К.е.н., доцент Якимчук Т.П.

Криворізький економічний інститут ДВНЗ «КНУ»

Штепа В.С.

Криворізький економічний інститут ДВНЗ «КНУ»

Ефективність діяльності ПАТ «Богодухівський м’ясокомбінат» та шляхи її підвищення

Більшість вітчизняних суб’єктів підприємницької діяльності опинилися в ситуації, коли жорсткі умови конкуренції, динамічність зовнішнього середовища, невизначеність при прийнятті управлінських рішень, не створюють можливостей для їх подальшого ефективного розвитку. Це підтверджують дані Державної служби статистики України: рівень рентабельності підприємств з виробництва харчових продуктів, напоїв і тютюнових виробів за 3 квартали 2015 р. знизився до 4,9% з 6,6% у порівнянні з аналогічним періодом попереднього року.

ПАТ «Богодухівський м'ясокомбінат» - підприємство харчової промисловості, основний вид діяльності якого - виготовлення м’ясних та ковбасних виробів. Аналіз обсягів виробництва продукції підприємства засвідчив наявність значного попиту у споживачів на ковбаси вареної групи (рис. 1).

Рис. 1. Структура виробництва продукції ПАТ «Богодухівський м'ясокомбінат» у 2015 рік

Основні показники ефективності діяльності підприємства подано в таблиці 1.

Таблиця 1

Аналіз показників ефективності діяльності ПАТ «Богодухівський м’ясокомбінат» у 2013-2015 рр.

Показник	Рік			Відхилення, (+/-)
	2013	2014	2015	2014-2013	2015-2014
Ділова активність
Коефіцієнт оборотності активів	1,81	4,70	3,20	+2,89	-1,50
Коефіцієнт оборотності власного капіталу	4,00	10,11	7,32	+6,11	-2,79
Коефіцієнт оборотності основних засобів	2,33	5,98	4,55	+3,65	-1,43
Коефіцієнт оборотності кредиторської заборгованості	3,25	8,61	5,58	+5,36	-3,03
Коефіцієнт оборотності дебіторської заборгованості	10,71	29,93	14,48	+19,22	-15,45
Рентабельність, %
Реалізації	1,96	0,74	1,34	-1,22	+0,60
Власного капіталу	4,61	4,14	5,24	-0,47	+1,10
Активів	2,09	1,92	2,29	-0,17	+0,37
Оборотних активів	9,73	9,41	7,85	-0,32	-1,56

Протягом останніх років діяльність ПАТ «Богодухівський м’ясокомбінат» характеризувалася зниженням ділової активності, що засвідчили показники оборотності активів та капіталу. Звертає на себе увагу рентабельність активів, яка відображає ступінь ефективності використання матеріальних, грошових і трудових ресурсів, яка зросла в 2015 р.

Основними чинниками, що негативно позначалися на результатах діяльності ПАТ «Богодухівський м’ясокомбінат», стали зростання собівартості продукції, погіршення умов розрахунково-платіжної дисципліни, зниження вартості придатних до експлуатації основних засобів.

Заходи з підвищення ефективності діяльності ПАТ «Богодухівський м'ясокомбінат» доцільно розподілити на дві групи:

макроекономічного спрямування – розробка програм із підтримки розвитку харчової промисловості та захисту вітчизняних виробників; залучення іноземних інвестицій; оптимізація податкового навантаження; усунення суперечливості курсоутворення при здійсненні зовнішньоекономічної діяльності; підвищення рівня життя населення;

мікрорівня – впровадження нових технологій з метою скорочення витрат, пов’язаних з виготовленням існуючого товарного ряду продукції; збільшення обсягів виробництва та реалізації шляхом розширення товарного асортименту; дослідження принципів стимулювання споживачів; розробка маркетингових стратегій з пошуку нових ринків збуту; використання прогресивних методів інкасації дебіторської заборгованості; використання харчових газових сумішів, які дозволяють збільшити термін зберігання готових виробів.