Дармограй С. В., Шкроботько П. Ю., Горохова Т. А.,

Исаханов А. Л., Круглов Д. С., Фурса Н. С.

Ярославская государственная медицинская академия

Запорожский государственный медицинский университет

СЕМЕЙСТВО ГВОЗДИЧНЫЕ – CARYOPHYLLACEAE JUSS.

Сообщение 1. Макро- и микроэлементы

Роль многих макро- и микроэлементов в жизни человека и растений общеизвестна [3, 4]. Любые нарушения их равновесия при заболевании, при недостаточном или избыточном поступлении извне становятся проблематичными и требуют регулирования. Так, при дефиците селена страдают практически все системы, в частности иммунная (повышение частоты простудных и воспалительных заболеваний, повышенный риск новообразований), сердечно-сосудистая (риск инфаркта миокарда, дистрофия миокарда, кардиопатия, нарушение сердечного ритма), печень (снижение дезинтоксикационной функции, гиперхолестеринемия, цирроз, панкреатит), щитовидная железа, кожа (дерматит, экзема, воспалительные заболевания, возрастные пятна), соединительная ткань (ревматические заболевания, артриты), глаза (глаукома, катаракта), волосы (выпадение, слабый рост), кровь (анемия). В отличие от различных органических соединений, в организме человека элементы не синтезируются. Основным источником их поступления являются растения.

Изучение элементного состава гвоздичных находится в самом начале. В связи с чем заслуживают внимания прежде всего результаты рентгенофлуоресцентного анализа надземной части 58 видов этого семейства, относящихся к 19 родам, в частности по одному виду к родам Acantophyllum Regel et Schmalh., Agrostemma L., Cucubalus L., Kohirausch Kunth, Lepyrodiclis Fisch., Lychnis L., Moehringia Clairy, Myosoton Moench, Petrorhagis Link, Saponaria L. и Scleranthus L., по 2 к родам Coronaria Guett. и Pleconax Sourkova, по 3 к родам Eremogone Fenzl и Melandrium Roehl., по 5 к родам Cerastium L. и Oberna Adans, 9 к роду Dianthus L, и 18 к роду Silene L. [1]. При этом определено 5 макро- (K, Ca, Cl, P, S) и 17 микроэлементов (As, Br, Co, Cr, Cu, Fe, Mn, Mo, Ni, Pb, Rb, Se, Sr, Ti, V, Zn, Zr). Для выявления доминирующих элементов в анализируемых образцах после расчёта их среднего содержания оказалось, что для Fe оно равно 1306,07 мг/кг; Mn – 154,03; Sr – 93,65; Zn – 41,80; Ti – 100,31; Zr – 33,13; Rb – 22,70; Br – 29,20; Mo – 4,62; Cu – 5,33 мг/кг, что свидетельствует о достаточно высоком их накоплении. Наряду с этим содержание других обнаруживалось в обычных количествах, в частности V – 0,81; Co – 0,11; Ni – 1,40; Se – 0,11, As – 0,29 мг/кг. В сравнении со средними значениями у отдельных видов, например, оберна замещающая, кольраутия побегоносная, плеконакс конический, дивала однолетняя, определена более высокая концентрация Fe, Mn, Ti. Ясколка Биберштейна характеризовалась высоким содержанием меди, горицвет кукушкин – рубидия, оберна замещающая – циркония, хотя другие виды оберны (о. обыкновенная, о. прибрежная, о. Сцера) содержали этот элемент в обычных количествах, что, возможно, свидетельствует об избирательности в накоплении анализируемых элементов, присущей отдельным видам. Кроме того, из результатов анализа следует, что богатому химическому составу природных соединений гвоздичных соответствует эквивалентный элементный фон [1].

С использованием масс-спектрометрии с индуктивно связанной плазмой в траве волдырника ягодного (Cucubalus baccifer L.), употребляемого в качестве овощного растения, и мягковолосника водяного (Myosoton aquaticum (L.) Moench), находящего применение в качестве кормового растения, определили 7 макро- (Al, Ca, K, Mg, Na, P, Si), 54 микро- и ультрамикроэлемента (Ag, As, Au, B, Ba, Be, Bi, Br, Cd, Ce, Co, Cr, Cs, Cu, Dy, Er, Eu, Fe, Ga, Gd, Ge, Hf, Hg, Ho, I, La, Li, Lu, Mn, Mo, Nb, Nd, Ni, Pb, Pr, Rb, Sb, Se, Sm, Sn, Sr, Ta, Tb, Th, Ti, Tl, Tm, U, V, W, Y, Yb, Zn, Zr). При этом выявлены индивидуальные особенности в накоплении отдельных элементов. Из макроэлементов в траве мягковолосника больше содержалось K, Na, P, Si, а в траве волдырника – Al, Ca, Mg. Преобладающее количество микро- и ультрамикроэлементов (38 элементов) обнаружено в траве волдырника (Au, B, Be, Bi, Br, Ce, Cr, Cs, Ga, Gd, Hf, Hg, Ho, Dy, Er, Eu, Fe, La, Lu, Mn, Mo, Nb, Nd, Ni, Pb, Pr, Rb, Sn, Tb, Th, Ti, Tl, U, V, W, Y, Yb, Zr), чем, возможно, в известной мере обусловливается использование его молодых побегов как овощного растения [2].

Длительное воздействие допороговых доз токсикантов может проявляться мутагенным, тератогенным, гонадотропным и другими нежелательными эффектами. Процесс диагностики и лечения микроэлементных нарушений весьма сложен, и своевременное назначение лекарственных растений, в том числе гвоздичных, представляется необычайно важным.

Следовательно, гвоздичные как потенциальные и перспективные источники органических фармакологически активных веществ, например, экдистероидов, вызывают интерес для получения лекарственных препаратов, обогащёных эссенциальными элементами.

Литература

1. Дармограй, В. Н. Фармакогностическое изучение некоторых видов семейства гвоздичных и перспективы использования их в медицинской практике / В. Н. Дармограй. – Дис. в виде научн. доклада на соискание уч. ст. д-ра фармац. наук. – Рязань, 1996. – 92 с.

2. Дармограй, С. В. Изучение элементного состава, свободных и связанных сахаров травы волдырника ягодного и мягковолосника водяного / С. В. Дармограй, Н. С. Фурса // Рос. медико-биол. вестник им. акад. И. П. Павлова. – 2010. – №1. – С. 148-155.

3. Микроэлементозы человека (этиология, классификация, органопатология) / А. П. Авцын, А. А. Жаворонков, М. А. Риш и др. – М.: Медицина, 1991. – 495 с.

4. Эпидемиологическая генотоксикология тяжёлых металлов и здоровье человека / Е. Н. Ильинских, Л. М. Огородова, П. А. Безруких и др. – Томск: СГМУ, 2003. – 300 с.