Марчук Н.Ю.,
Виноградов Б.А.
Никитский
ботанический сад – Национальный научный центр НААНУ
98648, Украина, АР Крым, г. Ялта, пгт. Никита. E-mail: marchuk_n@i.ua
Динамика состава и содержания эфирного масла в хвое и шишках кипариса
Макнаба в течение вегетации
По данным
отечественных исследований для озеленения населенных пунктов среди видов рода Cupressus L. выделен кипарис Макнаба
(Cupressus macnabiana A.Murr.) на основании таких важных качеств
как легкость размножения и высокая экологическая толерантность (Захаренко,
2006). Также этот вид является перспективным сырьевым источником получения
эфирного масла (Акимов, Захаренко, 1983).
К настоящему времени накоплен опыт
успешного использования эфирных масел хвойных деревьев. Распыление эфирных
масел в производственных помещениях обеспечивает антимикробную устойчивость
людей, снижает их эмоциональное напряжение и повышает скорость переработки
информации, способствует профилактике обострений заболевания легких (Акимов и
др., 1985; Рогов, 2000). Согласно рекомендациям International Fragrance
Association не вводит никаких ограничений на применение кипарисового масла в
парфюмерии и косметике (Войткевич, 1999).
Целью наших исследований явилось установление оптимального периода вегетации
кипариса Макнаба для
получения качественного эфирного масла, пригодного в лечебно-профилактических
целях. Для этого изучена динамика содержания
суммы эфирных масел в хвое и шишках кипариса Макнаба в процессе годичного цикла
вегетации.
Материал для исследований был собран в
коллекции НБС – ННЦ в течение 2007-2009 гг. Эфирное масло из хвои и шишек
кипариса Макнаба получали
методом гидродистилляции; содержание отдельных компонентов определяли методом
ГЖХ, совмещенной с масс-спектроскопией.
Установлено (рис.1), что минимальное количество эфирного
масла в хвое кипариса Макнаба приходится на весенние месяцы (апрель-май); в июне доля
эфирного масла достигает 0,25 % от абсоютно сухого веса, со следующем
понижением в августе (0,12 %). Второй максимум содержания эфирного масла
наблюдается в сентябре (0,33 %). Для шишек в течение вегетации наблюдается тоже
два максимума – в феврале (0,74 %) и в июле (0,61 %), тогда как минимум
характерен в весенний период (0,50 %).

Рис. 1. Содержание эфирного масла в хвое и шишках
кипариса Макнаба
Изучена динамика индивидуальных компонентов эфирного
масла хвои и шишек кипариса Макнаба в процессе вегетации. В составе
исследуемого эфирного масла из хвои обнаружено около 50 компонентов. Из них
можно выделить 14 основных (в % от суммы масел): 7 монотерпена: α-пинен
(0,88-1,78), сабинен (7,95-9,71), мирцен (3,36-5,11), α-терпинен
(2,11-3,43), лимонен (6,42-9,24), γ-терпинен (3,39-5,37), терпинолен
(1,58-2,30); 5 производных терпенов: 2,6,6-триметил-циклогепт-3-ен-1-он (3,39-17,35),
терпинен-4-ол (10,65-17,61), α-терпинеол (1,01-1,69), цитронеллол
(1,04-2,08), α-терпинилацетат (23,45-26,98); 2 дитерпена: каур-15-ен
(0,96-4,54) и незукол (1,14-5,38).
В составе эфирного масла, полученного из шишек,
обнаружено 35 компонентов. α-пинен является основным компонентом. Его
содержание относительно постоянно и достигает 63 % от суммы масел. Из
оставшихся (не превышающих 4 % от суммы масел) следует отметить монотерпены:
мирцен, β-пинен и лимонен, а среди производных терпенов – α-терпинеол
и цитронеллол.
Принимая во внимание динамику содержания эфирного масла
из кипариса Макнаба, наибольший интерес представляет эфирное масло, полученное
из шишек. Для его получения лучшим периодом является февраль.