Сельское хозяйство/3. Земледелие, грунтоведение и агрохимия
К.с.-х.н. Семынина Т.В.,
к.с.-х.н. Разумейко И.Н.
Объективная ценность подсолнечника и высокая рентабельность его возделывания, достигающая в отдельных хозяйствах 450-680 %, привели к чрезмерному росту посевных площадей. Только в областях Черноземья за последние годы посевные площади этой культуры увеличились на 55-67 %, что привело к нарушению сроков ее возврата на прежнее место возделывания. В свою очередь это повлекло за собой нарушение севооборотов, распространение многих возбудителей болезней и вредителей, которые могут снижать урожай на 10-80 % [1].
Успех защиты урожая подсолнечника зависит, прежде всего, от своевременного фитосанитарного мониторинга.
В результате маршрутных обследований посевов в различные фазы онтогенеза подсолнечника, которые проводились в 2011-2013 гг. в Воронежской, Липецкой и Белгородских областях на общей площади более 20 тыс. га были выявлены доминирующие виды вредителей и возбудителей болезней, установлены их развитие и распространенность, которые в большинстве случаев превышали ЭПВ.
Из болезней всходов отмечались корневые гнили фузариозной этиологии (Fusarium spp.) на 15 % обследованных площадей с пораженностью до 5,0 % растений.
Из листостеблевых болезней ржавчина (Puccinia helianthi Schw.) обнаружена на 70 % обследованных площадей с распространенностью 60,5 % и развитием 17,4 %, септориоз (Septoria helianthi Ell. et Kell.) – на 27 % (соответственно 55,7 и 16,8 %), альтернариоз (Alternaria alternata Keissl.) – на 90 % (85,3 и 25,9 %), фомоз (Phoma oleraceae var. helianthi Sacc.) – на 95 % (60,4 и 20,8 %), вертициллезное увядание (Verticillium dahlia Kleb.) – на 32 % до 7,0 % пораженных растений.
Среди болезней корзинок доминировали: белая гниль (Sclerotinia sclerotiorum de Bary) на 37 % (соответственно 42,1 и 6,5 %), серая гниль (Botrytis cinerea Pers.) на 22 % (33,4 и 6,9 %) и сухая гниль (Rhizopus nodosus Namysl.) – на 33 % (46,6 и 4,8 %).
Белая гниль проявляется на протяжении всего вегетационного периода, но наиболее интенсивно – во время созревания корзинок. Серая гниль поражает всходы, стебель и особенно часто корзинки, сухая гниль – только корзинки, при этом они становятся сухими и жесткими, а семена приобретают горький вкус. Вертициллез вызывает общее увядание и усыхание всего растения, ломкость стебля. Ржавчина вызывает массовое заражение растений при повышенной влажности воздуха и температуре 18-22 оС. В течение лета гриб дает несколько генераций, наращивая распространение и развитие. Фомоз может вызывать преждевременную гибель всего растения.
Фитосанитарное состояние посевов подсолнечника в течение вегетации можно оценить с помощью экономического порога вредоносности, или порога сигнализации. Он означает критический уровень проявления определенной болезни, после которого ее дальнейшее нарастание ведет к увеличению потерь урожая. Установлено, что экономическим порогом вредоносности для указанных болезней является 5 % погибших растений или полностью разрушенных корзинок. В случае массового нарастания болезней, ожидаемые потери можно прогнозировать с помощью следующего уравнения регрессии:
Y = 1,52 + 0,89 X + 1,3,
где Y – возможные потери урожая подсолнечника от болезни (%);
X – количество погибших растений или полностью разрушенных корзинок (%); + 1,3 – статистическая ошибка уравнения (%).
Развитие болезней зависит от погодных условий. Интегрированным показателем увлажнения окружающей среды является ГТК (гидротермический коэффициент). Если за период после появления всходов подсолнечника и до полного цветения наблюдается неустойчивое увлажнение среды, то есть показатель ГТК не превышает 0,9, то наблюдается депрессия многих болезней, за исключением сухой гнили корзинок, вертициллезного увядания и альтернариоза. В этот же период при ГТК, равном 1, наблюдается интенсивное развитие фомопсиса, фузариоза, фомоза и ржавчины. Если ГТК превышает 1,1, то происходит сильное нарастание белой и серой гнилей корзинок.
Для правильной организации защиты подсолнечника следует за 10-15 дней до высева семян приступить к регулярным подсчетам подекадного ГТК. Если при ГТК равном 1 в период от 4-10 настоящих листьев до бутонизации появились первые признаки болезней на листьях и в дальнейшем согласно прогнозу погоды этот показатель остается прежним, то требуется обработка растений фунгицидом. Повторное опрыскивание может быть проведено в начале цветения, если идет нарастание болезней и одновременно появляются первые признаки белой гнили [2].
Из вредителей на посевах подсолнечника выявлены проволочники и ложнопроволочники на 4 % обследованных площадей с численностью 2,1 экз./м2 (ЭПВ – 3-5). В фазе полных всходов особую опасность представлял серый свекловичный долгоносик (Tanymecus palliatus F.) с численностью 1,8 экз./м2 (ЭПВ–2) и поврежденностью листьев от 1 до 10 %, зарегистрированный на 21 % обследованных площадей. В фазе 4-6 настоящих листьев вредили гусеницы лугового мотылька (Loxostege sticticalis L.) с численностью 3-5 экз./растение (ЭПВ – 5) на 44 % обследованных площадей. Практически повсеместно с фазы цветения и до полной спелости подсолнечника отмечалось интенсивное развитие тли (гелихризовой, акациевой, свекловичной) на 75 % обследованных площадей с заселенностью до 10 % растений, равной ЭПВ.
В фазе полной спелости на корзинках была выявлена хлопковая совка (Helicoverpa armigera) на 1600 га с численностью 2-5 гус./корзинку (ЭПВ – 2). Кроме того, встречались растительноядные клопы – ягодный, полевой, остроплечий щитник на 1180 га с численностью 1-3 экз./корзинку (ЭПВ – 2) и подсолнечниковая огневка (Homoeosoma nebulellum) – на 510 га с численностью 1-3 гус./корзинку (ЭПВ – 3).
Исходя из изложенного, можно сделать вывод, что вредители, если с ними не вести решительной борьбы, способны заметно влиять на урожай культуры. В первую очередь, это проволочники и ложнопроволочники, которые повреждают проростки, корни, подземную часть стебля. Серый свекловичный долгоносик наиболее вредоносен в ранние стадии роста и развития растений – жуки объедают семядоли, повреждают проростки, которые еще не вышли на поверхность, а при появлении настоящих листьев объедают их края. Гусеницы лугового мотылька младших возрастов соскабливают паренхиму на листьях, старших – прогрызают в листьях отверстия, оставляя главные жилки, а при массовом размножении уничтожают растения полностью. Различные виды тли повреждают листья, которые сморщиваются и заворачиваются, и это сильно ослабляет растения. Растительноядные клопы повреждают наливающиеся семена, при этом урожай может снижаться на 10-20 %. Огневка, или подсолнечниковая моль повреждает семена и корзинки. Подсолнечниковый усач (имаго) выгрызает отверстия в листьях, личинка повреждает стебель.
Этот перечень за последнее десятилетие пополнился новыми вредоносными видами, такими как подсолнечниковая шипоноска и хлопковая совка. Шипоноска откладывает яйца в стебель, и личинки питаются его сердцевиной, прогрызая многочисленные ходы. Приходится считаться с хлопковой совкой – гусеницы первого поколения повреждают листья, второго – корзинки [3].
В борьбе с вредителями подсолнечника нельзя недооценивать способы обработки почвы. Основная обработка должна обеспечивать накопление и сбережение влаги, создание оптимальных условий для роста растений, эффективное уничтожение сорняков, на которых могут развиваться чернотелки, проволочники, клопы, луговой мотылек. При отвальной вспашке большое количество почвообитающих вредителей извлекается на поверхность почвы и уничтожается птицами.
Химическая защита подсолнечника от болезней и вредителей остается сложной проблемой из-за ограниченного ассортимента фунгицидов и инсектицидов. На данный момент зарегистрировано всего два фунгицида – Пиктор и Танос и два инсектицида – Шарпей и Кемифос, рекомендованных в период вегетации подсолнечника. В связи с этим решение данной проблемы предусматривает поиск новых высокоэффективных препаратов, изучение их норм и сроков применения.
В наших исследованиях изучалась эффективность таких фунгицидов, как Пиктор, КС, Фалькон, КЭ, Колосаль, КЭ, Тилт, КЭ, Танос, ВДГ – эталон, инсектицидов – Карате Зеон, МКС, Би-58 Новый, КЭ, Кинфос, КЭ, Фатрин, КЭ, Шарпей, МЭ – эталон.
Среди фунгицидов на фоне высокого развития болезней (листостеблевых – 12,2-20,8 %, гнилей корзинок – 7,7-11,6 %) наибольшая эффективность отмечена у Фалькона, 0,6 л/га и Пиктора, 0,5 л/га, которая составила 88,8-90,3 %, однако на 4,0 % была ниже эталона с Таносом, 0,6 л/га (93,5 %). Эффективность Колосаля, 1,0 л/га и Тилта, 0,5 л/га не превышала 72,2-79,6 %. Наибольшую активность все фунгициды проявили по отношению к альтернариозу, септориозу, фомозу и гнилям корзинок, и несколько слабее – к ржавчине и вертициллезному увяданию.
Использование Пиктора и Фалькона способствовало увеличению урожайности подсолнечника на 15,1-18,6 %, диаметра корзинок – на 10,6-14,2 %, массы 1000 семян – на 8,6-12,0 %. Фунгициды Тилт и Колосаль обеспечили прибавку урожая всего на 6,5-10,3 %, биометрических показателей подсолнечника – на 5,5-9,4 %.
Наиболее сдерживающее влияние на развитие болезней подсолнечника фунгициды оказывают при двукратной обработке растений – в фазы 2-4 настоящих листьев и бутонизации – начала цветения, при этом их эффективность повышается на 8-10 %.
Среди вредителей в фазе 4-6 настоящих листьев подсолнечника отмечался луговой мотылек с численностью 3,3 гус./растение, в фазе цветения – виды тли с заселенностью более 10,8 % растений, растительноядные клопы – 2,1 экз./корзинку, хлопковая совка – 2,0 гус./корзинку и подсолнечниковая огневка – 2,4 гус./корзинку.
Применение инсектицидов оказало существенное влияние на снижение численности вредителей, особенно высокую активность проявили препараты Би-58 Новый, 1,0 л/га и Кинфос, 0,25 л/га, у которых эффективность на 14-й день после обработки сохранялась на уровне 96,4 %. Эффективность Карате Зеона, 0,2 л/га, Фатрина, 0,12 л/га и Шарпея, 0,2 л/га составила – 86,5-92,2 %.
Таким образом, химическая защита подсолнечника является обязательным приемом в снижении численности вредителей и развития болезней. Тем не менее, сроки и кратность обработок зависят от интенсивности их развития и распространения.
Литература:
1. Лукомец В.М., Кривошлыков К.М. Производство подсолнечника в Российской Федерации: состояние и перспективы // Земледелие, 2009, № 8, с.3-5.
2. Якуткин В.И., Таволжанский Н.П., Гончаров Н.Р. Защита подсолнечника от болезней // Защита и карантин растений, 2011, № 3, 23 с.
3. Павлюк Н.Т., Павлюк П.Н., Фомин Е.В. Подсолнечник в Центрально-Черноземной зоне России. – Воронеж, 2006. – 225 с.