Сельское хозяйство/5.Растениеводство

Д.с.-х.н. Ходяков Е.А., аспирант Осинкин В.В., аспирант Коваленко И.А.

Волгоградский государственный аграрный университет, Россия

Оптимизация режима орошения для выращивания столовой свеклы и кабачков при капельном поливе

в Нижнем Поволжье

При выращивании овощных культур для получения планируемых урожаев в любых погодных условиях очень актуальным является правильный подбор режима орошения, учитывающего биологические особенности сортов и гибридов растений, почвенно - климатические условия, применяемую поливную технику.

Научные исследования по выращиванию овощных культур при различных способах полива в Волгоградской области, как типичном регионе Нижнего Поволжья мы проводим, начиная с 1998г. [1,2]. С 2011 по 2013гг. такие полевые опыты мы проводили со столовой свеклой и кабачками при капельном орошении (КО). Эти культуры, благодаря своим питательным свойствам, вкусовым качествам, и оздоровляющему воздействию на человека наряду с луком, морковью, баклажанами, перцем и томатами занимают своё традиционно достойное место в овощной корзине каждого жителя нашего региона.

Все исследования выполняли в учебно-научно производственном центре Волгоградского государственного аграрного университета на светло-каштановых малогумусных среднесуглинистых почвах.

Основной задачей проводимых полевых работ являлся подбор оптимальных режимов капельного орошения, позволяющих в сочетании с внесением расчётных доз минеральных удобрений, получать планируемые урожайности 60 - 80 т/га свеклы и кабачков в хозяйствах с различной обеспеченностью водными, энергетическими и иными ресурсами.

Для опытов с кабачками ежегодно высевали сорт «Nevira», для столовой свеклы - «Египетская плоская».

Основным изучаемым фактором наших исследований был водный режим почвы, который исследовали на трёх вариантах режима орошения: одном дифференцированном 75-85-75%НВ и двух постоянных 75 и 85% НВ, которые обеспечивали поддержание заданной предполивной влажности почвы в активном слое почвы 0,4 м на протяжении всего периода вегетации кабачков и свеклы.

Изменение предполивных порогов влажности в варианте с дифференцированным режимом орошения у кабачков производилось в межфазный период «бутонизация - техническая спелость» и затем в период от технической спелости до последнего сбора. У столовой свеклы это происходило в межфазный период «плодообразование - техническая спелость» и далее - «техническая спелость – уборка».

Вторым изучаемым фактор наших исследований были расчётные дозы внесения минеральных удобрений для получения планируемых урожайностей 60, 70 и 80т/га кабачков и свеклы.

Основными критериями оптимальности разработанных режимов орошения являлись параметры коэффициентов водопотребления, характеризующие общий расход влаги (включая оросительную воду, осадки и почвенные влагозапасы) для получения 1 тонны продукции изучаемых овощей и удельные затраты только оросительной воды.

Проведённые исследования показали (табл.), что среди трёх изучаемых вариантов режимов орошения при внесении расчётных доз минеральных удобрений под урожайность 60, 70 и 80т/га для столовой свеклы минимальные значения коэффициентов водопотребления и затрат оросительной воды на каждом агрофоне соответственно составили 103,4; 86,0; 74,5 и 79,3; 65,9; 57,1 м³/т, а для кабачков 79,3; 65,9; 57,1 и 62,9; 53,4; 46,9 м³/т.

Таблица – Коэффициенты водопотребления и затраты оросительной воды

для свеклы и кабачков, в среднем за 2011 – 2013гг.

Дозы удобрений под урожай ность, т/га	Предполив ной порог влажности, %НВ	Коэффициенты водопотребления, м^3/т		Затраты оросительной воды м^3/т
		Столовая свекла	Кабачок	Столовая свекла	Кабачок
60	75	120,7	72,5	92,0	64,4
	75-85-75	103,4	70,3	79,3	62,9
	85	107,5	70,8	84,7	63,5
70	75	99,9	64,9	76,1	54,7
	75-85-75	86,0	59,6	65,9	53,4
	85	90,3	60,6	71,1	54,3
80	75	78,2	54,5	59,6	48,4
	75-85-75	74,5	52,4	57,1	46,9
	85	81,7	53,3	64,3	47,8

Такая продуктивность использования влаги для формирования единицы товарной продукции была получена при поддержании дифференцированного режима орошения 75-85-75 % НВ, что свидетельствовало об оптимальности данного водного режима почвы для выращивания свеклы и кабачков при капельном орошении.

Такой уровень водообеспеченности для столовой свеклы обеспечивался в среднем 9 поливами нормой 134 м³/га, 51…52 нормой 48 м³/га и 7…8 поливами по 134м³/га соответственно в межфазные периоды «посев-плодообразование», «плодообразование - техническая спелость» и «техническая спелость – уборка». То есть, в среднем выполняли 67…68 поливов оросительной нормой 4713 м³/га.

В опытах с кабачком для поддержания данного предполивного порога влажности в среднем проводили 9..10 поливов нормой 130 м³/га, 6 нормой 78 м³/га и 11…12 нормой 130 м³/га соответственно в межфазные периоды «посев — бутонизация», «бутонизация — техническая спелость» и «техническая спелость — последний сбор». В общем, выполняли 37 поливов оросительной нормой 3978 м³/га.

При улучшении условий водообеспеченности за счёт выпадения осадков количество поливов у свеклы уменьшалось от 70…72 до 63, оросительная норма – от 4822…5004 до 4314 м³/га, а у кабачков соответственно – от 37…39 до 35 и от 3978…4186 до 3770 м³/га.

Такой оптимальный режим орошения в сочетании с внесением расчётных доз минеральных удобрений позволяет наиболее эффективно получать планируемые урожайности 60, 70 и 80 т/га свеклы и кабачков при капельном поливе в хозяйствах с различной ресурсообеспеченностью и условиями реализации выращенной продукции.

Литература

1.Khodiakov E.A. Use of various irrigation methods for receiving planned yields of vegetable crops in the arid zone of the south of Russia// Nahrstoff-und Wasserversorgung der Pflanzenbestande unter den Bedingungen der Klimaerwarmung/ International wissenschaftliche Konferenz am 18. und 19. Oktober 2012 in Bernburg-Strenzfeld. – Hochschule Anhalt | Anhalt Univercity of Applied Sciences, 2012 – p.133-143.

2. Ходяков Е.А., Raising of vegetable crops using sprinkling in arid zone of Russia/ Ходяков Е.А., Фоменко Ю.П.,Русаков А.В. // Известия Нижневолжского агроуниверситетского комплекса: наука и высшее профессиональное образование – Волгоград: Волгоградский ГАУ, 2013. –№1 - С.3-7.