Зооинженерия

 

Пронь Е.В., Хохлов А.М., Данилова Т.Н., Герасимов В.И.

 

Харьковская государственная зооветеринарная академия

 

РЕПРОДУКТИВНОСТЬ СВИНОМАТОК – ОПРЕДЕЛЯЮЩИЙ ФАКТОР ПРОИЗВОДСТВА ПРОДУКЦИИ

 

По количеству признаков, учитываемых при селекционной работе, свинья занимает одно из первых мест среди других сельскохозяйственных животных. Взрослую свиноматку оценивают по 28 признакам. Признак – понятие генетическое, он реализуется через механизм наследственности. Уровень выраженности признака в его зоотехнической и физиологической характеристике является результатом взаимодействия генетических детерминант между собой. Генотип и среда по-разному влияют на фенотипическую особенность определенного признака.

Между эффективностью селекции и количеством признаков, по которым ведется одновременная селекция, существует обратная зависимость. Задача специалиста-селекционера установить этот оптиум и дифференцированно решать задачи селекции в племенных и товарных хозяйствах.

Для изучения взаимосвязи между отдельными признаками продуктивности свиноматок разных пород были использованы материалы зоотехнических исследований десяти ведущих племенных хозяйств Украины: «Васильевка», «Михайловка», «Комсомолец», «Жовтень», «Чутово», «им. Литвинова», «Украинка», «Сивашский», «Перемога», «Краматорский». Всего было обследовано и проанализировано две тысячи свиноматок. Содержание и кормление животных соответствовало общим требованиям племенных хозяйств.

Результаты исследований дают основание утверждать, что между длиной туловища свиноматок и их продуктивностью существует прямая корреляция. Динамика многоплодия и молочности свиноматок крупной белой и миргородской пород в зависимости от длины туловища показана в таблице 1.

 

1.     Длина туловища свиноматок и их продуктивность

Хозяйство и порода

Показатели продуктивности

Длина туловища свиноматок

140…150

151…160

161…170

«Чутово» крупная белая порода

многоплодие, гол

11,2+0,12

11,3+0,17

11,6+0,22

молочность, кг

54,6+0,60

61,1+0,82

7,8+0,35

«Перемога» миргородская порода

многоплодие, гол

11,9+0,15

12,3+0,19

18,5+0,70

молочность, кг

55,2+0,67

61,5+0,74

40,0+0,86

 

В условиях племенного завода им. Литвинова изучали зависимость между массой свиноматок и массой потомства в процессе последующего роста (табл. 2).

2. Живая масса свиноматок и динамика массы тела их потомков

Возрастные группы потомков

Масса тела свиноматок и их потомков, кг

140…180

181…220

221…260

При рождении

1,17+0,16

1,20+0,17

1,29+0,22

В возрасте 30 дней

6,2+0,30

7,5+0,32

7,8+0,35

В возрасте 60 дней

15,4+0,42

18,3+0,54

18,5+0,70

В возрасте 120 дней

33,7+0,67

37,9+0,72

40,0+0,86

 

Установлено, что живая масса свиноматок существенно влияет на последующий рост потомков. Свиноматки с более высокой живой массой рожали более крупных поросят, которые сохраняли приоритет в живой массе до 120-дневного возраста по сравнению с поросятами, полученными от маток с меньшей живой массой (Р>0,999). Корреляция между живой массой маток и живой массой их потомков в 4-месячном возрасте составила r=0,71+0,019.

Зависимость между массой при рождении и последующим развитием поросят разных генотипов показаны в таблице 3.

 

Анализ показывает, что поросята, которые при рождении имели живую массу 1,3-1,3 кг, в 4-месячном возрасте на 30% превосходят по живой массе поросят, родившихся с живой массой 0,7-1,0 кг. Сегодня в селекции свиней актуальными становятся вопросы массы гнезда при рождении поросят, средней массы каждого поросенка, выравненности поросят в гнезде по живой массе. Эти показатели имеют разную хозяйственную и племенную ценность. Однако обеспечить высокую эффективность селекции по крупноплодности нет возможности. Признак имеет низкую наследуемость (h2 = 0,05-0,15).

3. Живая масса поросят при рождении и их последующий рост

Хозяйство и порода

Живая масса в возрасте, кг

Живая масса поросят, кг

0,7…0,8

0,9…1,0

1,1…1,2

1,3…1,4

«Чутово» крупная белая порода

n=192 гол.

30 дней

6,4+0,31

7,8+0,37

8,0+0,44

8,6+0,57

60 дней

15,6+0,49

17,9+0,67

18,8+0,89

21,5+0,92

120 дней

35,6+0,88

36,5+0,90

38,7+0,97

41,1+1,12

«Перемога» миргородская порода

n =171 гол.

30 дней

6,4+0,37

8,2+0,58

8,8+0,60

10,1+0,87

60 дней

17,8+0,59

18,7+0,84

19,1+0,99

22,5+0,98

120 дней

34,7+0,89

37,7+0,96

38,1+0,96

43,1+1,22

 

Сдерживающим фактором селекции по крупноплодности является корреляция между этим признаком и многоплодием. Многоплодие – это сложная биологическая особенность. У свиней она формируется по схеме: количество желтых тел – количество зрелых яйцеклеток – количество оплодотворенных яйцеклеток. На этих первых фазах многоплодия сохраняется полное соответствие между потенциальным и фактическим многоплодием, что составляет 99-100% по отношению к количеству желтых тел. В последующем, при имплантации, плацентации и рождении, потенциальное многоплодие снижается и фактически составляет 60-65%.

Вопрос взаимосвязи многоплодия и дальнейшего роста поросят изучался на свинопоголовье племзавода «Комсомолец» (табл. 4).

 

Анализ показал, что с увеличением многоплодия масса гнезда в целом закономерно возрастает. При этом крупноплодность снижается. До 2-месячного возраста показатели роста всех поросят выравниваются. Однако у низкоплодных свиноматок масса гнезда в 2-месячном возрасте остается достаточно низкой.

4. Многоплодие и дальнейшее развитие потомства

Много-плодие, гол.

Учтено

Показатели продуктив-ности

При рождении

В 1 мес.

В 2 мес.

опоросов

поросят, гол.

7…8

33

251

масса гнезда

77,1…90,0

77,1…90,0

192…232

масса 1 поросенка

7,15…8,16

7,15…8,16

18,2…21,3

9…10

45

433

масса гнезда

73,5…90,0

73,5…90,0

178…220

масса 1 поросенка

6,9…8,7

6,9…8,7

17,6…21,7

11…12

30

349

масса гнезда

87,6…89,1

87,6…89,1

214…229

масса 1 поросенка

7,5…7,6

7,5…7,6

19,6…20,0

13…14

30

395

масса гнезда

88,6…92,1

88,6…92,1

226…238

масса 1 поросенка

7,08…7,38

7,08…7,38

18,0…19,6

 

Таким образом, повышение многоплодия свиноматок отрицательно не повлияло на рост и развитие поросят до отъема. В дальнейшем эти поросята имели незначительное отставание в сравнении с теми, что родились у свиноматок с низким многоплодием.

 

Выводы: Многоплодие свиноматок сопровождается снижением крупноплодности, однако, дальнейшее выращивание при обеспечении оптимальных условий содержания и кормления компенсирует отставание в росте поросят, родившихся мелкими у многоплодных свиноматок.

Количество отнятых поросят от свиноматки увеличивается пропорционально их многоплодию, поэтому селекция на увеличение многоплодия при достигнутом высоком уровне является важным резервом наращивания продуктивности маточного поголовья.