к.в.н. Тойкина Г.Н., ведущий
ветеринарный специалист Кесикбаева Н.
Семипалатинский
государственный университет имени Шакарима, АО «Усть-Каменогорская
прицефабрика», Республика Казахстан
Влияние
использования минеральных добавок на яичную продуктивность кур-несушек породы PG+
кросс
Увеличение производства продукции
птицеводства и повышение её качества наряду с укреплением
материально-технической базы тесно связано с совершенствованием
ветеринарно-санитарных мероприятий, направленных на профилактику болезней птиц.
Многие болезни имеют стертую клиническую картину, поэтому для их диагностики, кроме учета явных признаков и патологоанатомического вскрытия,
обязательны лабораторные
исследования биологических субстратов, кормов, воды, добавок.
Как видим, важнейшим фактором
продуктивности кур-несушек является, использование полноценных кормовых
рационов, за счет адресных рецептов с
минерально-витаминными добавками. Это связано с тем, что состав минерально-витаминных элементов входящих в
рецептуру, утвержденный в основной хозяйственный рацион- стандарт не всегда соответствует потребностям в них
кур-несушек. Поэтому необходимо с учетом химического состава зернового сырья и сырья
животного происхождения детализировать
норму кормления и разработать
рецептуру минерально-витаминных
добавок по индивидуальности и периода онтогенеза кур-несушек. Все это дает
основание считать, что данная проблема является актуальной как для науки, так и
для практики.
Цель наших исследований - изучить влияние и использование минеральных
добавок для повышения продуктивности яиц у кур породы PG+ кросс.
Материал
и методы. Опыт проводили в маточном
цехе АО «Усть-Каменогорская
птицефабрика» Уланского района Восточно-Казахстанской области на кур-несушек породы PG+ кросс. Содержание
кур-несушек напольное.
Результаты исследований и обсуждение.
Основной хозяйственный рацион- стандарт запатентованный рецепт для кур-несушек породы PG+ кросс.
Данный рецепт каждый раз усовершенствуется, добавляются различные микро и
макроэлементы. Основной хозяйственный рацион- стандарт является полноценным, сбалансированным по
всем питательным веществам и заявлен
основным рационам кур-несушек породы PG+ кросс в АО
«Усть-Каменогорской птицефабрике».
Проверка качества кормов ежедневно проводится в
лаборатории птицефабрики. Лаборатория запрещает использование для кормления
птицы заплесневелых, содержащих токсины и патогенные микроорганизмы кормов.
Химико-токсикологический анализ рыбной,
мясокостной муки и шрота проводятся на парамециях. Контролем служат
доброкачественные корма. Таким образом, сбалансированный рацион
благоприятствует выращиванию здоровой птицы с высокой продуктивностью.
Для профилактики болезней птицы большое значение
имеет также соблюдение ветеринарно-санитарных требований при водоснабжении. На
птицефабрике водоснабжение осуществляется из глубинных скважин, на которых
имеются очистительные сооружения – фильтры.
В среднем, птица потребляет ежедневно в 2 раза
(по массе) больше воды по сравнению с кормом. Температура воды, поступающей в
поилки для птицы должна быть не выше 20 0С.
Для исследования данного рациона мы сформированы
три группы кур-несушек по принципу аналогов. Схема опыта представлена в таблице
1
Таблица
1- Схема опыта.
|
№ |
группы |
Кол-во
кур-несушек (гол) |
Продолжитель-ность
опыта дн. |
Условия
кормления |
|
1 |
1
контроль |
9450 |
35 |
Основной
хозяйственный рацион- стандарт + рыбная мука |
|
2 |
2
опыт |
9450 |
35 |
Основной
хозяйственный рацион- стандарт со монокальцийфосфатом
+ рыбная мука |
Все опытные птицы находились в одинаковых
условиях содержания и на одном рационе, за исключением опытов.
Продолжительность опыта составила 35 дней с учетом 5 дней на привыкания к кормовому рациону.
В течении
опытного периода изучали:
- толщину яичной скорлупы;
- содержания кальция и фосфора в костной ткани;
- анализ рациона проводили в лаборатории по
основным показателям;
-биохимические исследования крови определяли в
условиях ветеринарно-бактериологической лаборатории г. Усть-Каменогорск.
Во всех группах у кур породы PG+ кросс изучали влияние лечебного рациона на толщину яичной скорлупы
и второй показатель депонирования кальция и фосфора в костной ткани.
Таблица
2 - Накопление кальция и фосфора в
костной ткани кур-несушек мг/кг
|
показатели |
1
группа -контрольная |
2
группа-опытная |
|
Са,
г |
15,5 |
16,2 |
|
Р,
г |
8,7 |
8,3 |
При анализе таблицы 2,3 мы видим, что накопления кальция и фосфора в костной ткани у кур- несушек в обоих рационах наблюдалось
по разному, наиболее выраженные показатели накопления кальция и фосфора
в костной ткани показал основной хозяйственный рацион- стандарт со монокальцийфосфатом + рыбная мука.
Таблица
3 - Накопление кальция в скорлупе кур-несушек
|
группы |
Показатель стандарта
Са |
рацион |
показатели |
Толщина
скорлупы |
||
|
|
|
|
Са % |
Р
% |
мм. стандарт |
мм
факт |
|
1-контрольная |
2,9-3,1% |
До
рациона |
2,5 |
0,4 |
0,35-0,36 |
0,29 |
|
После
рациона |
2,5 |
0,4 |
0,29 |
|||
|
2-опытная |
|
До рациона |
2,5 |
0,3 |
|
0,29 |
|
После
рациона |
2,9 |
1,4 |
0,36 |
|||
Таким образом,
проведенные исследования позволяют констатировать, что наиболее перспективным
для дальнейшего применения является основной хозяйственный рацион-стандарт с
монокальцийфосфатом + рыбная мука.
Заключение
1. Обнаружено высокая
достоверность отложению кальция в костной ткани и скорлупе при применении основного хозяйственного рацион-
стандарта с монокальцийфосфатом + рыбная мука.
2. Основной хозяйственный
рацион- стандарт с монокальцийфосфатом + рыбная мука повышает яйценоскость, качество
яиц и мяса у кур-несушек.
Литература
1.Нормы и рационы кормления сельскохозяйственных
животных; Справочное пособие 3-е издание переработанное и дополненное/под
редакцией А.П. Калашникова.-М.-2003.- 456с.
2.Аюпов
Ф.Г. Морфологические особенности
синтеза скорлупы яиц у кур-несушек //Бюлл.ВНИИ физиологии, биохимии и
питания с/х животных. Вып. 1 (85) –Боровск.-1987.- с. 66-68.