Экономические науки / 6. Маркетинг и менеджмент

Д.е.н., доцент Тараненко І.В., Камінський А.К.

Дніпропетровський університет імені Альфреда Нобеля

УДОСКОНАЛЕННЯ МАРКЕТИНГОВОЇ ДІЯЛЬНОСТІ ПІДПРИЄМСТВА НА РИНКУ МОЛОКОПРОДУКТІВ

Останні роки на українському ринку молокопродуктів спостерігається різке зростання конкуренції. До 2007 року ринок розвивався по стандартній схемі: крупні компанії розширювали виробництво і збільшувались, поглинаючи невеликих і слабких регіональних виробників. З часом конкуренція загострилась і процес перерозподілу ринку почав новий виток. Як правило, використовують два варіанти: пряма покупка активів конкурента і спроба злиття з ним.

Основними конкурентами вітчизняного підприємства ПАТ «Новоархангельський сирзавод» (м. Кіровоград) у середньоціновій категорії на українському ринку сирів є:

- ТД «Ласуня»;

-АО «Тульчинка»;

- ВО «Гадячсир»;

- «Західна молочна група» («Комо»);

- «Клуб сиру»;

- «СИРГРАД».

За об’ємами реалізації продукції ПАТ «Новоархангельський сирзавод» займає упевнену позицію серед основних фірм конкурентів, а саме знаходиться на четвертому місці за обсягами продажу, і має намір стабільно підтримувати цю позицію та покращувати її.

Об’єми реалізації продукції українських фірм - конкурентів за останні три роки у порівнянні з ПАТ «Новоархангельський сирзавод» наведені на рис. 1.

Рис. 1. Порівняння об’ємів реалізації продукції

ПАТ «Новоархангельський сирзавод» з основними конкурентами

(за вартісним обсягом реалізації)

За наведеними вище даними можна сказати, що підприємство реалізувало продукції на найбільшу суму у 2013 році, найменшу – у 2012 році. Також з діаграми видно, що має місце динаміка росту обсягу реалізації продукції у майбутньому (за грошовим обсягом)

ПАТ «Новоархангельський сирзавод» вигідно вирізняється з-поміж конкурентів. Насамперед, через такі характеристики:

- продукція заводу – справжній сир з натурального молока з України, що виготовляється з використанням традиційних технологій і оригінальних інноваційних рецептур;

- наявність особливого (під замовлення з Німеччини) подарункового варіанту упаковки;

- сучасне закордонне виробниче устаткування та використання інноваційних технологій.

Для підвищення конкурентоспроможності та закріплення своєї позиції на ринку сирів України авторами запропоновано провести наступні заходи з удосконалення маркетингової діяльності:

- розширення товарного асортименту;

- реорганізація підприємства та створення відділу маркетингу;

- вихід на новий незаповнений сегмент ринку сиру – виробництво елітних сирів з пліснявою та м’яких сирів, що вимагатиме закупівлі нової виробничої лінії;

- основою конкурентної політики підприємства у складних нинішніх ринкових умовах має бути орієнтація на якість;

- просування продукції та виробника заходами реклами;

- зниження собівартості продукції, а отже і ціни з метою підвищення обсягів збуту та збільшення прибутків.

Політикою і головною метою підприємства має бути орієнтація на передові досягнення в області забезпечення стабільної якості продукції, задоволення потреб споживача, впровадження прогресивних сучасних технологій та обладнання, підвищення професійного рівня працюючих та задоволення їх потреб, вдосконалення методів управління, впровадження системи якості

Запропоновані заходи за умови їх практичної реалізації дозволять підприємству підвищити обсяги продажів, врегулювати цінову політику, вдосконалити асортимент, вийти на нові ринки, проводити ефективну комунікаційну політику, підвищити конкурентоспроможність підприємства та закріпити своє положення на ринку України.

ЛІТЕРАТУРА:

1. Багінський В.В. Вдосконалення маркетингової діяльності на підприємстві // Економіка і держава.-2009.- №5.- С.57 - 60.

2. Отенко І.П., Полтавська Є.О. Управління конкурентними перевагами підприємства: Монографія. – Харків: ХНЕУ, 2005. – 220 с.