к.т.н. Лясковский А.В.
Одесская национальная академия пищевых технологий, Украина
ИСПОЛЬЗОВАНИЕ КОМПЬЮТЕРНЫХ
ТЕХНОЛОГИЙ В УЧЕБНОМ ПРОЦЕССЕ ИЗУЧЕНИЯ МЕХАНИЗМА ОПТИМИЗАЦИИ ПРОИЗВОДСТВА
ПРОДУКЦИИ
Актуальным направлением совершенствования учебного процесса изучения
механизма оптимизации производства продукции
является применение компьютерных технологий.
Постановка задачи оптимизации плана
производства состоит в следующем. Предприятие
производит в соответствии с текущим планом определенный ассортимент продукции,
который реализуется на рынке, где
также действуют предприятия-конкуренты. Некоторые из них
имеют более широкий ассортимент, лучшее
качество или более низкие цены. Это приводит к снижению объемов реализации
продукции предприятия и уменьшению его доли на рынке. Перед предприятием стоит задача составления оперативного плана
производства на следующий период, с учетом
производственной ситуации и состояния рынка.
Основные этапы и методика компьютерного
моделирования оптимизации плана производства заключаются в следующем:
На первом этапе, для анализа рыночной
конъюнктуры на ЭВМ создается база данных о фактической реализации
продукции конкурентами на рынке.
Проводится анализ конъюнктуры рынка,
для чего изучается динамика емкости и доли рынка исследуемого
предприятия и конкурентов.
Выявляются тенденции и
прогнозируется емкость и доля рынка
всех предприятий по сегментам на следующий плановый период. На основании
экспертной и маркетинговой информации формируются: различные сценарии развития
рынка – пессимистический, оптимистический и наиболее вероятный, характеризуемые
различными значениями емкости и доли рынка, а также гипотезы о влиянии
увеличения бюджета маркетинговых мероприятий на изменение емкости и доли рынка.
Также представляется информация о: предполагаемых суточных ресурсах сырья, их
расходе, переменных затратах на производство единицы продукции а также, постоянные затраты и оптовые цены на
продукцию.
На втором этапе, для разработки оперативного оптимального
плана производства на следующий плановый период, на ЭВМ проводится изучение
возможных сценариев развития рынка,
определяемых множеством
вероятностей достижения определенных
значений емкостей и доли предприятия на
рынке, для всех рассмотренных сценариев развития рыночной ситуации и двух
вариантов плана – базового и скорректированного, с учетом увеличения бюджета
маркетинга по продвижению продукции на рынок. В результате, на ЭВМ находятся
среднеожидаемые объемы реализации продукции с учетом возможной конъюнктуры
рынка, что позволяет сформировать ограничения модели.
На третьем этапе в диалоговом режиме
проводится имитационное моделирование
процесса оптимального планирования,
которое обеспечивает экономико-математическая модель распределения имеющихся
сырьевых ресурсов и определения неизвестных объемов производства, при которых
достигается максимальная прибыль, при ограничениях на: запасы сырья, мощность предприятия
и спрос по реализации продукции на рынке.
Результаты моделирования обеспечивают в
соответствии с заданной производственной и рыночной ситуацией, формирование на
ЭВМ двух вариантов оптимального плана – базового и скорректированного с учетом
увеличения бюджета маркетинга.
Экономико-математическая модель оптимального планирования производства позволяет на ЭВМ имитировать любой из возможных вариантов или сценариев при изменении всех первоначально заданных рыночных или производственных условий. В частности, пользователь может выбрать, любую из возможных стратегий конкурентного преимущества, задать любое возможное количество сценариев или любую возможную вариацию исходных параметров: запасов сырья, мощности предприятия, расходов сырья на производство и т.д.
Результаты имитационного моделирования оперативно представляются на экране дисплея ЭВМ, что позволяет оперативно реагировать на возникающие изменения производственной и рыночной ситуаций, формировать несколько альтернативных вариантов оптимального плана и выбирать наиболее эффективный.
По результатам расчетов на мониторе ЭВМ формируется наглядная графическая интерпретация полученных результатов, что помогает студентам лучше усвоить механизм влияния отдельных факторов на конечные показатели производственно-хозяйственной деятельности предприятия.
Опыт проведения подобных практических занятий показывает, что полученные на них теоретические знания и практические навыки использования компьютерных технологий, позволяет студентам более квалифицированно решать профессиональные задачи деятельности менеджера, с использованием более сложных и точных моделей и вычислительной техники.
Изложенная методология
оптимального планирования производства продукции была использована для реализации процесса игрового моделирования
на ЭВМ при производстве продукции на ряде пищевых предприятий. Решение задачи
формирования оптимальной производственной программы выпуска продукции
было реализовано на ЭВМ с использованием процессора электронных таблиц Excel.
Применение игровых методов моделирования на ЭВМ позволило адаптировать процесс формирования плана
производства к изменяющимся рыночным условиям, что обеспечило повышение прибыли
предприятий на 5-10%.