УДК 636.081

ИСПОЛЬЗОВАНИЕ ЭЛЕКТРОННОЙ БАЗЫ ДАННЫХ ДЛЯ ОЦЕНКИ ВОСПРОИЗВОДИТЕЛЬНЫХ КАЧЕСТВ КОРОВ

В.Н. Мазуров, кандидат с.-х. наук, директор

З.С. Санова, кандидат с.-х. наук, ведущий научный сотрудник,

Н.Е. Джумаева, старший научный сотрудник

Федеральное государственное бюджетное научное учреждение «Калужский научно-исследовательский институт сельского хозяйства» (ФГБНУ «Калужский НИИСХ»), Калуга, E-mail: knipti@kaluga.ru

Аннотация: С помощью электронной базы данных рассчитана связь между межотельным периодом и продуктивностью животных разных пород. Установлено, что увеличение у коров межотельного периода сверх 370 дней влечет за собой потери среднегодовой молочной продуктивности на величину равную 0,3-0,4 % от фактического годового удоя по стаду.

Ключевые слова: электронная база данных, коровы, межотельный период, удой.

Одним из условий реализации генетического потенциала молочной продуктивности коров и рентабельности ведения всей отрасли молочного скотоводства, наряду с организацией полноценного кормления, внедрением новых прогрессивных технологий содержания и доения, является интенсивность использования маточного поголовья в воспроизводстве [1].

Принципиальное положение организации воспроизводства и наиболее эффективного использования коровы заключается в том, чтобы обеспечить средний межотельный интервал 12 месяцев, около 10 месяцев лактации и 2 месяца сухостоя. Такое положение обосновано биологическими особенностями молочного скота и хозяйственной целесообразностью. Межотельный период (МОП) - промежуток времени между отелами [2,3].

Среднегодовой удой за жизнь коровы достигают максимума при интервале между отелами около 355 - 365 дней, снижается удой на 5 - 15% по мере его уменьшения или увеличения от оптимальной продолжительности.

Обозначенная проблема со временем не только не потеряла своей актуальности, но в определенной степени даже обострилась с разведением высокопродуктивного молочного скота. В процессе проведения НИР нами разработана электронная «База данных по адаптации пород импортного скота к технологическим условиям Калужской области, предназначенная для совершенствования селекционно-племенной работы, системы отбора и оценки, животных по продуктивным и воспроизводительным параметрам. База позволяет сельскохозяйственным предприятиям региона выбрать породу, параметры подбора, отличающиеся лучшими продуктивными и воспроизводительными качествами, которая будет актуальна для хозяйства.

Объектом для исследований служили данные электронной базы племенных хозяйств Калужской области, разводящие три молочные породы крупного рогатого скота [4]. Животных оценивали по удою, содержанию жира и белка в молоке, воспроизводительным качествам. Все животные были разбиты на варианты по межотельному периоду (МОП) с промежуточным классом 50 дней. Определены основные показатели воспроизводительной способности у 1747 коров трех пород с законченной лактацией, проведены расчеты коэффициентов корреляции между показателями воспроизводительной способности и продуктивностью. Проведен анализ динамики показателей молочной продуктивности коров в племенном хозяйстве региона, с общей численностью 2800 коров айрширской, симментальской и черно-пестрой пород при колебаниях среднегодового удоя от 5994 до 8606 кг молока, а в среднем по породам удой составил 6940 кг молока.

Потери молока при увеличении продолжительности межотельного интервала изучали путем сравнения средних годовых удоев указанных групп животных, подобранных по принципу парных аналогов, с учетом возраста (номера лактации), живой массы, сезона отела, величины годового удоя и продолжительности межотельного периода за предшествующую лактацию. Абсолютные годовые потери молока у коров айрширской, симментальской и черно-пестрой пород при увеличении межотельного интервала определяли по разнице фактического и ожидаемого их удоя, а последние находили путем умножения их удоя за предшествующий период на коэффициент прироста молочной продуктивности у коров контрольной группы за те же годы.

В среднем по выборкам межотельный период составил 477 дней, в том числе по айрширской породе – 400 дней, черно-пестрой – 457 и симментальской – 506 дней. Проанализировано влияние межотельного периода на молочную продуктивность коров разных пород (таблица 1). Прослеживается закономерность ухудшения воспроизводительной способности при увеличении молочной продуктивности у коров черно-пестрой породы. Отмечено, что у айрширских коров при увеличение межотельного периода в среднем до 568 дней по сравнению с оптимальным уровнем межотельного периода 371 день, удой за 305 дней законченной лактации снизился на 356 кг (при Р> 0,95), но при этом наблюдалось достоверное увеличение содержания жира на 0,7% и белка в молоке на 0,1%.

Таблица 1 - Влияние межотельного периода на молочную продуктивность коров разных пород

Града-ция по МОП	n	Продолжительность, дней			Возраст 1 отела, мес.	Дой-ные дни	Удой за 305 закончен лактации, кг	Жир, %	Белок, %
		в среднем межотель-ного периода	сервис перио-да	сухосто-йного периода
айрширская порода
301-349	62	326	55***	45	25,5	281***	4887**	4,1*	3,1**
350-400	55	371	97	40	25,7	330	5236	4,2	3,1
401-450	22	427	148***	55	25,4	372***	5388	4,3	3,1
451-500	19	473	192***	76**	26,3	397***	4930	4,7**	3,2***
более 500	25	568	286***	65**	26,1	504***	4880*	4,9*	3,2***
симментальская
301-349	87	330	55***	54***	27	275***	4253***	3,9***	3,1***
350-400	178	373	91	59	27	314	4795	3,9	3,1
401-450	162	426	141***	63**	27	362***	4904	3,9	3,1*
451-500	137	477	193***	61	27*	415***	4830	3,9	3,1
501-550	102	523	241***	62	26***	460***	4808	3,8*	3,1
551-600	83	575	290***	65	27	509***	4763	3,8**	3,1
601-и более	181	774	492***	118***	27*	656***	4755	3,9	3,1
черно-пестрая
301-349	71	330	58***	47**	27*	284	5575	3,8	3,0
350-400	163	376	100	52	27	323	6102	3,8	3,0
401-450	125	423	145***	56	27	367***	6323	3,9	3,0
451-500	93	473	195*	57	27	416***	6299	3,9	3,0
501-550	62	523	245***	72**	27	451***	6210	3,9	3,0
551-600	59	576	297***	55	27*	520***	6244	3,8	3,0
более 601	62	681	406***	62*	27*	619***	6484*	3,7*	3,0

Примечание при *Р>0,95, **Р>0,99, ***Р>0,999

Наибольшая продолжительность межотельного периода отмечена у коров симментальской породы, при увеличении межотельного периода в среднем до 774 дней отмечено снижении удоя на 40 кг, разница недостоверна. В черно-пестрой породе отмечено, обратная тенденция, при увеличение межотельного периода до 681 дней увеличилась и молочная продуктивность на 364 кг при (P>0,95).

В таблице 2 приведены данные по расчету коэффициентов корреляции между продолжительностью межотельного периода, показателями молочной продуктивности и воспроизводительной способности.

Отмечена высокая положительная взаимосвязь межотельного периода и продолжительностью сервис-периода и дойными днями у коров трех пород. В айрширской породе наблюдается низкая отрицательная связь МОП с удоем, но высокая с содержанием жира и белка в молоке, у остальных пород низкая отрицательная связь МОП со всеми показателями молочной продуктивности.

Таблица -2 Коэффициенты корреляции у коров разных пород

Показатель	Коэффициент корреляции между продолжительностью межотельного периода (МОП) и показателями
	айрширская	симментальская	черно-пестрая
Сервис-период	0,97	0,99	0,99
Сухостойный период	0,23	0,52	0,14
Дойные дни	0,91	0,94	0,95
Возраст 1 отела	0,09	-0,04	-0,04
Удой	-0,01	0,05	0,15
Жир	0,65	-0,04	-0,02
Белок	0,56	-0,01	-0,06

С учетом среднего межотельного периода был рассчитан для каждой породы коэффициент воспроизводительной способности, характеризующий плодовитость маточного поголовья: у айрширской породы он составил – 0,91, у симментальской – 0,72 и черно-пестрой – 0,80. Оптимальный коэффициент воспроизводительной способности от 1 и более, из анализируемых пород наименьшим был у коров симментальской породы.

Таким образом, прослеживается закономерность ухудшения воспроизводительной способности при высоком уровне молочной продуктивности коров. Коэффициент воспроизводительной способности показал низкую плодовитость коров симментальской породы.

Данные показывают, что при увеличении межотельного периода с 370 до 527 дней расчетные годовые удои снизились у всех пород, айрширской на 1229 кг, симментальской на 1876 кг и черно-пестрой на 1646 кг. В то же время у коров при оптимальном межотельном периоде (350-370 дней) годовой удой повысился в среднем по айрширской породе на 21% или 1125 кг, симментальской на 13 % или 941 кг и черно-пестрой на 11 % или 675 кг.

Заключение

Результаты проведенных исследований позволяют утверждать, что увеличение у коров межотельного периода сверх 370 дней влечет за собой потери среднегодовой молочной продуктивности на величину равную 0,3-0,4 % от фактического годового удоя по стаду. Для стад с удоем 5000-7000 кг потери молочной продуктивности на каждый день бесплодия составят 15-28 кг.

Продолжительность межотельного периода более 400 дней приводит к недополучению телят, увеличению сервис и лактационного периодов.

Список литературы:

1. Санова З.С. Мазуров В.Н. Повышение эффективности молочного скотоводства за счет снижения яловости коров, Сб. «Актуальные проблемы биологии в животноводстве» Материалы VI Международной конференции, посвященной 55-летию ВНИИФБиП, Боровск, 2015 г, с.96-98.

2. Иванова Н.И. Громов Л.С., Мазуров В.Н., Санова З.С. Селекционно-племенная работа в молочном скотоводстве Калужской области «Приоритетные научные исследования и разработки», сб.ст. в Международной научно-практической конференции, Часть 1, г.Уфа: МЦИИ «ОМЕГА САЙНС», 2016, с.10-13

3. Гриценко С. Связь воспроизводительной способности с удоем коров, Ж. Молочное и мясное скотоводство, №3 2007.

4. Федосеева Н.А. Связь межотельного периода с молочной продуктивностью, Ж. Молочное и мясное скотоводство, №3 2007.

USE of the ELECTRONIC DATABASE FOR the ASSESSMENT of REPRODUCTIVE QUALITIES of COWS

V.N. Mazurov PhD, Z.S. Sanova PhD, N.E. Dzhumaeva (Agricultural sciences), Kaluga Scientific-Research Institute of Agriculture of RAAS, Senior Research. knipti@kaluga.ru

Summary: With use of data of electronic base communication between the megotel period and efficiency of animal different breeds has been calculated. It is established, that the increase at cows the megotel period over 370 days entails losses of mid-annual dairy efficiency on size of equal 0,3-0,4 % from an actual annual yield of milk on herd.

Key words: an electronic database, cows, the megotel period, a yield of milk.