УДК 633.853.52. 631.811.98

 

Адаптивная  технология возделывания нута

в предгорной зоне КБР.

 

Ханиева И.М. доктор с.-х. наук, профессор

Тарашева З.З. аспирант

 

В статье представлены данные о влиянии применения минеральных удобрений, биопрепаратов и регуляторов роста на элементы структуры урожая и продуктивность нута в условиях предгорной зоны КБР.

Ключевые слова: нут, сорта, ризоторфин, регуляторы роста, урожайность.

 

Ecologically safe technology of cultivation of chickpea in the foothills of the КBR.

Khanieva I.M., Tarasheva Z.Z.

The article presents data on the effect of mineral fertilizers, biological preparations and growth regulators on the elements of yield structure and productivity of chickpea in terms of the foothill zone of the KBR.

Key words: chickpeas, varieties, risotorphine, growth regulators, yield.

 

В улучшении продовольственного снабжения населения, повышении продуктивности животноводства, уменьшении использования минеральных азотных удобрений особое место занимают зернобобовые культуры, которые являются важным источником полноценного растительного белка. Одной из таких культур является нут.

Нут — не очень известная для народов России полевая культура. Основные районы возделывания нута относятся к засушливым жарким местностям. Это самая засухоустойчивая зернобобовая культура, отличающаяся устойчивостью к полеганию и повреждению болезнями и вредителями, к которым восприимчивы другие культуры семейства бобовых.

По хозяйственной ценности нут не уступает гороху, а по содержанию в белке незаменимых аминокислот он превосходит его. Более того, белок нута по своей биологической активности близок к белку животного происхождения, так как в его со­став входят все незаменимые аминокислоты. [1]

Несмотря на имеющиеся преимущества до настоящего времени эта культура в Кабардино-Балкарии не возделывалась. Одной из причин является отсутствие технологий его возделывания, адаптированных к местным условиям. В связи с этим возникла необходимость разработки технологии возделывания нута в условиях предгорной зоны Кабардино-Балкарской Республики.

В связи с этим был заложен полевой опыт, экспериментальная часть которого проводилась с 2011 года в условиях предгорной зоны Кабардино-Балкарии на территории учебно-опытного поля Кабардино-Балкарского государственного аграрного университета им. В.М. Кокова.

Почва опытного участка выщелоченный чернозем, содержание гумуса в пахотном горизонте 3,8%, щелочногидролизуемый азот – 148 мг/кг почвы, емкость поглощения – 34,4 мг эквивалента на 100 грамм почвы, реакция почвенного раствора нейтральная (рН 6,5). Содержание подвижного фосфора составляет 30 мг на 100 г почвы, обеспеченность средняя (по Чирикову), обеспеченность обменным калием повышенная – 82 мг на 100 г почвы (по Чирикову). По механическому составу данная почва тяжелосуглинистая. Содержание в ней физической глины составляет 57,1%.

Основная цель работы – дать научно-теоретическое обоснование технологии возделывания нута в предгорной зоне Кабардино-Балкарии.

В задачи исследований входило:

- изучить влияние минеральных удобрений на формирование урожая;

- установить влияние различных росторегулирующих препаратов, а также их совместного применения с ризоторфином на урожайность и качество семян нута;

- изучить фотосинтетическую деятельность нута в зависимости от различных вариантов применения препаратов.

Полевые опыты закладывали  в соответствии с общепринятыми методическими указаниями. Расположение вариантов рендомезированное. Повторность четырехкратная, размер учетной площади делянки 25 м2. В период вегетации наблюдения и учеты проводили в соответствии с методикой государственной аттестационной комиссии по сортоиспытанию сельскохозяйственных культур.

Исследования включали 2 полевых опыта. В качестве объектов исследований были выбраны сорта Приво 1 и Заволжский.

Для роста, развития растений и получения наибольшего урожая наиболее засушливым был 2014 год.

 

Схема опыта

  Опыт 1. Влияние биопрепарата и минеральных удобрений на урожайность нута. Изучались варианты:

1.     Контроль - без удобрений и обработки семян;

2.     Ин - фон

2. Фон + N30 Р30 перед посевом;

3. Фон + N30 Р60 перед посевом;

4. Фон + N60 Р60 перед посевом.

 

Опыт 2. Влияние росторегулирующих препаратов и ризоторфина на урожайность нута.

1.     Контроль - без обработки семян;

2.     Обработка семян ризоторфином - фон

3.     Фон + Альбит;

4.     Фон + Биосил;

5.     Фон + Гумистим.

Объектами исследования были: Альбит, Биосил, Гумистим, Ризоторфин.

В исследованиях использовали следующие методы:

1. Фенологические наблюдения за фазами роста и развития растений согласно методике Госсортосети, (1971).

2. Учитывали густоту стояния растений.

3. Наблюдали за вредителями и болезнями растений.

4. Структурный анализ растений.

5. Производили  отбор образцов по основным фазам роста и развития растений нута (посев, всходы, бутонизация, цветение, образование бобов, начало спелости, уборка).

6. Обработка данных исследований методом дисперсионного анализа. [2]

 

Результаты исследований.

     Внесение минеральных удобрений и применение ризоторфина способствовало повышению урожая нута в вариантах с удобрениями по сравнению с контролем. Предпосевная обработка семян ризоторфином способствовала увеличению количества клубеньков на корнях по сравнению с чистым контролем (без обработки семян), тем самым улучшая азотное питание растений нута (таб.1).

Таблица 1.

Влияние минеральных удобрений на урожай нута

Варианты опыта

Сорт

«Заволжский»

Сорт

«Приво 1»

Контроль (без удобрений и обработки семян)

1,11

1,35

Ин - фон

1,25

1,50

Фон + N30Р30

1,56

1,85

Фон + N30Р60

1,73

2,1

Фон + N60Р60

1,60

1,90

 

Наши исследования показали, что  самым оптимальным оказался вариант с применением азота и фосфора в дозе N30Р60 у сорта «Приво 1» , которая увеличила прибавку на 0,75 т/га. Повышение дозы азотных удобрений до   N60 привело к снижению показателей урожайности на 0,13 – 0,2 т/га . [3]

Повышению урожайности,  ускорению созревания способствовало применение росторегулирующих препаратов и ризоторфина. [1]  В период вегетации применение регуляторов роста позволило уменьшить количество обработки посевов фунгицидами. Полевая всхожесть по вариантам различалась незначительно и в среднем составила 94%. Сохранность растений к уборке с применением росторегулирующих препаратов и ризоторфина превысили контроль.

Цветение в вариантах с обработкой регуляторами роста начиналось раньше, по отношению к контролю. Общий вегетационный период с применением Альбита был несколько короче. Вариант с применением Гумистима отличался более длительным периодом созревания бобов, за счет которого увеличился и общий вегетационный период.

В зависимости от варианта опыта показатели фотосинтетической деятельности и динамика накопления сухого вещества в посевах нута изменялись. Все варианты с обработкой семян ризоторфином и биологически активными веществами имели более высокий фотосинтетический потенциал, который на контроле составил 455,3 тыс.м² сутки/га в среднем, а в варианте Ризоторфин + Альбит – 620,7 тыс. м2 сутки/га. Больше органического вещества обработанные варианты накапливали за счет более интенсивного развития. По отношению к контролю за годы исследований прибавка составила в среднем 20%.

По своим биологическим особенностям по сравнению с другими зернобобовыми культурами нут наиболее технологичен. Он обладает крепким неполегающим стеблем, что облегчает механизированную уборку.

Высота растений и высота прикрепления нижнего боба по вариантам колебались. Варианты с применением Альбита и Биосила были более высокорослыми. Главное для нута не высота растений, а высота прикрепления нижнего боба, от которой зависит качество уборки.

Количество бобов на растениях изменялось в зависимости от обработки семян. Так, в среднем, наибольшее количество бобов образовалось на варианте с применением Альбита около 64 бобов, по сравнению с другими вариантами.

Предпосевная обработка семян нута ризоторфином положительно сказалась на увеличении урожайности. Все варианты с применением ризоторфина давали стабильную и уверенную прибавку по сравнению с контролем (табл.2).

 Таблица 2.

Влияние регуляторов роста на урожай нута

Варианты опыта

Заволжский

Приво 1

Урожайность, т/га

Белок, %

Урожайность, т/га

Белок, %

Контроль (без обработки семян)

1,52

19,9

1,80

20,8

Обработка семян ризоторфином - фон

1,76

21,5

1,98

22,6

Фон + Альбит

1,93

23,0

2,45

25,1

Фон + Биосил

1,80

22,3

2,37

23,5

Фон + Гумистим

1,75

21,4

2,20

24,5

 

Более высокая урожайность и высокое содержание белка была получена с применением  регулятора роста Альбит, что составило 1,93-2,45 т/га.

Химический анализ на содержание белка в зерне нута показал, что массовая доля белка по вариантам различна. Результаты опыта позволяют сделать вывод, что все варианты с  росторегулирующими препаратами превосходили контроль по содержанию белка в зерне. Максимальное значение также было получено с Альбитом.

Учитывая результаты исследований можно говорить о перспективности использования данных препаратов на посевах нута с целью увеличения экономического эффекта при возделывании культуры.

Проведенные исследования по разработке экологически безопасной технологии возделывания нута в предгорной зоне КБР, дают полную уверенность сказать, что наряду с горо­хом и соей можно успешно возделывать нут.

 

Литература:

1.       Влияние росторегулирующих препаратов и ризоторфина на урожайность нута на каштановых почвах Волгоградской области: автореф. дис... канд. с.-х. наук /Барабанов В.В. – Волгоград, 2008.-24 с.

2.       Методика полевого опыта./Доспехов Б. А.. М.: Колос, 1985, 416 с.

3.       Оптимизация минерального питания нута на каштановой почве саратовского заволжья: автореф. дис... канд. с.-х. наук /И.Г. Аукина. – Саратов, 2008.-22 с.

4.       Растениеводство/Под ред. Г.С Посыпанова. – М.:КолосС, 2006г.

5.       Регуляторы роста растений/ Под ред. В.С. Шевелухи. – М.: Агропромиздат, 1990.