Педагогика
/5.Современные методы преподавания.
проф. Аужанова Н.Б.
ЖГУ им.И.Жансугурова, Казахстан
МЕТОДИКА
ПРОВЕДЕНИЯ ЗАКЛЮЧИТЕЛЬНОГО ЗАНЯТИЯ КЛУБА
«ЮНЫЙ ВАЛЕОЛОГ»
Клуб
«Юный валеолог» может быть создан на основе интересов
учащихся. Собравшись
вместе с группой активных учащихся и педагогов нужно продумать анкету, по
которой можно было бы выявить склонности
учащихся разных возрастных групп. Необходимо поставить задачу, выявить те
стороны внешкольной жизни, которые интересуют детей [1].
Направление
работы клуба, возможно, будет подсказано самими учениками. Учащиеся проявляют
интерес вопросам о взаимоотношении полов, о взаимоотношениях со сверстниками,
среди девушек наиболее популярными являются вопросы по уходу за кожей лица,
рук, за волосами, юноши больше проявляли интерес к современному танцу. Для
многих, как показывают анкетные данные, интересен вопрос о коррекции фигуры и
правильном питании. Формирование сайтов – процесс постепенный, проходящий по
методу проб и ошибок. Можно предложить разные сайты: «Грация», «Эсмеральда», «Справочное бюро здоровья»,
«Театр теней», «Терпсихора», «Подружка» и «Фито сайт». Эти сайты наиболее полно отвечают
интересам детей. Число участников и сторонников клуба постепенно будет расти.
Главной
целью клуба является помощь молодым людям найти правильный путь в жизни,
сформировать правильное отношение к своему здоровью, предоставить альтернативу
уличным бандам. Одной из заповедей клуба является принцип самоконтроля,
самовыражения и самоопределения. Не нужно навязывать своего мнения ни одному
члену, нужно только предлагать возможный вариант в решении той или иной
проблемы. Так же для многих сайтов заповедью является строгая анонимность и
конфиденциальность. Работая в сайтах нужно все силы приложить к тому, чтобы
помочь участникам клуба и просто гостям правильно подобрать косметические
средства, дать советы по уходу за волосами и по проблемам рационального
питания. Любимым времяпровождением думается, станут занятия в «Терпсихоре», где ребята могут
показать друг другу новые движения современного
танца, слушают музыку, готовятся к конкурсам на дискотеках. Сайт «Грация» имеет
сторонников не только среди учащихся, но и среди учителей. Перед сайтом
«Подружка» стоит задача научить подростков нравственности половых и сексуальных
отношений, а также решение конфликтных вопросов подростков и родителей,
подростков и сверстников. «Фито сайт» ведет пропаганду оздоровления организма,
с помощью фитотерапии. Учащиеся в этом направлении могут провести
научно-исследовательские работы по линии «Дарын», МАН.
А «Театр
теней» своими выступлениями будет пропагандировать работу клуба среди всех
возрастных категорий учащихся и жителей села.
Возможно
создание дополнительных сайтов по флористике и макраме.
Помощь
девочкам и мальчикам, юношам, и девушкам в осознании себя представителями
определенного типа, носителями мужского и женского начала. В чем смысл
женственности и мужественности? Как научиться правильно, взаимодействовать с
другим полом? Как избежать конфликтов на фоне первой влюбленности или
безответного чувства? В чем смысл конфликта поколений? Решить в одиночку эти
вопросы нелегко, а порой даже не под силу подростку. На помощь всегда придет
сайт «Подружка». Здесь вас выслушают и посоветуют как поступить в той или иной
ситуации.
В «Фито сайте» ребята научатся готовить целительные и
укрепляющие напитки из самых распространенных пищевых компонентов, фито чай
укрепляет иммунитет и сделает организм более устойчивым к простудным и
инфекционным заболеваниям. Здесь занимается группа учеников, которые работают
над изучением и сбором лекарственных растений.
В конце учебного года завершают работу
все кружки, факультативы. Как провести итоговое занятие клуба? Лучше всего – на
природе. А чем там заниматься? Играть,
соревноваться, показывать свои знания о том, как сохранить и укрепить здоровье.
На этом мероприятии могут принять
участие не только посетители сайтов, но и наиболее активные ученики
школы. Главной целью является пропаганда здорового образа жизни.
Перед началом конкурса участники игры делятся на 3 команды. Ведущие конкурсов проходят отборочные туры внутри сайтов - ими становятся самые лучшие участники, а руководители
сайтов избираются в жюри.
Итак, начало всей игры открывается выступлением
гостей - старшеклассников
с шуточным выступлением о ЗОЖ.
Этапы конкурса соответствовали направлениям сайтов: «Фито сайт», «Бюро здоровья», «Подружка», «Грация», «Эсмеральда», «Театр теней», «Терпсихора».
Все этапы можно провести в виде блицтурнира - командам задаются
вопросы и мини сообщения, подготовленные на определенную тематику.
І. Конкурс «Фитотерапия»
После блицтурнира участники команд раздают рецепты применения названных
растений и зачитывают мини сообщения о них.
Комментирует выступление
команд - научный
сотрудник Фито-сайта.
II. Бюро здоровья проводит
конкурс о здоровом и рациональном питании.
Затем команды зачитывают сообщения и дают рекомендации по рациональному
питанию. Комментирует выступление команд - медицинский работник.
Валеокулинария «О полезных свойствах еды»
Ведущий: Вкусно приготовить и красиво оформить то или иное
блюдо – еще не достаточно. Большое значение имеют потребляемые минеральные соли
и витамины.
И
правильный выбор необходимых организму продуктов питания дело далеко не
простое. Для роста и развития человеческого организма, нужны белки, жиры,
углеводы, минеральные соли, витамины и вода.
Из
многих продуктов можно приготовить полезные для здоровья блюда? Некоторые из них мы вам сейчас
представим.
Ученик 1: Для приготовления салатов используют различные продукты – овощи и
фрукты, мясо и рыб. В состав салатов обязательно входит зелень – укроп,
петрушка, сельдерей, зеленый лук. Салаты можно готовить круглый год, используя
овощи каждого сезона.
Желательно,
чтобы салаты подавались к столу ежедневно. Они источники витаминов, минеральных
солей и органических кислот. Салаты улучшают аппетит.
Вот, приготовилен салат, который называется
«Витаминный». Состоит он из капусты, моркови и свеклы. Рекомендуется чаще включать салаты в свой
рацион.
Ученик 2: Куриные яйца – один из наиболее ценных пищевых продуктов.
Добавление
их в пищу не только увеличивает калорийность и питательность, но и значительно
улучшает вкус кушаний. Особенно ценен желток, состоящий из жира и лецитина,
играющего важную роль в питании нервных клеток. Содержит витамины В2,
Д, Е, минеральные соли. Блюда из яиц занимают важное место в домашней кухне.
Ученик 3: Мое блюдо приготовлено из
фасоли. Теперь фасоль в кухне многих народов занимает значительное место.
Зрелая фасоль – это пищевой продукт высокой калорийности с большим содержанием
белков и углеводов, витаминов группы В.
Ее даже называют растительным мясом. С ней чаще всего готовят супы и борщи, но можно
приготовить и вкусный салат в сочетании
с различными продуктами.
Ведущий: Кулинария – это искусство. Казахи очень щедры и гостеприимны.
Существует обряд «Қонақасы» (қонақ – гость, ас –
угощение) и
согласно ему все самое вкусное казахи хранили для гостей. Занимаясь кулинарией, у учащихся
совершенствуются навыки самообслуживания, они получают дополнительные знания о
кухне, о вкусной и здоровой пище, дети учатся помогать родителям.
III. Сайт
Подружка проводит конкурс - опрос среди зрителей об
употреблении табачной и алкогольной продукции, а так же о наркотиках и беседу о их вреде.
Конкурс
ораторов.
Каждой команде по жребию дается задание по подготовке выступления на
одну из проблем: курение и здоровье, алкоголь - наш враг, наркомании - нет. Один из участников команд
должен за 3 минуты подробно выступить о влиянии на организм разрушителей и
убедить молодежь сказать - НЕТ
курению,
алкоголю, наркотикам. Выступление команд
комментирует - руководитель сайта Подружка.
IV. После таких
серьезных, требующих умственной нагрузки конкурсов хорошо провести разминку. Ее проводит сайт Грация.
Эстафета «Веселые
старты»
«Бабочка». Гимнастической палкой, подгоняя воздушный шар опустить в обруч, обратно бегом в руках шар
и палка.
«Баскетбол». Обвести мячом 3 флажка.
«Теннис». Теннисный мяч в ложке, оббежать флажки, передать эстафету.
«Кенгуру». Баскетбольный мяч закрепить между ног, выполнять прыжки до
следующего игрока, передать мяч.
«Нежность». Воздушный шар закреплен между мальчиком и девочкой в
области грудной клетки, передвижение приставными шагами до флажков и назад.
После эстафет команды
выступают с сообщениями о значении двигательной активности на организм. Комментирует
выступление команд - руководитель сайта Грация.
V. Сайт Эсмеральда предлагает
каждой команде составить рецепт маски для кожи лица в природных условиях,
учитывая типы кожи, подготовить ее и дать необходимые рекомендации по уходу за
жирной, сухой и нормальной кожей.
Команды так же дают советы по уходу за волосами и как избавиться от
перхоти.
Комментирует выступление команд
- руководитель сайта Эсмеральда.
VI. Театр теней проводит для участников конкурса по 2 тура:
1 тур - Веселая пантомима: участникам предстоит
изобразить данное высказывание, а зрители должны отгадать, о чем идет речь.
а) Мы против наркотиков; б) Борьба
со СПИДом; в) Курение вредная
привычка.
2 тур - Драматический.
Инсценировка небольших стихотворений о СПИДе (Иная жизнь страшнее
смерти... Если еще ты не стал
наркоманом) отрывки из стихотворений. Комментирует
выступление команд руководитель сайта.
VII. Оживленно и весело проходит конкурс, подготовленный сайтом «Терпсихора».
Танцевальный марафон под различные жанры музыки заканчивается
дискотекой. Комментирует конкурс - руководитель сайта Терпсихора».
После конкурсов жюри подводит
итоги. Победителей по 7 номинациям
награждают.
Литература:
1.
Аужанова Н.Б. Валеологическое образование и воспитание учащихся. - Алматы: ТОО «Даир», 2009. - 200 с.