Мельник В.М.
Національний технічний університет України «КПІ»
АПАРАТ ДЛЯ КУЛЬТИВУВАННЯ КЛІТИН ІЗ ДВОМА РУХОМИМИ
ВТУЛКАМИ
Модель
відноситься до біотехнології і може бути використана в мікробіологічній,
харчовій промисловостях, а також для потреб медицини і клінічних досліджень при
культивуванні клітин або тканин.
Відома
установка для культивування мікроорганізмів, яка містить з’єднані між собою в
нижній частині еластичним трубопроводом дві камери з повітряними фільтрами і
реверсивний привод для звортно-поступального переміщення камер в вертикальній
площині (див., наприклад, А.С. СССР № 1131899, С 12 М 1/00, 1984).
Недолік цієї
установки полягає у великих габаритах, що обумовлено необхідністю переміщення
камер у вертикальній площині.
Відомий також
апарат для культивування клітин (АК), який містить корпус з технологічними
патрубками і розміщений по осі корпусу пустотілий вал імпульсного привода з
втулкою, до якої приєднаний перемішуючий елемент у формі чотирьохланцюгового
шарніра з лопатками на кінцях, з’єднаний з порожниною вала і рухомою втулкою
шарніра фільтруючий елемент, а також аератор (див., наприклад, А.с. СССР
№1633814, С 12 М 3/00, 1995).
Недолік
відомого АК полягає в низькій продуктивності.
Зазначений
недолік обумовлений тим, що при зменшенні числа обертів вала знижується
інтенсивність перемішування і клітини не забезпечуються у достатній кількості
киснем, що уповільнює їх розвиток, а, отже, знижує продуктивність, а при збільшенні
числа обертів вала – перемішуючий елемент руйнує їх оболонки, що також обмежує
зростання продуктивності.
Крім цього,
відомий АК має складну конструкцію, що становить іншу його ваду.
В основу пропонуємої
моделі покладена задача вдосконалення АК, в якому шляхом модифікації форми і
руху перемішуючого елемента забезпечується більш активне перемішування за
цілковитої відсутності ризику пошкодження клітин, що призводить до росту
продуктивності і, одночасно, до спрощення конструкції.
Поставлена
задача вирішується тим, що в АК, який містить циліндричний корпус з технологічними
патрубками і розміщений по осі корпусу пустотілий вал з втулкою, до якої
приєднаний перемішуючий елемент у формі чотирьохланцюгового шарніра з лопатками
на кінцях, з’єднаний з порожниною вала і рухомою втулкою шарніра фільтруючий
елемент, а також аератор, новим є те, що вал містить дві рухомі втулки на
регулюємій відстані одна від одної, до яких приєднані перемішуючі елементи у
вигляді однакової форми колових сегментів з дугою, більшою за півколо, і
орієнтованою в бік корпуса, хорди становлять між собою прямий кут і паралельні
взаємно перпендикулярним діаметрам корпуса, контактуючі поверхні валу і втулок
виконані у вигляді двох гвинтових пар і убезпечені від обертання спільною
вертикальною напрямною.
Вказана
відмінність дозволяє підвищити енергетичну активність всієї зони робочого
об’єму корпуса і інтенсифікувати перемішування біомаси за цілковитої
відсутності ризику пошкодження клітин, що призводить до росту продуктивності
культивування, тобто збільшує вихід пробіотиків до складу котрих входять живі
клітини продуцентів. Одночасно з цим, спрощується конструкція, оскільки
перемішуючі елементи мають досить просту і надійну в роботі геометричну форму.
На рисунках
схематично зображений пропонуємий АК в поздовжньому перерізі (рис. 1) і
поперечному перерізі А-А (рис. 2).
АК містить циліндричний
корпус 1 з патрубком 2 для вводу живильної рідини і посівного матеріалу, патрубок
3 з аератором 4, патрубок 5 для вилучення культуральної рідини і патрубок 6 для
відведення відпрацьованого газу. Уздовж осі корпуса 1 розташований приєднаний
до мотор-редуктора 7 з командним реверсуючим пристроєм 8 вал 9 з втулками 10 і
11, на яких установлені із зазорами “δ” і “δ1” відносно стінок корпусу 1 і на регулюємій відстані
Н1 між собою перемішуючі елементи 12 і 13 у вигляді однакової форми колових
сегментів з дугою, більшою за півколо, і орієнтованої в бік стінки корпуса,
хорди сегментів становлять між собою прямий кут і одночасно паралельні взаємно
перпендикулярним діаметрам корпуса 1. Контактуючі поверхні валу 9 і втулок 10,
11 виконані у вигляді двох гвинтових пар і убезпечені від обертання спільною
вертикальною напрямною 14.
Працює АК
наступним чином.
В попередньо простерилізований
АК, до корпуса 1 вводять через патрубок 2 живильну рідину і посівний матеріал
(інокулят), після чого в аератор 4 подають газову суміш для аерації
культурального середовища і включають командний пристрій 8, за сигналом якого
приходить в дію мотор-редуктор 7 і вал 9, який в межах заданого командним
пристроєм 8 ходу “Н” надає зворотно-поступального руху втулкам 10 та 11 і
приєднаним до них, і убезпеченим напрямною 14 від обертання, перемішуючим
елементам 12 і 13.
Просуваючися уздовж
валу 9, наприклад донизу, перемішуючі елементи 12 і 13 спричиняють перетікання
15 біомаси в периферійній зоні крізь меньший зазор “δ” угору. В той же
час, здійснюючи тиск на придонний шар біомаси, перемішуючі елементи примушують
її прямувати в горизонтальній площині до стінок корпуса 1.
Рухаючись
угору, перемішуючі елементи 12 і 13 створюють в придонному шарі зону зниженого
тиску, куди стрімко линуть потоки 16 крізь зазори “δ” і“δ1”. В той же час, потоки 17 і 18
будуть линути в горизонтальній площині в зони зниженого тиску.
Просторовий
рух потоків 15, 16, 17 і 18 створить всі умови для підвищення турбулентності і
енергетичної активності біомаси. Крім того, ця активність буде спричиняти
збагаченню киснем шарів і інтенсифікації процесу аерації, що прискорить
розвиток клітин.
Відсутність
обертального руху перемішуючих елементів 12 і13 забезпечує мінімальний ризик
пошкодження облонки клітин, що має місце в прототипі, а надто проста форма
призводить до суттєвого спрощення конструкції апарату.
Рис. 1

Рис. 2