УДК 636. 7. 085.55
ПЕРЕВАРИМОСТЬ ОСНОВНЫХ ПИТАТЕЛЬНЫХ ВЕЩЕСТВ И КЛИНИЧЕСКИЙ СТАТУС СОБАК, ПОЛУЧАВШИХ КОРМ ДЛЯ ЩЕНКОВ LEADER
Шарыгин И.В., Варламова Е.О.
ФГБОУ ВПО «Уральская государственная академия ветеринарной медицины», г. Троицк
Выращивание здоровой собаки невозможно без организации
правильного кормления щенков. Для кормления щенков необходимо использовать
только высоко усвояемые корма с высокими показателями переваримости. Высокий
аппетит щенка может быть следствием низкого качества корма. Кормление несбалансированными
кормами приводит как к ожирению щенка, что негативно скажется на рабочих
качествах и половом созревании собаки, так и к задержке роста. В результате
собака может иметь меньший вес, чем требует стандарт породы и другие признаки,
снижающие ее племенную ценность. Поэтому важно обеспечить оптимальную скорость
роста щенка во все периоды его жизни.
Все больший интерес
у заводчиков возникает к кормам с пониженным содержанием кукурузы, беззерновым
кормам, так как кукуруза традиционно ассоциируется с аллергией у собак. Поэтому одним из актуальных направлений по
разработке кормов для животных становится создание кормов с пониженным
содержанием кукурузы.
Цель работы —
клиническая апробация разработанного корма для щенков Leader.
Корм представляет мясо-растительный
продукт (основные компоненты говядина, кукуруза, гречка) со сниженным
содержанием зерновых компонентов. По
нашему мнению этот корм следует относить к малозерновым - кормам, со сниженным
содержанием круп, он занимает промежуточное положение между традиционными
кормами для собак и беззерновыми кормами, производимыми преимущественно с
добавлением крахмала. Такое решение позволяет сочетать преимущества рациона,
близкого к натуральному питанию и современных технологий, применяемых в
производстве кормов для собак.
Основные показатели питательности корма: белок 32 %, жир 20 %, клетчатка 3,7 %, зола 6,8 % (кальций 1,2 %, фосфор 1 %), БЭВ 28,5%. Расчётное значение питательности корма 430 ккал/100 г корма.
Для оценки переваримости и физиологического действия корма на базе вивария ФГБОУ ВПО «УГАВМ» в 2013 году был проведен опыт по переваримости на беспородных щенках в возрасте 3 месяцев (4 суки и 1 кобель) одного помета. Щенки получали разработанный корм в количестве 300г на голову в сутки.
Щенки прошли двухкратную дегельминтизацию и были привиты вакциной «Мультикан-6». Животные были клинически здоровы.
Эксперимент проведен в два этапа. На первом этапе щенков переводили на разработанный сухой корм, постепенно заменяя 1/5 от рациона в течение недели. Общая продолжительность подготовительного периода составила три недели. На втором этапе фиксировали среднесуточное потребление корма и выделение кала собаками. Выделяемый кал собирался в тару, консервировался холодом. Далее был проведен анализ химического состава кала у подопытных животных.
Таблица 1- Коэффициенты переваримости основных питательных веществ, %
|
Номер |
Сухое вещество |
Сырая зола |
Протеин |
Жир |
|
1 |
94,23 |
63,43 |
83,40 |
96,67 |
|
2 |
95,22 |
58,24 |
81,36 |
96,87 |
|
3 |
93,78 |
56,47 |
80,60 |
96,54 |
|
4 |
94,79 |
58,89 |
83,44 |
96,63 |
|
5 |
96,47 |
62,76 |
85,51 |
97,67 |
|
Х |
94,90 |
59,96 |
82,86 |
96,87 |
|
Sx |
1,04 |
3,01 |
1,94 |
0,46 |
Результаты обработки результатов опыта по переваримости
представлены в в таблице 1.
Согласно полученным
данным, переваримость сухого вещества рациона составила 94,90±1,04%, жира 96,67
± 0,46%. Такая переваримость свидетельствует о высоком качестве корма. По
современной классификации его можно отнести к кормам премиум класса.
Переваримость
протеина составляет 82,86%.Это может быть связано с высоким уровнем протеина в
корме и не является показателем качества протеина как такового. Избыток
протеина не усваивается животным, однако при
увеличении потребности (например, физические нагрузки) показатель переваримости,
по нашему мнению, увеличится.
Кровь брали однократно, в конце эксперимента. Лабораторные исследования крови проводили по общепринятым методикам (таблица 2).
Таблица 2 - Результаты гематологических исследований.
|
Показатель |
Норма |
Опытная группа, X±Sx |
|
Гемоглобин, г/л |
74-180 |
120,00±8,49 |
|
Эритроциты, млн/мкл |
3.3-7.5 |
7,48±0,57 |
|
Лейкоциты, тыс/мкл |
7.2-18.6 |
9,54±0,92 |
|
Общий белок г/л |
50-80 |
73,40±6,84 |
|
Белковые фракции (%): |
||
|
альбумины |
50-69 |
63,67±2,71 |
|
а-глобулины |
10-18 |
11,27±2,8 |
|
в-глобулины |
6-12 |
11,32±2,77 |
|
у-глобулины |
12-16 |
13,92±1,59 |
Анализ гематологических показателей свидетельствует о клиническом здоровье животных. У щенков незначительно повышено количество эритроцитов при среднем уровне гемоглобина. Уровень общего белка и альбуминов говорит о нормальном течении белкового обмена в организме. Все описываемые показатели находились в границе физиологической нормы.
Таким образом, согласно полученным данным, переваримость сухого вещества разработанного корма составила 94,90±1,04%, что свидетельствует о высоком качестве корма. В результате гематологических исследований отклонений от нормы не выявлено.