Экономические науки / 9. Экономика промышленности

К.э.н. Мелих Е.А.

Одесская национальная академия пищевых технологий, Украина

Трансформация экономического потенциала предприятий пищевой промышленности

 Управление современной промышленностью немыслимо без изучения и анализа внутренней и внешней среды предприятий, входящих в ее состав. Это определяет необходимость измерения и оценки экономического потенциала предприятий, поскольку именно категория «потенциал» связывает инфраструктуру отдельного предприятия с внешней средой его деятельности. Измерение и оценка должны проводиться с учетом тех производственных отношений, которые свойственны каждой общественно-экономической формации. Поскольку за последние 15 лет в Украине поменялись коренным образом эти отношения, есть необходимость изучения трансформаций потенциала предприятий.

Начиная с 20-30-х годов CC века экономический потенциал рассматривался как совокупность производственных и других сил труда эффективно производить и выгодно реализовывать какие-либо блага. Современная трактовка потенциала предприятия характеризует имеющиеся в наличие производственные, интеллектуальные, финансовые и прочие ресурсы и методы (технологии), стратегии их рачительного использования в сочетании с возможностью воспроизводства. Поскольку видов ресурсов и соответственно возможностей предприятия к их экономному использованию множество, экономический потенциал формируется из частных потенциалов предприятия.

Особого внимания в изучении экономического потенциала промышленных предприятий требует производственный потенциал. Как и ранее его можно представить в виде основных трех слагаемых – это потенциал средств труда (мощностной потенциал), предметов труда (ресурсный потенциал) и самого труда (трудовой потенциал). Одной из причин сложности изучения производственного потенциала на сегодня можно назвать «теневую экономику».

В период перестройки значительная часть собственности, а значит и потенциала, было экспортировано, деформации в экономике проявились при борьбе с нетрудовыми доходами и антиалкогольной кампании, когда были закрыты многие предприятия, в частности, пищевой промышленности (винные, пивные, ликероводочные), часть населения потеряла официальный источник доходов, бюджет государства стал дефицитным. В то же время резко увеличился рост самогоноварения, изготовления домашних алкогольных напитков, причем зачастую некачественных, а значит, появился так называемый рынок «фальсификатов». Соответственно, распад социалистической экономической системы привел к росту теневого потенциала промышленности.

Теневой потенциал влияет на потенциал средств труда (предприятия не имеют легальной возможности обновлять материально-техническую базу производства); на потенциал предметов труда (увеличивается длительность оборота оборотных средств на стадии расчетов с поставщиками и потребителями и уменьшается длительность оборота оборотных средств на производственной стадии, так как все чаще применяются активные добавки, консерванты, различного рода заменители натурального сырья); на трудовой потенциал (работодатели оплачивают труд работников «в конверте» без соблюдений надлежащих норм и условий труда).

Изменения в производственном потенциале влекут за собой трансформации финансового потенциала предприятия и наоборот. Поскольку финансовый потенциал состоит из собственной и заемной частей, то превалирование первой над второй является признаком эффективного хозяйствования. Однако высокий уровень процентных ставок по кредитам, нестабильность в отношениях с банковскими организациями, недоверие к банковской и валютной системам государства ведут к диспропорции между собственными и заемными средствами. Такая диспропорция погружает часть предприятий в долговую яму и может привести к потере имущества, а значит к уменьшению производственного потенциала предприятия.

Производственный потенциал взаимосвязан с маркетинговым и рекламным потенциалом предприятия, так как эффективность производства и реализации продукции позволяет наращивать именно эти виды частных потенциалов. В свою очередь, эффективное управление названными потенциалами ведет к росту объемов продаж, повышению прибыли, а значит к наращиванию других видов потенциала промышленности.

Как известно, все маркетинговые расчеты сводятся к сопоставлению результатов и затрат отдельного предприятия и его конкурентов. Такая информация является зачастую коммерческой тайной, поэтому реальный уровень использования маркетингового потенциала определить невозможно. Понятие эффективности использования рекламного потенциала зависит от целей, которые перед рекламой конкретного предприятия поставлены. Экономический анализ эффективности рекламы сводится к нахождению отношения прироста объема продаж продукции (прибыли, оборота) к затратам, которые были понесены на проведения рекламных мероприятий. Если предприятие работает в теневом секторе экономики, то расчеты эффективности не будут статистически достоверны.

Можно назвать трансформацией само появление в составе экономического потенциала таких его важных составляющих как маркетинговый или рекламный потенциал, но нет возможности точно измерить и оценить эти составляющие. Аналогичные изменения наблюдаются при изучении других частных потенциалов, например, инновационного, коммуникационного, экологического.

Вышесказанное позволяет утверждать, что для измерения и оценки экономического потенциала промышленности необходимо:

¾ оптимизация видов потенциалов для каждой конкретной промышленности, отрасли и вида деятельности;

¾ упорядоченность частных потенциалов и установление их иерархичности;

¾ определение уровня тенизации экономической деятельности и соответствующая корректировка экономического потенциала промышленности.