Донских Т.В., Данилова Т.Н., Пронь Е.В., Ткачук Е.Д.

Харьковская государственная зооветеринарная академия

Данилова И.С., Пронь О.И.

ННЦ «Институт экспериментальной  клинической ветеринарной медицины» г. Харьков, Украина

ОБЕСПЕЧЕНИЕ ВЕТЕРИНАРНО-САНИТАРНОГО БЛАГОПОЛУЧИЯ СВИНОФЕРМ В ФЕРМЕРСКИХ ХОЗЯЙСТВАХ

Охрана ферм от занесения инфекционных и инвазионных болезней. В любое свиноводческое хозяйство необходимо завозить небольшое количество (0,1% от всего стада) племенных животных для предупреждения нежелательных последствий родственного спаривания. Это поголовье в течение месяца выдерживают в карантинном помещении, где проводят все необходимые диагностические исследования и обработки.

Все рабочие и специалисты, обслуживающее свиноводческую ферму, должны строго соблюдать санитарный режим. Территория фермы в целях предупреждения инфекционных болезней должна быть огорожена, въезжать и входить на нее разрешается лишь через специальные типовые ветеринарно-санитарные пропускники, оборудованные душевыми и комнатами для переодевания работников. В производственную зону любой свиноводческой фермы категорически запрещен вход посторонним лицам, а также въезд транспорта, не связанного с обслуживанием.

В помещении ветеринарно-санитарных пропускников работники свиноводческой фермы снимают свою одежду и обувь, оставляя их в гардеробной, принимают душ, надевают продезинфицированную одежду и обувь и только после этого входят в производственную зону. Категорически запрещено выносить спецодежду и обувь, а также выходить в спецодежде за пределы фермы.

При посещении фермы лицами, прибывшими из других хозяйств или

районов, их пропускают в производственную зону только с разрешения ветеринарного врача, обслуживающего данную ферму, и по согласованию с главным ветврачом района. Лица, посещающие ферму, обязаны пройти санитарную обработку в ветеринарно-санитарном пропускнике, надеть спецодежду и обувь.

За каждой производственной группой закрепляют постоянных рабочих, ознакомленных с ветеринарно-санитарными правилами. Рабочие и специалисты свиноводческой фермы должны регулярно проходить медицинское обследование. Лиц, заболевших инфекционными болезнями, общими для человека и животных, к работе не допускают

На территории фермы можно держать только сторожевых собак, которые проходят ветеринарную обработку.

Перед входом в свинарники необходимо оборудовать дезинфекционные коврики, которые ежедневно надо увлажнять 2% раствором едкого натрия. Эксплуатацию помещений на больших фермах ведут по принципу «все занято - все пусто», а на маленьких помещениях делят на боксы. После освобождения помещения полы в нем обрабатывают 2% растворам едкого натрия, через 1-2 часа механически очищают и моют полы, стены, перегородки, кормушки и оборудование, затем дезинфицируют горячим 4% раствором едкого натрия. На следующий день дезинфекцию повторяют, после просыхания полы посыпают известью-пушонкой, а логова опилками.

Раз в месяц на ферме проводят санитарный день. После тщательной уборки стены и перегородки белят 12-15% смесью свежегашеной извести.

В случае падежа животного, лица, работающие в этом помещении, труп убирают в ящик, облицованный железом, и сообщают врачу, который проводит патологоанатомическое вскрытие трупа на ветеринарном пункте и при необходимости отбирает материал для лабораторных исследований. Труп сжигают в специальной печи.

В станке, где произошел падеж или выделены больные животные, проводят текущую дезинфекцию пола и кормушек, клинический осмотр животных и термометрию.

Профилактическое карантирование поступающих на ферму животных. Комплектуют племенное поголовье только из благополучных по инфекционным заболеваниям хозяйств. Поголовье за 10 дней до передачи в репродуктор вакцинируют против чумы, рожи и других инфекционных заболеваний в зависимости от эпизоотической обстановки в хозяйствах-поставщиках. На каждую отправляемую группу животных выдают ветеринарное свидетельство, заверенное главным ветеринарным врачом района, в котором находится хозяйство-поставщик. При поступлении животных ветеринарный врач и фермер проводят клинический осмотр животных и проверяют наличие и правильность заполнения ветеринарного свидетельства и групповой ведомости. Свиней помещают в карантинное отделение на 30 дней. За поголовьем устанавливают постоянное клиническое наблюдение, проводят диагностическое исследование на туберкулез, бруцеллез, лептоспироз и сальмонеллез, на наличие яиц и личинок гельминтов, чесоточных клещей. Если выявляют яйца или личинки гельминтов, проводят дегельминтизацию животных соответствующим антигельминтиком.

В период профилактического карантина свиней ревакцинируют против чумы и рожи, а также против других инфекционных болезней в зависимости от эпизоотической обстановки в зоне расположения фермерского хозяйства.

Запрещается проводить какую бы то ни было перегруппировку и перемещение животных. Ветеринарное обслуживание карантинного помещения возлагают на специалиста, не связанного с обслуживанием свиней.

Передают свиней в племенной репродуктор по разрешению главного врача района после проведения всех ветеринарных обработок. Животных к месту назначения доставляют автотранспортом. После передачи животных карантинные помещения тщательно очищают и дезинфицируют горячим 3% раствором сухого натра.


Параметры производства свинины в фермерских хозяйствах

Показатели

Количество свиней в хозяйстве, гол

10

20

30

40

50

100

200

300

Число опоросов, полученных от 1 свиноматки в год

2,1

2,1

2,1

2,1

2,1

2,1

2,1

2,1

Многоплодие, гол

10

10

10

10

10

10

10

10

Число поросят, полученных от 1 свиноматки

за 1 год

21

21

21

21

21

21

21

21

Число поросят, полученных в хозяйстве за 1 год

210

420

630

840

1050

2100

4200

6300

Сохранность поросят до 8 месяцев, %

82

82

82

82

82

82

82

82

Число поросят, выращенных до 8 месяцев

в хозяйстве

172

344

517

689

861

1722

3444

5166

Средняя живая масса 1 поросенка в 8 месяцев, кг

115

115

115

115

115

115

115

115

Валовое производство свинины в хозяйстве

(в живой массе), тонн

19,8

39,6

59,4

79,2

99,0

198,0

396,0

594,0