Ветеринария/2. Зооинженерия.

м.с-х.н. Сарыбаева Б.Ж.

Костанайский государственный университет им.А.Байтурсынова, Казахстан

Развитие животноводства в Казахстане

Животноводство в Казахстане всегда считалось одним из важнейших отраслей сельского хозяйства. Оно также является важным экономическим рычагом для Казахстана, ведь для сельского населения животноводство – это, прежде всего, генератор занятости и доходов. В последнее десятилетие, именно упорное развитие сельского хозяйства помогло сельским районам улучшить экономическую позицию. Казахстан обладает огромными возможностями в этой сфере, так как территорий для развития этого сектора предостаточно. Более того, в настоящее время реализовывается программа по развитию животноводства, куда были направлены финансирования. Результатом этой программы должно стать создание прочной кормовой базы, увеличения поголовья скота, повышения уровня продуктивности, а также расширение земель для пастбищ и их оснащение. Кроме того, в результате выполнения всех задач программ, экспортный потенциал Казахстана значительно возрастет. Также, внутренняя потребность в мясе и молочных продуктах на большую часть будет удовлетворена.

Животноводство обеспечивает население страны такими высокоценными продуктами питания, как мясо, молоко, яйца, масло, сыр, кисломолочные продукты, колбасы, копчености и др. Рынок молочной продукции сохраняет положительные тенденции. Сегодня в Казахстане задействованы около 250 небольших заводов мощностью от 5 до 50 тонн молока в сутки. Основными поставщиками являются частные сельские предприятия.

Несмотря на стремительные развитие отрасли, все еще существуют негативные факторы, которые влияют на создание более интенсивных продвижений. В основном это- неусовершенствованная инфраструктура, слабая кормовая база, мелкотоварность производства и поголовье малопродуктивного скота.

Сегодня проблема с увеличением поголовья в Казахстане решается только за счет импорта скота. Скот завозят в больших количествах, дабы поддерживать местное производство. Однако содержать такой скот способны не все – частные фермы, где сосредоточено наибольшее поголовье, не могут обеспечить должным питанием и условиями для заморского скота. Получается, что весь импортированный скот уходит в крупные заводы, где его содержание является более реальным. В основном завозится племенной скот, и главными поставщиками на данный момент выступают Австралия, Венгрия Канада и США.

Что касается экспорта, то объемы очень малы. В стране и так наблюдается дефицит с племенным скотом, а экспортировать неплеменной же абсолютно невыгодно. Племенной скот в живом весе достигает 500 кг., а неплеменной не более - 380 кг, в убойном весе - 170 кг. Такой экспорт станет тяжелым бременем для развития казахстанского животноводства. Кроме того, это отразится на ценах, ведь при неудовлетворении внутреннего спроса, на местном рынке в первую очередь они же и подскочат.

Государственная поддержка сейчас играет наиважнейшую роль для дальнейшей перспективы отрасли животноводства Казахстана. Для развития в стране имеются все требуемые условия – пастбища, климат и кадры. В рамках программ осуществляются значительные вклады в эту отрасль, фермерам предоставляются льготные условия на субсидии, осуществляется импорт скота[1].

Таблица 1.Показатели численности скота и птицы в Республике Казахстан

Виды животных				в том числе
	Все категории хозяйств			сельхозпредприятия			крестьянские или фермерские хозяйства			хозяйства населения
	2013г	2012г	2013гв % к 2012г	2013г	2012г	2013гв % к 2012г	2013г	2012г	2013гв % к 2012г	2013г	2012г	2013гв % к 2012г
Крупный рогатый скот	6811 520	6837 485	99,6	423 035	374 565	112,9	1463 518	1212 581	120,7	4924 967	5250 339	93,8
из них коровы	2694 392	2624 957	102,6	150 789	129 416	116,5	566 058	446 935	126,7	1977 545	2048 606	96,5
Лошади	1892 849	1809 524	104,6	106 681	102 549	104,0	677 746	575 620	117,7	1108 422	1131 355	98,0
Овцы	19993 171	20299 761	98,5	985 095	1054 444	93,4	6594 118	6199 784	106,4	12413 958	13045 533	95,2
Птицы	35311 964	33815 242	104,4	21322 385	19168 614	111,2	335 505	303 622	110,5	13654 074	14343 006	95,2
Свиньи	1253 042	1506 434	83,2	249 840	228 857	109,2	165 441	137 664	120,2	837 761	1139 913	73,5

Источник: составлен по данным статистики животноводства РК, по состоянию на 1 мая 2013 года;

В животноводстве необходимо решить три главные задачи:

Первая – это повышение генетического потенциала животных. Следует отметить, что генетический потенциал наших животных находится на низком уровне, из-за чего страдает продуктивность скота и качество продукции. Удельный вес высокопродуктивных животных у нас почти в 10 раз ниже, чем в развитых странах, и это вынуждает завозить его из-за рубежа. Ведение работ по племенной базе и пополнение ее заграничным скотом повысят экономический потенциал, так как увеличится поголовье породистого скота, и, соответственно, объем качественной продукции. Планируется поднять уровень генетических показателей и продуктивных качеств.

Вторая – это укрупнение производства и перевод его на промышленную основу путем создания современных крупнотоварных комплексов с соответствующей производственной инфраструктурой. А пока у нас около 85 процентов поголовья скота сосредоточено в личных подсобных хозяйствах, где нет ни технологии производства, ни качества продукции.

И третья – это создание прочной кормовой базы. Она, с одной стороны, тесно связана с диверсификацией растениеводства, а с другой – с развитием комбикормовой промышленности.

Вследствие выполнения всех программ правительства Казахстана отрасль животноводства значительно продвинет инфраструктуру, и повысить свою производительность. Именно создание отрасли на индустриальной основе поможет добиться желаемых результатов в производстве, повысить мировой рейтинг страны в этой области и наладить объемы экспорта.

Литература

1. Кашкинбаева Н. Современное состояние и перспективы развития сельского хозяйства/Экономика и статистика 3/2010, с.75.

2. Агенство по статистике РК stat.gov.kz