к.е.н., доцент Кривошей В.В.

Харківський державний університет харчування та торгівлі

Особливості взаємодії здоров’я та заробітної плати ресторанного господарства

Погляд на здоров'я як елементу трудового капіталу дозволяє припускати, що погіршення здоров'я тягне за собою втрати як на рівні економіки підприємства в цілому, так і на рівні окремого індивіда.

Втрати від зниження здоров'я населення на рівні всієї економіки - це недовиробництво внаслідок зниження продуктивності праці через хвороби, інвалідності, недовиробництво через високу смертності в економічно активних віках (що спостерігається в даний час в Україні).

На мікрорівні оцінки втрат від втрати здоров'я чи, навпаки, вигод від доброго здоров'я проводяться рідко і стикаються зі значними методологічними труднощами. Для української економіки такі оцінки практично не проводилися.

На індивідуальному рівні можуть бути три результату, пов'язаних з погіршенням здоров'я: смерть, повна втрата працездатності (інвалідність), часткова втрата здоров'я, що призводить до обмеженої працездатності або знижує виробничі та соціальні можливості людини. Таким чином, збиток від захворювання для окремо взятої людини складається з наступних компонентів: альтернативні витрати часу, втраченого через хворобу; втрачена корисність (зниження якості життя) із-за виниклих болю і страждань; витрати на профілактику та лікування захворювань.

Метою даного дослідження є емпірична оцінка для українського ринку ресторанного господарства ступеня впливу здоров'я на трудове становище і поведінку людини, економічної віддачі від здоров'я на мікрорівні.

Для досягнення цієї мети в параграфі нами вирішувались наступні завдання: 1) на основі об'єктивних характеристик здоров'я (хронічні захворювання) були побудовані показники стану здоров'я; 2) оцінювалося вплив стану здоров'я (виміряного декількома способами - за допомогою суб'єктивних та об'єктивних показників) на ймовірність бути зайнятим; 3) оцінювалося вплив стану здоров'я на кількість годин роботи; 4) оцінювалося вплив статусу здоров'я на індивідуальні заробітки.

Емпіричні оцінки проводилися на основі даних проведеного дослідження діяльності підприємств ресторанного господарства.

Підхід до дослідження здоров'я як економічного блага може застосовуватися для аналізу здоров'я як мікроекономічної, так і макроекономічної характеристики. Здоров'я, як соціально-демографічна категорія, може бути визначене на макро- та мікрорівні; ми можемо говорити про здоров'я окремої людини і здоров'я населення, і, відповідно, про віддачу на рівні окремого індивіда і на макрорівні (міста, регіону, країни в цілому тощо).

Незважаючи на те що частково майбутній запас здоров'я людини зумовлюється в момент народження, рівень здоров'я індивіда згодом коригується під впливом способу життя, в тому числі поведінки індивіда на ринку праці. Протягом життєвого циклу люди роблять інвестиції в здоров'я (як і в інші форми трудового капіталу), що прискорює або сповільнює знецінення капіталу здоров'я. Вчинення даних інвестицій вимагає використання певних ресурсів (часу і / або грошей), запас яких обмежений, а частка ресурсів, використаних у виробництві здоров'я, в загальному вигляді буде визначатися виходячи з переваг індивіда між здоров'ям, споживанням інших благ і роботою. Формально оптимальний «запас» здоров'я визначається наступними умовами:

wtGt/πt – 1 = r – π't – 1 + δt, (1)

де Gt = ∂ ht / ∂ Ht - граничний продукт капіталу здоров'я;

wt - годинна ставка заробітної плати;

πt - 1 - граничні витрати інвестицій в здоров'я в момент часу t - 1;

r - π't - 1 - реальна ставка відсотка;

wtGt / πt - 1 - віддача від інвестицій в здоров'я.

Крім того, трудова активність безпосередньо впливає на здоров'я. Пов'язаний з роботою психологічний стрес, умови праці можуть негативно впливати на здоров'я; в той же час сама по собі наявність праці робить позитивний вплив на загальний психологічний стан індивіда. Величина заробітків впливає на величину інвестицій в здоров'я.

Таким чином, ми бачимо, що здоров'я піддається впливу трудового статусу і трудових заробітків, що є джерелом ендогенного при спробах оцінити вплив здоров'я на заробітки та зайнятість за допомогою регресійних моделей.

Дослідниками пропонуються різні способи вирішення цієї проблеми, як змістовні, шляхом вибору таких характеристик здоров'я, які максимально об'єктивно відображають стан здоров'я індивіда, так і інструментальні, що припускають використання більш складних технік оцінювання економетричних моделей.

Незважаючи на те що в багатьох дослідженнях робилася спроба вийти за рамки стандартного оцінювання за допомогою МНК для вирішення проблеми помилки вимірювання та ендогенного здоров'я, важко однозначно вирішити цю проблему. Більшість подібних досліджень базується на досить довільних обмеження, що включаються в модель, і отримані оцінки виявляються досить чутливими до зробити допущення.

Основними методами розв'язання проблеми ендогенного є наступні.

1. Оцінювання системи одночасних рівнянь, що враховують пряме і зворотний вплив здоров'я і показників зайнятості та заробітної плати, види:

H = H(w, V, He, X) (2)

He = He(w, V, H, X) (3)

2. Використання інструментальних змінних (IV-method). У загальному вигляді метод інструментальних змінних припускає використання замість ендогенних пояснюють змінних їхніх замінників, які є екзогенними і, таким чином, не піддаються зворотному впливу з боку залежної змінної. Незважаючи на те що зі змістовної точки зору даний метод є кращим, пошук якісних інструментів є проблемою. У разі пошуку інструментів для здоров'я ми стикаємося з відсутністю мікроекономічних показників, які могли б адекватно сигналізувати про рівень здоров'я індивіда і бути при цьому некоррелірованнимі з параметрами зайнятості та заробітків.

3. Включення в рівняння характеристик здоров'я за попередні періоди з урахуванням лага. Лагові змінні є, за суттю, одним з варіантів інструментальних змінних. Використання лагів змінних зі змістовної точки зору повинно виключати проблему ендогенного, оскільки ми припускаємо, що минуле здоров'я не залежить від поточних заробітків та зайнятості. Проте, оскільки в реальності поточні заробітки та зайнятість корельованості з минулими, вони можуть також бути корельованості з минулим здоров'ям, тому гіпотеза про незалежний ості лагового здоров'я від поточних параметрів ринку праці вимагає додаткової перевірки.

Наявність не спостережуваної неоднорідних відмінностей у трудовому капіталі (традиційний приклад таких характеристик - спроможності), які можуть впливати на зайнятість і заробітки на ринку праці, а також неможливість взяти до уваги дані характеристики при кількісній оцінці віддачі від трудового капіталу, приводить до зсуву одержуваних оцінок і неможливості достовірно визначити, віддачу від яких характеристик ми оцінили насправді. Для вирішення цієї проблеми використовуються панельні дані і всі моделі оцінюються з урахуванням фіксованого ефекту для впливу здоров'я:

H f = H(w, V, He, X) (5)

Припущення про те, що підстроювання пропозиції праці до різних статусах втрати здоров'я в основному відбувається не через ухвалення рішення про те, працювати чи ні, а через зміну кількості годин роботи, не підтвердилося. Здоров'я в малій мірі впливає на кількість годин роботи. Точніше, такий вплив виявляється в невеликому ступені у жінок і практично не виявлено у чоловіків. Можна зробити висновок, що чоловіки не можуть або не хочуть змінювати кількість годин роботи у відповідь на зміну здоров'я. Обмеження у чоловіків на підстроювання пропозиції праці можуть бути пов'язані як з характером займаних робочих місць, так і з існуючою системою цінностей, яка включає значну нейтральність до ризиків здоров'я та установку на зайнятість незалежно від індивідуальних обмежень.

Відзначається також позитивний внесок здоров'я в заробітки. Але в цілому треба відзначити, що більшою мірою на зайнятість і заробітки впливає наявність поганого здоров'я порівняно з нормальним, а не наявність хорошого здоров'я порівняно з нормальним. Таким чином, інвестиції в здоров'я, підтримка хорошого здоров'я дає віддачу не з точки зору збільшення економічних вигод від доброго здоров'я, а з точки зору збереження нормального здоров'я. Тобто вигоди від здоров'я стають помітні тоді, коли воно втрачається, тобто апостеріорі. Така ситуація ускладнює позитивні сигнали для інвестицій в здоров'я і вимагає інституційного інфорсмента для профілактичних інвестицій в здоров'я.

Так як до цього моменту практично відсутні мікроекономічні оцінки впливу здоров'я на трудову діяльність в українській економіці, то необхідно перевірити стійкість отриманих нами результатів на інших даних. Важливе також питання, наскільки віддача від здоров'я, що спостерігається для різних груп індивідів, пов'язана з їх інвестиціями в здоров'я: у профілактику, в здоровий спосіб життя, у медичні послуги. Відповідь на це запитання дозволить зрозуміти, чи є сигнали про економічну віддачу від доброго здоров'я сприймаються і помітними для окремих індивідів, або цей зв'язок не очевидна, і на індивідуальному рівні турбота про здоров'я в основному пов'язана з споживчими аспектами здоров'я як блага, а не економічними.