Экономические науки/2. Внешнеэкономическая деятельность

Книшук О.О.

Обласний комунальний вищий навчальний заклад «ІП «Стратегія», Україна

Перспективи розвитку склотарної галузі України

Скляна промисловість є однією з базових галузей економіки України і відіграє важливу роль у формуванні  макроекономічних  показників окремих регіонів і держави в цілому.

Скляна промисловість, галузь промисловості, що виробляє будівичо-технічне (віконне скло, скляні блоки й труби), тарне (пляшки, консервну й парфюмерну скляну тару тощо), хімічно-лабораторне та приладобудівне, господарсько-побутове (посуд, дзеркала тощо), електро-технічне і вакуумне, медичне, оптичне й ін. види скла, скловолокно, мистецькі вироби зі скла і кришталю.[3]

Значну питому вагу в товарообігу займає скляна тара. Скляною тарою називають групу скляного посуду, яка призначена для фасування, транспортування, зберігання і використання при споживанні різних продуктів. Скляна тара є незамінною для упакування багатьох харчових продуктів і напоїв. [1]

Скло має ряд особливо цінних переваг:

- хімічна нейтральність забезпечує збереження харчових продуктів без суттєвих змін;

- прозорість особливо цінна для деяких харчових продуктів, хоча вимагає додаткового захисту від дії світла; для більшості видів;

- міцність та стійкість до навантажень забезпечує розливання, закупорювання, в окремих випадках – вакуумування;

- стійкість до внутрішнього тиску дає змогу випускати газовані напої та аерозольні товари;

- стійкість до нагрівання. Скло витримує температуру до 500^оС, хоча різка зміна температури не повинна бути надвеликою та швидкою. Значна кількість товарів фасується в нагрітому стані або після фасування проводиться їх стерилізація.

Серед недоліків скла можна виділити крихкість та велику питому вагу. За останні роки маса скляних пляшок та банок значно зменшилась, проте транспортні витрати порівняно вищі, ніж в інших упаковках.[2]

Варто відзначити, що останнім часом скляна тара набирає популярність у зв’язку з домінуванням тенденції до використання екологічних матеріалів. Це дозволяє стверджувати, що ринок склотари є та залишатиметься перспективним і спостерігатиметься подальше зростання обсягу споживання.

У структурі виробництва склотари за видами переважають скляні ємності для напоїв та харчових продуктів (близько 70 %), частку в 22 % займають банки для консервування.[4]

Основні виробники скляної тари в Україні представлені підприємствами ВАТ «Гостомельський склозавод», ВАТ «Рокитнянський склозавод» та ТОВ «Вільногірське скло». Підприємства повністю модернізуються і збільшують виробничі потужності, що дає змогу випускати склотару високої якості та різної форми та об’єму. Майже 95 % всієї продукції на ринку України вітчизняного виробництва. Частка імпортної продукції незначна - всього 5,3 %.[1]

Українські виробники прогнозують поступове зміцнення позицій вітчизняної склотари на українському ринку. Явно програючи полімерним видам пакування при порівняльному підрахунку логістичних витрат, скляна тара залишається найбільш дружньою до впакованого продукту. Крім того, сучасні технології виробництва склотари дозволяють робити вироби не тільки полегшеної ваги, але й оригінальних конструкцій.

Склотарна галузь помітно розвивається завдяки підвищенню попиту на пиво і лікеро-горілчані вироби. Важливим стимулом у цьому можна вважати визначеним фактором покупки безпеку для здоров’я споживача, а екологічні аспекти тари і упаковки віднесено до першочергових пріоритетів вибору.

Щодо стратегічних планів галузі, то скляна промисловість України розширює сферу ділових інтересів, налагоджуючи комунікацію все з більшою кількістю суміжних ринків. Адже процеси глобалізації усе ширше охоплюють як ринки споживання склотари, так і ринки сировинного постачання.[4]

Література:

1. Асептична підготовка склотари / А.І. Соколенко, К.В. Васильківський, О.Ю. Шевченко, В.Б. Костін // Харчова і переробна промисловість. – 2008.

2. Сирохман І.В Товарознавство пакувальних матеріалів і тари: підручник (для студ. вищ. навч. закл.)/І.В.Сирохман,В.М.Загородня.-К.:Центр учбової літератури,2009.-616с.

3. Стекольная индустрия Украины: состояние, динамика и перспективи развития 2008-2012 гг. - Киев, 2012. - 262 с.

4. Технології пакування харчової продукції (фізичне і термодинамічне підгрунтя) / О.Ю. Шевченко, В.А. Піддубний // Упаковка. – 2006. – № 1.