Мельник В.М.
Національний технічний університет України «КПІ»
АКТИВІЗАЦІЯ ЦЕНТРАЛЬНОЇ ЗОНИ
БІОРЕАКТОРА
Модель
відноситься до біотехнології і може бути використана в мікробіологічній,
харчовій промисловостях, а також для потреб медицини і клінічних досліджень для
культивування клітин або тканин.
Відома
установка для культивування мікроорганізмів, яка містить з’єднані між собою в
нижній частині еластичним трубопроводом дві камери з повітряними фільтрами і
реверсивний привод для звортно-поступального переміщення камер в вертикальній
площині (див., наприклад, А.С. СССР № 1131899, С 12 М 1/00, 1984).
Недолік цієї
установки полягає у великих габаритах, що обумовлено необхідністю переміщення
камер у вертикальній площині.
Відомий також
апарат для культивування клітин (АК), який містить корпус з технологічними
патрубками і розміщений по осі корпусу пустотілий вал імпульсного привода з
втулкою, до якої приєднаний перемішуючий елемент у формі чотирьохланцюгового
шарніра з лопатками на кінцях, з’єднаний з порожниною вала і рухомою втулкою
шарніра фільтруючий елемент, а також аератор (див., наприклад, А.с. СССР
№1633814, С 12 М 3/00, 1995).
Цей АК є
найбільш близьким до пропонуємої моделі за технічною суттю та досягаємим
ефектом і прийнятий за прототип.
Недолік
відомого АК полягає в низькій продуктивності. Зазначений недолік обумовлений
тим, що при зменшенні числа обертів вала знижується інтенсивність перемішування
і клітини не забезпечуються у достатній кількості киснем, що уповільнює їх
розвиток, а, отже, знижує продуктивність, а при збільшенні числа обертів вала –
перемішуючий елемент руйнує їх оболонки, що також обмежує зростання
продуктивності.
Крім цього,
відомий АК має складну конструкцію, що є іншим його недоліком. В основу
пропонуємої моделі покладена задача вдосконалення АК, в якому шляхом
модифікації форми і руху перемішуючого елемента забезпечується більш активне
перемішування без ризику пошкодження клітин, що приводить до зростання
продуктивності при одночасному спрощенні конструкції.
Поставлена
задача вирішується тим, що в АК, який містить циліндричний корпус з
технологічними патрубками, розміщений вздовж осі корпусу вал з втулкою, до якої
приєднаний перемішуючий елемент, аератор, а також реверсивний привод, згідно
корисної моделі новим є те, що контактуючі між собою поверхні вала і втулки
виконано у вигляді гвинтової пари, а перемішуючий елемент має форму
дискретно-неперервно перфорованого коловими отворами диска, який убезпечено від
обертання вертикальною напрямною.
Вказана
відмінність дозволяє активізувати центральну зону робочого об’єму корпуса 1 і
інтенсифікувати процес перемішування всієї біомаси без ризику пошкодження
клітин, що підвищує продуктивність культивування, тобто збільшує вихід
пробіотиків до складу котрих входять живі клітини продуцентів. Одночасно з цим
спрощується конструкція, оскільки перемішуючий елемент має просту і надійну в
роботі геометричну форму.
На рисунках
схематично зображений АК в поздовжньому перерізі (фіг. 1) і поперечному
перерізі А-А (фіг. 2).
АК містить
циліндричний корпус 1 з патрубком 2 для введення живильної рідини і посівного
матеріалу, патрубком 3 з аератором 4, патрубком 5 для видалення культуральної
рідини і патрубком 6 для відведення відпрацьованого газу. Вздовж осі корпусу 1
розташований приєднаний до мотор-редуктора 7 з командним реверсуючим пристроєм
8 вал 9 з втулкою 10, на якій розташований перемішуючий елемент у формі
встановленого із зазором “δ” відносно стінок корпусу 1 диска 11 з
дискретно-неперервно перфорованою коловими отворами 12 поверхнею. Контактуючі
між собою поверхні вала 9 і втулки 10 виконані у вигляді гвинтової пари, а диск
11 має закріплену в корпусі 1 вертикальну напрямну 13.
Працює АК
наступним чином. В попередньо простерилізований АК до корпусу 1 вводять через
патрубок 2 живильну рідину і посівний матеріал (інокулят), після чого в аератор
4 подають газ для аерації культурального середовища і включають командний
пристрій 8, за сигналом якого приходить в дію мотор-редуктор 7 і вал 9, який в
межах заданого командним пристроєм 8 ходу “Н” приводить в зворотно-поступальний
рух втулку 10 і, приєднаний до неї, і убезпечений напрямною 13 від обертання,
перфорований диск 11.
Рухаючися
вздовж вала 9, дискретно-перфорований диск 11 спричиняє перетіканню біомаси
крізь зазор “δ” в периферійній частині корпусу 1 і додатково перетіканню
біомаси крізь перфорацію 12 в центральній його частині, активізуючи, тим самим,
робочу рідину по всьому об’єму, внаслідок чого інтенсифікується процес
перемішування завдяки підвищеній турбулізації і зростає продуктивність
культивування клітин при повній відсутності ризику їх пошкодження. Зменшенню
ризику пошкодження клітин сприяє також відсутність обертального руху диска 11,
що має місце в прототипі, а його проста форма призводить до спрощення
конструкції. По закінченні процесу культивування зупиняють мотор-редуктор 7, а
готовий для подальшого використання продукт зливають крізь патрубок 5.