Экономические науки/14. Экономическая теория
к.э.н.,
Ляпкина А.В.
Чувашский
государственный университет, Россия
Рынок
агропродовольственной продукции в системе отраслевых рынков
Агропродовольственный рынок нами рассматривается
как сложная структура, включающая в себя систему разнообразных, взаимосвязанных
между собой субрынков (отдельных продуктовых рынков), каждый из которых, в свою
очередь, является сложнейшей социально-экономической и организационной
системой, в которой взаимодействуют процессы производства, распределения,
обмена и потребления. Его сложность обусловлена огромным количеством
хозяйствующих субъектов, посредников и покупателей; многообразием
социально-экономических, организационных, технологических процессов и
взаимосвязей между ними; их вероятным, трудно предсказываемым характером.
Место рынка агропродовольственной продукции в
системе отраслевых рынков способствует тому, что в настоящее время в аграрном
производстве нашей страны обостряется проблема конкурентоспособности.
Отечественная экономика впервые столкнулась с проблемой конкурентоспособности в
1990-е годы, получив возможность выхода на мировой рынок и вместе с тем новых
конкурентов на внутреннем рынке, привыкших работать в условиях жесткой
конкуренции. До этого в экономике страны понятие конкурентоспособности
использовалось лишь в отношении товаров, продаваемых на внешних рынках. На
внутреннем рынке прослеживалась экономическая эффективность. Переход российской
экономики в режим открытой конкуренции обострил и обстановку на внутреннем
рынке. При централизованной экономике эффективность достиглась планомерной
организацией общественного производства и отражала особые принципы
хозяйствования того времени. Они оказались неприемлемыми в рыночных условиях. Доминирование интересов производства при
второстепенном развитии так называемой "непроизводственной" сферы
(торговля, финансы, социальная сфера) в условиях открытой экономики невозможно
выдерживать.
Методологическая база, которая позволила бы выработать
принципы конкурентоспособности хозяйствующих субъектов до сих пор не
утвердилась. В результате в настоящее время как регулирование аграрного
производства, так и поддержка предприятий и отраслей зачастую осуществляется на
основании опыта прошлых лет. Изменения,
которые внесли рыночные механизмы, методы воздействия на функционирование этих
мехинизмов не используются или используются недостаточно.
Однако
даже у стран-лидеров аграрного производства эту проблему нельзя назвать решенной.
Большинство исследований экономистов на эту тему носят описательный характер и
не позволяют прогнозировать ситуацию. Недостаточно разработана проблема
конкурентоспособности в отраслевом масштабе. Не существует системы показателей
для ее определения, поэтому ее невозможно правильно оценить. Это делает невозможным
управлять конкурентоспособностью и правильно организовывать процесс ее
повышения.
Отрасль представляет собой группу конкурирующих
фирм, производящих одни и те же (или сходные) товары или услуги и
непосредственно соперничающих между собой. Отрасль могут составлять множество,
или несколько, или одно предприятие, поскольку состоящая даже из единственного
предприятия отрасль в условиях открытой экономики на мировом рынке будет иметь
конкурентов.
В этой связи, прежде всего необходимо выяснить с
теоретико-методологической точки зрения место аграрного производства и
агропродовольственного рынка в отечественной экономике. Является ли аграрное
производство необходимым и перспективным для экономики страны? Могут ли
производители агропродовольственной продукции быть конкурентоспособными на
рынке? Стоит ли аграрному сектору специализироваться на производстве зерна, или
овощей, или мясной продукции, или молочной продукции, или других видов
продукции аграрного производства? Необходимо также выяснить, на что может
рассчитывать производитель аграрного сектора страны на отраслевых рынках этой
продукции с точки зрения долгосрочной перспективы и сегодняшней
действительности.
Страны по-разному наделены
факторами производства - трудом, землей и капиталом. Если страна в избытке
обеспечена каким-либо одним фактором, например, с относительно более дешевым
трудом, то трудоемкие товары, производимые в данной стране, будут обходиться дешевле,
чем в других странах. В странах с избыточным капиталом более дешевыми будут
капиталоемкие товары, соответственно странам с избыточной рабочей силой выгодно
производить и экспортировать трудоемкие товары, а там, где есть свободные
капиталы, но нет избытка рабочей силы, целесообразно специализироваться на
изготовлении и вывозе капиталоемких товаров, импортируя в свою очередь
трудоемкие.
Рынок
агропродовольственной продукции в целом отражает те экономические отношения,
которые строятся на основе рыночных закономерностей и принципов. В частности,
рынок предполагает взаимосвязь спроса, предложения и цен, а их взаимодействие
экономически отражает отношения между субъектами рынка: чем ниже цена на
единицу товара, тем большее его количество может быть продано. И чем выше цена
на товар, тем больше продукции производитель предлагает на рынке.
Соответственно, если спрос превышает предложение, то образуется дефицит со
всеми вытекающими последствиями - неудовлетворенностью и дискриминацией потребителя,
монополизацией и ростом цен, снижением уровня жизни населения и др. Известно,
что если предложение превышает спрос, образующееся перепроизводство продукции приводит
к падению цены продукта, а далее - к сокращению производства. Происходит
падение прибылей предприятий, ухудшение условий рыночного функционирования
продукции отрасли.
В аграрном производстве
это проявляется особенно остро, поскольку агропродовольственная продукция
обращается на высококонкурентном рынке, где множество продавцов и покупателей,
продукцию дифференцировать почти невозможно, влиять на цены сокращением
предложения на рынке агропродовольственной продукции ни один продавец не может.
Он является ценополучателем. В то же время агропродовольственная продукция –
товар с неэластичным спросом, и относительно небольшой рост предложения приводит
к резкому падению цен. Это усложняет положение аграрного производителя на
рынке.