Этологические особенности поведения молодняка аулиекольской породы

Шегебаева А.А. – соискатель кафедры технологии производства продовольственных продуктов Костанайского государственного университета им. А.Байтурсынова.

Под термином «поведение» следует понимать образ жизни животного, то есть внешнее проявление его жизнедеятельности. В основе поведенческих реакций животных лежат условные и безусловные рефлексы. Этим объясняется и то, что поведение состоит из врожденных и приобретенных элементов в индивидуальной жизни. [1].

Сельскохозяйственные животные организуют свое поведение, не только исходя из своей биологической природы, биологической мотивации, но главным образом приспособляясь к воле человека и условиям, которые им создаются. Применяемые в животноводстве средства механизации и автоматизации должны отвечать установленным биологическим нормам и показателям, иначе могут возникать серьезные отклонения в среде животных.

Поэтому при изучении поведения сельскохозяйственных животных и управления им, необходимо учитывать сложные взаимоотношения в системе организм – среда.

Изменения одного или нескольких факторов окружающей среды (влажности, температуры, концентрации вредных газов, избыточного шума, режима освещения, распорядка дня и т.д.), неизбежно вызовет реакцию со стороны животных, что в свою очередь может привести к неблагоприятным последствиям (нарушению обмена веществ, снижению продуктивности и т.д.). При групповом содержании бычков наличие агрессивных и «бодливых» животных обусловливает возникновение в группе стрессовых ситуаций и резкое сокращение времени отдыха.

Все это ведет к снижению продуктивности, повышению травматизма и преждевременному убою животных. В связи с этим, вопрос о целесообразности кастрации бычков стоит остро и его надо соблюдать. Признаки полового поведения, такие как половая возбудимость, двигательная активность и агрессивность, при групповом содержании во многом определяют продуктивность животных. [2].

Поведенческие реакции 15-месячных подопытных животных (І группа – телочки; ІІ группа – бычки; ІІІ группа – кастраты) были исследованы путем суточного хронометража по следующим элементам поведения: прием корма и воды, продолжительность жвачного периода, отдыха, передвижения.

Анализ данных хронометража поведения животных в зимне-стойловый и летне-пастбищный периоды свидетельствует об определенных различиях в ритме жизненных проявлений молодняка, несмотря на одинаковые условия кормления и содержания (табл.1). В зимне-стойловый период применялось беспривязное содержание. В летне-пастбищный период животные находились на естественных пастбищах, поение осуществлялось из естественных водоемов.

Таблица 1– Результаты хронометража поведения молодняка в зимне-стойловый и летне-пастбищный периоды, мин

Показатели	Зимне-стойловый период			Летне-пастбищный период
	Группа
	І	ІІ	ІІІ	І	ІІ	ІІІ
Потребление корма	347±11,4	401±11,6	372±13,1	495±13,7	562±17,9	520±20,6
Жвачка, всего	335±14,5	303±10,4	329±12,0	466±16,2	434±11,3	454±12,6
в т.ч. стоя	147±6,4	141±4,7	145±5,5	192±6,9	178±5,3	189±5,6
лежа	188±7,7	162±5,0	184±6,4	274±9,0	256±5,7	265±6,7
Продол-жительность отдыха	634±17,31	601±21,6	613±18,8	277±6,5	226±12,1	256±9,0
Движение	114±4,2	123±4,0	117±4,5	190±14,0	202±10,9	196±13,1
Потребление воды	10±0,5	12±0,4	9±0,4	12	16	14
Итого	1440	1440	1440	1440	1440	1440
Число драк	4	6	1	5	8	2
Число вспрыги-ваний	3	5	-	4	7	-

Продолжительность потребления корма в зимне-стойловый период у бычков ІІ группы была больше, чем у І и ІІІ группы на 54-67 и в летне-пастбищный период на 29-42 мин. соответственно. Так в зимне-стойловый период бычки затрачивали на этот элемент поведения 27,8% от времени суток, телочки 24% и кастраты 25,8%, а в летне-пастбищный период соответственно 39, 34,3% и 36,1%. Более высокая изменчивость пищевой активности у бычков ІІ группы свидетельствуют об их хорошем аппетите.

Следует отметить, что при переходе на пастбищное содержание у животных всех групп увеличилась продолжительность приема корма, что связано с благоприятными условиями пастбищного содержания.

Характерной биологической особенностью крупного рогатого скота является повторное пережевывание корма – жвачка. Так, большей продолжительностью пережевывания отличались телочки, у которых она составила в зимне-стойловый период 335 мин., в летне-пастбищный период 466 мин, что соответственно на 32-6 мин. и 32-12 мин. была больше ІІ и ІІІ группы.

Выявлено, что телочки в зимне-стойловый и летне-пастбищный периоды отдыхали больше – 634 и 277 мин, что больше ІІ и ІІІ группы на 33-21 мин и 51-21 мин соответственно. Следует отметить, что у всех групп животных время, затрачиваемое на отдых резко снизилось в пастбищный период, потому что на пастбище животные должны больше двигаться и меньше отдыхать для удовлетворения потребности в корме.

Бычки были более активными и затратили на движение в зимне-стойловый период 123 мин, в летне-пастбищный период 202 мин, в то время, как у групп телочек и кастратов двигательная активность была меньше и составила в зимне-стойловый период 114-117 мин, в летне-пастбищный период 190-196 мин соответственно. Количеством драк и вспрыгивании отличились бычки и телочки, так как у кастратов проявления половой активности замечены не были.

Потребность в воде и продолжительность ее потребления зависят от живой массы и физиологического состояния животного, температуры воды и других факторов. Более продуктивная группа бычков отличилась большей продолжительностью потребления воды, которая составила в зимне-стойловый период 12 мин, в летне-пастбищный период 16 мин, что на 2-3 мин и на 4-2 мин. была больше І и ІІІ группы соответственно.

Таким образом, изучение и анализ суточной ритмики жизненных проявлений различных опытных групп показало, что разного пола животные по-разному проявляют поведенческие реакций в зимне-стойловый и летне-пастбищные периоды, что нужно учитывать при их разведении.

ЛИТЕРАТУРА

1. Физиология сельскохозяйственных животных. – М.:Агропромиздат, 1990, 114 с.

2. Монастырев А.М. Стрессы и их предупреждение при интенсивной технологии производства говядины. – Троицк, 2000, 160 с.