условий тепло- и влагообеспеченности плодородия почвы, применение удобрений и может варьировать в очень широких пределах: от 16 до 52%.

В таблице 2 приведены данные по влиянию азотных подкормок на содержание в зерне озимой пшеницы сырой клейковины и ее качество. В 2013 году на контроле (Р20) содержанием клейковины достигало уровня 30,2%, ИДК 81. Ранневесенняя подкормка N45 проведена поверхностно и прикорневым способом способствовала повышению содержания клейковины на 3,6 – 4,2%, то есть реакция последнего оказалась более выраженной. При этом достоверных различий между способами внесения ранневесенней подкормки не отмечено. Подкормка N60 рано весной поверхностно и прикорневым способом способствовала повышению содержания клейковины на 5,4 – 7,0%, но лучшим был вариант Р20 + N60 поверхностно. 

Таблица 2 - Влияние азотных подкормок на содержание и качество

сырой клейковины в зерне озимой пшениц,

% и ед. ИДК в 2013 году

Вариант

Камышанка - 3

%

ИДК

Контроль – Р20

30,2

81

Р20 + N45 поверхностно

33,8

83

Р20 + N45 прикорневым способом

34,4

79

Р20 + N60 поверхностно

37,2

74

Р20 + N60 прикорневым способом

35,6

80

Реакция озимой пшеницы в отношении улучшения качества клейковины была не столь четкой. В основном на изучаемых вариантах подкормок оно отвечало второй группе качества и только на одном варианте (Р20 + N60 поверхностно) клейковина в зерна была первой группы (74 ед. ИДК).

Выводы

1.                 Агроклиматические условия перезимовки, сроки возобновления вегетации и влагообеспеченность весенне-летней вегетации озимой пшеницы в степной зоне черноземных почв Волгоградской области существенно влияют на зерновую продуктивность нового сорта озимой пшеницы Камышанка - 3. При возделывании по черному пару в 2011 – 2012 гг. урожайность на фоне рядкового удобрения Р20 составляла 2,75 т/га, а в 2012 – 2013 гг. – 2,34 т/га.

2.                 Ценным агропромышленным свойством нового сорта озимой пшеницы Камышанка - 3 является высокая положительная реакция на ранневесенние азотные подкормки посевов. В годы исследований, значительно отличающиеся по агроклиматическим и погодным условиям, все изучаемые варианты ранневесенней (поверхностная, прикорневая) азотной подкормки показали реальную возможность существенного повышения урожайности. В среднем за 2 года прибавки урожая от подкормок составляли 0,52 – 0,82 т/га (+ 20,5 – 32,3% по отношению к контролю – Р20 соответственно).

3.                 Азотные подкормки растений озимой пшеницы улучшают условия питания этим элементом и способствуют увеличению содержания в зерне сырой клейковины на 3,6 – 4,2%, при ранневесенней подкормки N45 поверхностным и прикорневым способами. Внесении ранневесенней подкормки N60 поверхностным и прикорневым способами обеспечивала получение зерна с содержанием сырой клейковины до 35,6 – 37,2%.

Литература:

1.     Государственный реестр, характеристики селекционных достижений, допущенных к использованию в производстве по Волгоградской области в 2001 году. - Волгоград: Станица – 2, 2001. -176 с.