Сельское хозяйство / Земледелие, почвоведние и агрохимия

К.с.-х.н. Авдеев Ю.М., к.с.-х.н. Хамитова С.М.

Вологодская государственная молочнохозяйственная академия

имени Н.В. Верещагина

Клевер луговой - важнейшее звено

повышения плодородия почв и биологизации земледелия

Вологодская область относится к числу областей Нечерноземья с выраженным животноводческим направлением сельскохозяйственного производства, наибольший удельный вес в котором занимает молочное скотоводство.

В хозяйствах региона в последние 15 лет резко возросла площадь посева многолетних трав. Себестоимость кормов, получаемых из них, в 2-4 раза ниже, чем из однолетних культур. Поэтому посевная площадь под однолетними кормовыми культурами сократилась с 25-28% от площади пашни в 1985-1990 гг. до 2-6% в 2007-2009 гг. Площадь посева многолетних трав возросла с 40-50% до 70-75% от площади пашни.

Многолетние травы являются важнейшим звеном биологизации земледелия. Они оставляют после себя в почве самое большое количество органических остатков (до 15 т/га), что обеспечивает положительный баланс гумуса и повышение уровня плодородия почвы. Многолетние травы являются лучшим предшественником почти для всех возделываемых в регионе видов культурных растений.

В последние годы все более остро стоит вопрос о совершенствовании структуры посевных площадей многолетних трав. Такая необходимость обусловлена рядом причин, основная из которых заключается в том, что по-прежнему высоким остается дефицит протеина в рационах животных, который в большинстве хозяйств составляет 25-35%.

Такой дефицит — следствие того, что около 70% посевных площадей многолетних трав в регионе представлены исключительно злаковыми видами, содержание протеина в сухом веществе которых не превышает 10%, в то время как в бобовых травах этот показатель варьируется от 10-18% в клевере луговом до 20-24% в козлятнике восточном и люцерне [1].

В последние годы цены на семена клевера лугового растут, так как трудно получить качественные семена. Поэтому необходимо в хозяйствах разрабатывать интенсивные, эффективные и малозатратные технологии возделывания клевера лугового на семена. Выводить сорта раннеспелых и позднеспелых клевера, которые обеспечивают более высокую урожайность и питательность в период укосной спелости. Они перспективны для включения в структуру посевных площадей хозяйств региона [1].

Клевер луговой отличается высоким уровнем продуктивности, содержания протеина.

Стратегическим направлением на рубеже XX и XXI веков, при ограниченных материально-технических ресурсах, является наиболее полное использование биологических факторов кормовых культур, адаптированных к конкретным природным климатическим условиям, при эффективном природоохранном использовании плодородия почв. Таким приоритетным направлением эффективного использования биологических факторов является совершенствование травосеяния на полевых и луговых землях. Многолетние травы универсальны для производства различных видов кормов - сена, сенажа, силоса, травяной муки; они являются основой кормления животных как в пастбищный период, так и при стойловом содержании [2].

Однако узким местом в травосеянии в настоящее время является большой удельный вес в посевах злаковых трав. Для получения высокой их продуктивности обязательным условием является внесение минеральных удобрений, прежде всего азотных. Без их применения продуктивность злаковых трав в 2-3 раза ниже бобовых трав, при содержании в сухом веществе протеина на уровне 6-8 %, вместо 15-17 % в бобовых травах. Кроме того, применение азотных удобрений хотя и резко повышает урожайность злаковых трав, но одновременно приводит к удорожанию продукции.

Клевер луговой (Trifolium pratense L.) - традиционная кормовая культура Нечерноземной зоны России. Посевы клевера в чистом виде и в травосмесях позволяют решить проблему создании прочной кормовой базы, увеличения производства растительного белка и повышения плодородия почв в этой зоне. Клевер в травосмесях обеспечивает производство самых дешевых кормов.

Расширение посевов клевера, является приоритетным направлением развития адаптивного кормопроизводства и особенно в современных условиях велика его роль в биологизации земледелия. Прежде всего, эта проблема в настоящее время решается на основе внедрения высокоурожайных сортов, сочетающих высокий урожай кормовой массы и семян, высокую зимостойкость и стрессоустойчивость.

Клевер является мощным средством восстановления и повышения плодородия почв, защищает окружающую среду от водной, ветровой эрозии, его выращивание способствует снижению содержания нитратов и нитритов в кормах [2].

По данным ВНИИ кормов имени В.Р. Вильямса, совокупные затраты на возделывание и уборку клевера и его смесей со злаковыми травами составляют 12-15 ГДж/га, что в 1,5 раза ниже, чем по зерновым культурам и в 2,5-3 раза по сравнению с культурами интенсивного типа (кукуруза, кормовые корнеплоды). Окупаемость затрат энергии или коэффициент энергетической эффективности по травам находится на уровне 4-5 по зерновым культурам - 2,5-3,0, кукурузе и корнеплодам - 1,5-2,0 . Эти травосмеси более устойчивы к стрессовым погодным условиям, способны формировать полноценные первые укосы за счет осенних и зимних осадков. Одновременно клевер обладает высокой потенциальной способностью биологической азотфиксации, улучшает физическое состояние почвы, в почвенном слое клевер накапливает большое количество корневых остатков и до 110-150 кг/га биологического азота. Кроме того, почва надежно защищена клевером от эрозии, что особенно важно для склоновых земель [2].

Клевер имеет первостепенное значение в кормопроизводстве, по кормовой ценности клевер луговой превосходит многие кормовые культуры: 2 кг клеверного сена и приравнивается к 1 кг зерна овса. Сено клевера довольно богато белком, в одной кормовой единице его содержится 160-175 г переваримого протеина. Лучшие хозяйства Центрального региона Нечерноземной зоны России получают по 5-6 т/га клеверного сена, что соответствует 2,8-3 т зерна овса, а по содержанию переваримого протеина значительно его превосходит. Для эффективного ведения травосеяния, исходя из наличия в структуре укосных площадей 75 % бобовых и бобово-злаковых смесей, создания 10 %-ного страхового фонда, необходимо в России ежегодно производить 215 тыс.т семян трав, из них различных видов клевера - 45 тыс. тонн [3].

Литература

1. Капустин И.Н., Демидова А.И Многолетние бобовые травы. Сравнительная оценка продуктивности в условиях Северо-Западной зоны./ ж. «Кормопроизводство», №5 2010, 26 стр.

2. Сергеев П.А. Клевер. – М.: Сельхозиздат, 1963. – 424 с.

3. Янсонс Ф.И. Многолетние травы в Северо-Западной зоне. – Л.: Колос, 1978. – 216 с.