К.б.н. Вельчева Л. Г., Фоменко А. І.

Мелітопольський державний педагогічний університет

 імені Богдана Хмельницького, Україна

 

Вивчення гібридів огірка в умовах закритого ґрунту Запорізької області

 

Овочівництво — галузь сільського господарства, що динамічно розвивається. Як відомо, огіркам належить одне з провідних місць серед овочевих культур, вирощуваних на території України.

В умовах Запорізької області, в зоні, вигідній для землеробства, незначна частина захищеного ґрунту відведена для вирощування огірка. Тому дослідження по вирощуванню огірка в умовах закритого ґрунту є актуальною. 

Головною особливістю вирощування овочевих культур у весняній теплиці є використання сонячного освітлення для обігріву, що дозволяє створювати в культиваційному спорудженні сприятливий температурний режим для рослин.

У весняно–літній теплиці основою почвоґрунту повинен бути ґрунт з оптимальними агрохімічними та агрофізичними властивостями. Його створюють на основі зонального ґрунту (50%), перегною (20%), верхового торфу (10%), деревної тирси (10%), дернової землі (10%) (за обсягом).

Вибір сорту або гібрида має велике значення, так як від цього залежить успіх вирощування культури. Сорти і гібриди повинні бути високоврожайними і стійкими до несприятливих факторів зовнішнього середовища. Плоди за своїми якостями повинні відповідати тим призначенням, для яких вони вирощуються.

Гібриди відрізняються більш високою врожайністю, розмірами, зовнішнім виглядом і смаковими характеристиками плодів, компактністю кущів, що в значній мірі полегшує догляд, і високою стійкістю до багатьох поширених хвороб і шкідників.

Зараз з метою підвищення врожайності та якості плодів огірка, виведено значну кількість дрібноплідних сортів і гібридів різного призначення. Найчастіше в захищеному ґрунті вирощують партенокарпічні гібриди першого покоління F1, які практично витіснили бджолозапильні сорти огірка [1].

Нами  досліджувались партенокарпічні гібриди, такі як: Аметист F1 та Кураж F1.

Їм не потрібен доступ бджіл для запилення і хороше освітлення [2]. Виходячи з особливостей кліматичних умов території Запорізької області, в весняно–літніх теплицях доцільно вирощувати огірки саме розсадним способом. Це дозволяє збільшити не тільки тривалість періоду вегетації рослин, але й істотно вплинути на ріст, розвиток, урожайність і якість овочевої продукції [3].

Догляд за рослинами огірка після посадки зводився до підтримання необхідного мікроклімату в теплицях, поливу, підкормки, підв'язки та формування рослин, боротьби з шкідниками і хворобами, знищення бур'янів, розпушування ґрунту.

При вивченні якості врожаю досліджуваних гібридів, враховувались такі показники: висота рослин, величина листкової пластинки, кількість плодів з 1 м2 посадок, маса плода, діаметр і довжина плода.

Протягом усього вегетаційного періоду висота рослин огірка гібриду Кураж F1 перевищувала висоту рослин огірка Аметист F1.

Важливим показником, що впливає на врожайність огірка у теплицях, є величина листкової пластинки. Тому вимірювався діаметр листа огірка протягом усіх фаз розвитку [4].

Згідно з даними дослідження, листова пластина огірка гібриду Кураж F1, вирощеного в теплиці, більше, ніж у огірка Аметист F1 в середньому на 1,1 см.

Маса надземної частини і кореневої системи у рослин огірка гібриду Кураж F1 вище, ніж у рослин огірка гібриду Аметист F1 на 7,2 г і 4,1 г відповідно.

Порівнюючи всі біометричні показники рослин огірка Кураж F1 і Аметист F1, можна зробити висновок, що найкращими результатами відзначився саме огірок гібриду Кураж F1.

Аналізуючи отримані дані, можна зробити висновок, що вирощування огірка Аметист F1 за методом малооб'ємної технології є менш вигідним ніж вирощування огірка Кураж F1, про що свідчить менший вихід продукту (250 кг та 350 кг)  та чистий дохід (5635 грн та 3845 грн відповідно).

Література:

1.    Смирнов Н.А. Посібник для овочівників тепличних господарств / Н.А. Смирнов. М.: Россельхозиздат, 2007. – 251 с.

2.    Болотських А.С. Промислове виробництво огірків / А.С. Болотських, Е. Р. Даус.– М.: Колос, 2003. 205 с.

3.    Обладунків Б.А. Методика польового досвіду / Б.А. Обладунків. – М.: Колос, 2000. – 416 с.

4.    Боос Р.В. Овочеві культури в закритому грунті / Р.В. Боос. – Л.: Колос, 2014. – 196с.