Биологические науки. Микология и альгология

Заузолкова Н.А.

Хакасский государственный университет им. Н.Ф.Катанова

Биота макромицетов осинников юга Красноярского края

Осиновые леса на юге Красноярского края встречаются в сухом и теплом климате лесостепи (Минусинский р-н), небольшими участками в Саяно-Шушенском заповеднике, в предгорной зоне на границе с Тувой. На юге Красноярского края осинники занимают не более 30%, но являются производными образованиями, возникающими на месте  хвойных лесов. Осина требовательна  к плодородию почвы, но зато малотребовательна к климатическим условиям и устойчива к заморозкам. Осину используют в защитных насаждениях, древесину – при производстве спичек, целлюлозы, тары, различных поделок.

 Мониторинг грибов в Сибири необходимо проводить  в связи с недостаточной изученностью данной проблемы. Если  в северной и центральной  части Красноярского края, грибы частично изучались (Перова Н.В., 1968,1970; Беглянова М.И., 1963, 1970, 1972, и др.), то южная часть Красноярского края (Минусинский район) анализировалась частично Н.М. Мартьяновым и Ф. Тюменом, обработавшими сборы 127 видов агариковых грибов в 1882г.; вклад в изучение экологии и морфологии макромицетов на юге Средней Сибири был сделан И.В. Каратыгиным (1965), Э.Х. Пармасто (1965), А.Л. Яворским (1975), М.В. Ноздренко (1965), Н.В. Перовой (1970), Л.В. Паршиной и Н.П. Кутафьевой (1976, 1978). В ходе сбора всех сведений о трутовых грибах Средней Сибири (Яворский, 1975) выявлено 119 видов.

Для проведения мониторинга грибов осиновых лесов нами заложено 5 стационарных участков (два в лесостепной зоне (Минусинский р-н), 1 в лесной, 1 – в предгорной зоне Саяно-Шушенского заповедника (Шушенский р-н), и 1 на границе с Тувой (Ермаковский р-н). Сбор грибов осуществляли в течение трех лет начиная с конца мая и до конца  октября 2006 - 2008  года. На изучаемых территориях выявлены 235 видов макромицетов, относящихся к 120 родам, 41 семейству, 20 порядкам и  2 отделам – Ascomycota и Basidiomycota.

Таксономический анализ микобиоты показал, что доминирующими порядками являются Aphyllophorales и  Agaricales. Ведущими семействами являются Tricholomataceae (40), Fomitopsidaceae (15), Corticiaceae (15) и  Poriaceae (10).

Причины, дающие перевес тому или иному виду грибов весьма разнообразны и связаны, прежде всего, с  окружающими породами деревьев. Перевес сапротрофных грибов над паразитными заключается в наличии большого количества  валежника, мертвой и гнилой древесины в исследуемом типе леса. На развитие грибов благоприятно сказываются определенные биотические факторы такие, как повышенная влажность и тепло.

Многие представители сем-ва Tricholomataceae являются космополитами. Такие виды грибов как: Tricholoma columbetta, Tricholoma sulphureum, Mycena polygramma и др.

Большинство видов семейства Corticiaceae (Corticium byssinum (P. Karst.) Sacc., Peniophora argillacea (Bres.) Sacc. & P. Syd., Hyphodontia paradoxa (Schrad.) Langer & Vesterh. и др.) – сапротрофы, встречаются на ослабленной и мертвой древесине осин.

Кроме фактора состояния древесного субстрата (живое дерево, угнетенное дерево, сухостой, валеж, навоз, почва и т. д.), наибольшее значение имеют основные экологические факторы: температура, влажность и  в меньшей степени освещенность.

Температурные границы, при которых способен развиваться гриб, различны не только для разных видов, но даже для разных частей грибного организма: спор, грибницы, плодовых тел. Грибы очень специфичны по своим требованиям к условиям роста и развития. Они обычно строго приурочены к комплексу экологических условий (особенно к субстрату), в которых данный род или вид имеет преимущества перед другими родами или видами.

В трофической структуре данные виды грибов относятся к сапротрофам (Daldinia concentric (Bolton) Ces. & De Not., Ganoderma applanatum (Pers.) Pat., Hymenochaete tabacina (Sowerby) Lйv.), паразитам, микоризообразователям (роды Geastrum, Lycoperdon, Paxillus, Ramaria, Russula), копрофилам (Coprinus atramentarius (Bull.) Fr., Coprinus plicatilis (Curtis) Fr. ).  В осиновых лесах доминируют сапрофитные виды -82,5% (Phellinus igniarius (L.) Quйl., Bjerkandera adusta (Willd.) P. Karst., Daedaleopsis confragosa (Bolton) J. Schrцt. и др.). Доля паразитических видов составляет -  17,5% (Phellinus tremulae (Bondartsev) Bondartsev & P.N. Borisov, Fomitopsis pinicola (Sw.) P. Karst., Trametes gibbosa (Pers.) Fr., Fomes fomentarius (L.) J.J. Kickx, Trametes versicolor (L.) Lloyd и др.). И сапрофитные и паразитные виды грибов вызывают различные типы гнилей. Паразитические грибы поселяются на осинах,  которым не меньше 20 лет.

Часто встречаемыми в осиновых лесах обследованных районов  являются такие грибы как: Bjerkandera adusta (Willd.) P. Karst., Fomitopsis pinicola (Sw.) P. Karst., Trametes versicolor (L.) Lloyd, Trametes hirsuta (Wulfen) Pilбt, Lycoperdon pyriforme Schaeff., Daedaleopsis confragosa (Bolton) J. Schrцt., Phellinus tremulae (Bondartsev) Bondartsev & P.N. Borisov, Stereum hirsutum (Willd.) Pers. и др. виды. 

Среди  редко встречаемых нами видов следует отметить Ascocoryne sarcoides (Jacq.) J.W. Groves & D.E. Wilson, Helvella atra J. Koenig,  Cyathus stercoreus (Schwein.) De Toni, Daldinia concentrica (Bolton) Ces. & De Not., Geastrum fimbriatum Fr., Langermannia gigantea (Pers.) Rostk., Macrotyphula fistulosa (Holmsk.) R.H. Petersen,  Mycena leptocephala (Pers.) Gillet, Ramaria apiculata (Fr.) Donk, Scutellinia scutellata (L.) Lambotte.

Анализируя грибы изучаемой территории  по пищевой ценности можно увидеть, что в осиновых лесах доминируют  несъедобные грибы 226 видов (92%). Процент ядовитых грибов трудно определить, не рискуя отравиться. Только 9 видов или 7%  считаются съедобными. Съедобными являются такие виды как Russula delica Fr., Russula fellea (Fr.) Fr., Russula foetens (Pers.) Pers., Ramaria apiculata (Fr.) Donk, Lycoperdon perlatum Pers., Lycoperdon  pyriforme Schaeff., Piptoporus betulinus (Bull.) P. Karst.  и некоторые другие виды.

Самые богатые в видовом отношении осинники Минусинского р-на, относящиеся к лесостепной зоне (164 видов), Шушенского р-на 26 видов ( предгорная зона) и в предгорной зоне на границе с Тувой Ермаковского р– на  - 45 видов.

Грибы разновозрастных осиновых лесов отличались между собой  не только в количественном, но и в качественном отношении. Наибольшее видовое разнообразие  грибов представлено в пятидесятилетних осиновых лесах – 117.

В осинниках до 10 лет, выявлено наименьшее кол-во грибов (36 видов).