Мельник В.М.
Національний технічний університет України «КПІ»
АКТИВІЗАЦІЯ ЗАСТІЙНИХ ЗОН БІОРЕАКТОРА
Конструкція відноситься
до біотехнології і може бути використана в мікробіологічній, харчовій
промисловостях, а також для потреб медицини і клінічних досліджень для
культивування клітин або тканин.
Відома
установка для культивування мікроорганізмів, яка містить з’єднані між собою в
нижній частині еластичним трубопроводом дві камери з повітряними фільтрами і
реверсивний привод для звортно-поступального переміщення камер в вертикальній
площині.
Недолік цієї
установки полягає у великих габаритах, що обумовлено необхідністю переміщення
камер у вертикальній площині.
Відомий також
апарат для культивування клітин (АК), який містить корпус з технологічними
патрубками і розміщений по осі корпусу пустотілий вал імпульсного привода з
втулкою, до якої приєднаний перемішуючий елемент у формі чотирьохланцюгового
шарніра з лопатками на кінцях, з’єднаний з порожниною вала і рухомою втулкою
шарніра фільтруючий елемент, а також аератор.
Цей АК є
найбільш близьким до пропонуємої конструкції за технічною суттю та досягаємим
ефектом і прийнятий за прототип.
Недолік
відомого АК полягає в низькій продуктивності.
Зазначений
недолік обумовлений тим, що при зменшенні числа обертів вала знижується
інтенсивність перемішування і клітини не забезпечуються у достатній кількості
киснем, що уповільнює їх розвиток, а, отже, знижує продуктивність, а при збільшенні
числа обертів вала – перемішуючий елемент руйнує їх оболонки, що також обмежує
зростання продуктивності.
Крім цього,
відомий АК має складну конструкцію, що є іншим його недоліком.
В основу пропонуємої
конструкції покладена задача вдосконалення АК, в якому шляхом модифікації форми
і руху перемішуючого елемента забезпечується більш активне перемішування без
ризику пошкодження клітин, що приводить до зростання продуктивності при
одночасному спрощенні конструкції.
Поставлена
задача вирішується тим, що в АК, який містить циліндричний корпус з
технологічними патрубками, розміщений вздовж осі корпусу вал з втулкою, до якої
приєднаний перемішуючий елемент, аератор, а також реверсивний привод, новим є
те, що контактуючі між собою поверхні вала і втулки виконано у вигляді гвинтової
пари, а убезпечений від обертання вертикальною напрямною перемішуючий елемент
має форму диска з чотирма радіальними наскрізними прорізями однакових
типорозмірів вздовж його взаємно перпендикулярних діаметрів, а на краях інших
двох взаємно перпендикулярних діаметрів, які розташовані під кутом
рад відносно перших, виконані чотири півкруглі виточки однакового
радіуса.
Вказана
відмінність дозволяє активізувати всю зону робочого об’єму корпуса 1 і
інтенсифікувати процес перемішування всієї біомаси без ризику пошкодження
клітин, що підвищує продуктивність культивування, тобто збільшує вихід
пробіотиків до складу котрих входять живі клітини продуцентів. Одночасно з цим
спрощується конструкція, оскільки перемішуючий елемент має просту і надійну в
роботі геометричну форму.
На рисунках
схематично зображений пропонуємий АК в поздовжньому перерізі (фіг. 1) і
поперечному перерізі А-А (фіг. 2).
АК містить
циліндричний корпус 1 з патрубком 2 для введення живильної рідини і посівного
матеріалу, патрубком 3 з аератором 4, патрубком 5 для видалення культуральної
рідини і патрубком 6 для відведення відпрацьованого газу. Вздовж осі корпусу 1
розташований приєднаний до мотор-редуктора 7 з командним реверсуючим пристроєм
8 вал 9 з втулкою 10, на якій розташований убезпечений від обертання
вертикальною напрямною перемішуючий елемент у формі встановленого із зазором
“δ” відносно стінок корпусу 1 диска 11 з чотирма радіальними наскрізними
прорізями 12 однакових типорозмірів вздовж його взаємно перпендикулярних
діаметрів, а на краях інших двох взаємно перпендикулярних діаметрів, які
розташовані під кутом
рад відносно перших, виконані чотири півкруглі виточки 13
однакового радіуса. Контактуючі між собою поверхні вала 9 і втулки 10 виконані
у вигляді гвинтової пари, а диск 11 має закріплену в корпусі 1 вертикальну
напрямну 14.
Працює АК
наступним чином.
В попередньо
простерилізований АК до корпусу 1 вводять через патрубок 2 живильну рідину і
посівний матеріал (інокулят), після чого в аератор 4 подають газ для аерації
культурального середовища і включають командний пристрій 8, за сигналом якого
приходить в дію мотор-редуктор 7 і вал 9, який в межах заданого командним
пристроєм 8 ходу “Н” приводить в зворотно-поступальний рух втулку 10 і
приєднаний до неї і убезпечений напрямною 14 від обертання диск 11.
Рухаючися
вздовж вала 9, диск 11 спричиняє перетіканню біомаси крізь зазор “δ” і
прорізі 12 по висоті корпуса 1. В периферійній частині корпусу 1, додатково в
напрямках 15 перетікає до центру біомаса завдяки півкруглим виточкам 13,
активізуючи, тим самим, робочу рідину по всьому об’єму, внаслідок чого
інтенсифікується процес перемішування завдяки підвищеній турбулізації і зростає
продуктивність культивування клітин при повній відсутності ризику їх
пошкодження.
Зменшенню
ризику пошкодження клітин сприяє також відсутність обертального руху диска 11,
що має місце в прототипі, а його проста форма призводить до спрощення
конструкції. По закінченні процесу культивування зупиняють мотор-редуктор 7, а
готовий для подальшого використання продукт зливають крізь патрубок 5.