Педагогічні науки/5. Сучасні методи викладання

Недосєкова Н.С.

Українська інженерно-педагогічна академія

Роль самостійної роботи студентів у формуванні творчої компетентності майбутніх інженерів-педагогів харчового профілю

Зміст самостійної роботи студентів (далі СРС) з виробничого навчання в інженерно-педагогічному ВНЗ передбачає реалізацію основної освітньої мети – отримання та засвоєння теоретичних знань з виробничого навчання, формування навичок майбутньої самостійної професійної діяльності, вміння компетентно приймати відповідальні рішення, самостійно знаходити вихід з проблемних виробничих ситуацій, творчо підходити до розв’язання будь-якої проблеми, не пасувати перед труднощами тощо. СРС має дві складові:

· діяльність студентів у всіх формах навчальних занять (лекції, практичні, розробка творчих проектів) і в позааудиторний час;

· окрема форма здійснення навчального процесу, яка передбачає обов'язкову наявність сукупності навчальних завдань, що визначаються на основі навчальної програми з виробничого навчання, які повинні виконати студенти самостійно .

Цей компонент передбачає виділення спеціальних завдань для самостійного виконання за кожним модулем (самостійне опрацювання всіх тем теоретичного матеріалу за підручником, навчальним чи методичним посібником, розробка творчого конспекту з теми, розв'язування технологічних задач, творчих завдань тощо). Проектування СРС здійснюється в контексті загального проектування вивчення виробничого навчання та передбачає структурування навчального матеріалу за модульним принципом. Структурування змісту та добір завдань СРС визначається структурою вивчення модуля. В нашому дослідженні перевагу організації СРС надаємо «планетарній» моделі, яка враховує зміст оточуючого середовища, де треба думати, обирати, обґрунтовувати та доводити прийняті рішення. Така модель надає можливість вибору, тобто якщо я обираю – я думаю, набуваю, роблю своїм, засвоюю нову інформацію [1, 75]. «Планетарна» модель вивчення виробничого навчання представлена на рис.1.

Рис. 1.1 «Планетарна» модель вивчення виробничого навчання

Засвоєння модулів дозволяє поетапно і наочно досягати визначених завдань навчання, набувати визначений рівень володіння тими чи іншими вміннями й навичками.

Студентам пропонується виконання за розробленими методичними рекомендаціями звітів з кожної теми модуля. У навчальному DVD-диску з виробничого навчання, яким забезпечується кожен студент, пропонується самостійне опрацювання вивчених тем модуля та виконання творчих завдань. Після кожного завдання у гіпертекстовому посиланні надається повернення до тем модуля, які можуть допомогти у виконанні конкретного завдання.

Звіти з самостійного опрацювання теоретичного курсу надаються викладачеві на перевірку у роздрукованому вигляді, або надсилаються на електрону адресу викладача, що значно скорочує час викладача і студента.

Основою СРС з виробничого навчання є ефективне її організаційно-методичне забезпечення, яке включає в себе: підручник з дисципліни, навчальний посібник з виробничого навчання, методичні рекомендації щодо організації та проведення самостійної роботи студентів, навчальний DVD-диск з виробничого навчання, електронний підручник з виробничого навчання, інтелектуальна комп’ютерна гра «Кулінар», комплект тестів, комплект презентації теоретичного матеріалу тощо.

Діагностика й оцінювання СРС здійснюється комплексно та враховує виконання студентами різних видів завдань. Обов’язковим є поточний контроль знань студентів, який передбачає дві атестації – наприкінці 9 та 16 тижнів з кожної теми модуля за допомогою тестування. Кількість набраних балів підсумовується.

Таким чином, роль СРС з виробничого навчання полягає у комплексному підході до планування та використання всіх форм та методів навчальної діяльності, своєчасному та чіткому контролі за виконанням завдань СРС, що сприяє формуванню творчої компетентності майбутніх інженерів-педагогів харчового профілю.

Література

1. Громкова М. Т. Андрагогика. Теория и практика образования взрослых: Учеб. пособие для системы доп. проф. образования; для студ. вузов -М.: Юнити-Дана, 2005. - 496 с.