Данилова
Т.Н., Герасимов В.И., Хохлов А.М., Пронь Е.В.
Харьковская
государственная зооветеринарная академия,
г.
Харьков, Украина
СЕЛЕКЦИОННАЯ РАБОТА В СВИНОВОДСТВЕ УКРАИНЫ
В государственных, реформированных коллективных,
фермерских и индивидуальных хозяйствах Украины сейчас разводят свиней более
десяти разных пород, а также специализированных типов и линий. За последние
годы созданы: полтавская мясная, украинская мясная, материнские и мясные типы в
крупной белой породе, в декабре 2006 года научно-технический Совет Министерства
аграрной политики Украины утвердил как национальное селекционное достижение
вновь созданную породу свиней – красную белопоясую породу.
Согласно проведенной (на 1.01.2010 г.)
государственной аттестации в свиноводческих хозяйствах 53 племенных стада
различных генотипов соответствуют статусу племенного завода и 156 – племенного
репродуктора. Созданная племенная база свиноводства является достоянием
государства, результатом многолетней работы ученых, зоотехников-селекционеров и
руководителей хозяйств.
Наличие такого количества генотипов объясняется,
прежде всего, эффективным использованием природных и кормовых условий разных
регионов страны, а также внедрением скрещивания и гибридизации в свиноводстве,
т.е. получением дополнительной продукции за счет известного в природе явления
гетерозиса. По многим признакам продуктивности, отечественные породы,
специализированные типы и линии свиней, которых разводят в хозяйствах, не
уступают зарубежным аналогам, а по таким показателям как, например,
приспособляемость к местным условиям кормления и содержания, а также качеству
свинины значительно превосходят их.
Следует также напомнить, что последние 25-30 лет на
территории Украины исчезли мангалицкая, кролевецкая и приднепровская породы свиней.
Резко сократилась численность крупной черной, миргородской, украинской степной
рябой, уэльской и северокавказской пород. Этот процесс следует считать
естественным, так как он направлен на расширение ареала современных более
продуктивных генотипов. Вместе с тем сохранение генофонда исчезающих пород
является актуальной проблемой. Ценность этих генотипов обусловлена их
конституциональной крепостью, стресс-устойчивостью, высоким качеством мяса,
сниженной потребностью в протеине, хорошей адаптацией к местным климатическим
условиям и неприхотливостью к кормам. Иными словами, необходимо принять
соответствующие меры, направленные на сохранение генофонда исчезающих локальных
пород. Следует предусмотреть создание реликтовых ферм. В дальнейшем при
усовершенствовании методов длительного хранения яйцеклеток, спермы и эмбрионов
этого вида животных, необходимо создавать генофондные банки. Сохранение
локальных пород свиней имеет важное значение как источник генетической
изменчивости при создании новых и совершенствовании существующих генотипов.
Следует также отметить, что на экспериментальной
базе Института свиноводства им. А.В. Квасницкого завершено первое в истории
Украины породоиспытание, в котором участвовали наиболее распространенные
генотипы свиней при разведении их «в себе» и в различных сочетаниях. Полученные
результаты будут использованы для корректировки региональных систем разведения
этих животных.
Значительной корректировки требует принятая в стане
система разведения свиней с увязкой работы всех племенных хозяйств после их
аттестации с применением современных методов оценки животных, чистопородного
разведения, скрещивания, гибридизации, искусственного осеменения, а также
генной инженерии и трансплантации.
Без постоянного, планомерного селекционного давления
трудно решить проблему повышения продуктивности свиней.
Необходимо материально заинтересовать племенные
хозяйства выращивать высокоценный племенной молодняк, оцененный с учетом
современных требований, а товарных производителей – этот молодняк приобретать и
рационально использовать.
Для активации покупки и реализации племенного
молодняка правильно было бы из государственной программы «Селекция», а также
местных бюджетов осуществлять компенсацию племенным свиноводческим хозяйствам
части затрат на выращивание высококачественного племенного поголовья. Такой
подход позволил бы стабилизировать положение дел в племенном свиноводстве,
обеспечить его дальнейший рост, а также в целом по стране значительно ускорить
повышение продуктивности товарных стад.
Высокий селекционный уровень племенного свиноводства
следует рассматривать как важнейший элемент ресурсосберегающей технологии, так
как это, в свою очередь, приводит не только к снижению расхода кормов на
единицу продукции, но и к увеличению выхода мяса, улучшению здоровья животных,
устойчивости к заболеваниям и скорости их роста. Селекция практически
затрагивает все факторы, от которых в той или иной степени зависит
эффективность производства свинины.
В концепции развития свиноводства предусматривается,
что генетический прогресс разводимых в стране пород будет реализовываться на
основе направленной работы с каждым конкретным генотипом.
Созданная отечественная племенная база не требует
бессистемного массового импорта за исключением небольшого количества
высокоценного племенного молодняка или спермодоз выдающихся
хряков-производителей для освежения крови некоторых стад под методическим
контролем соответствующих институтов, а также проведения фундаментальных и
прикладных исследований, предусмотренных государственными научно-техническими
программами.