К.т.н. Гаврильченко О.С.,
к.т.н. Дудін В.Ю.,
магістрант Цис В.В.,
магістрант Литвин В.М.
Дніпропетровський державний аграрно-економічний
університет, Україна
Використання комбікормів
та засоби для їх приготування
Відомо, що продуктивність сільськогосподарських тварин на 50…60 % залежить
від якості кормів. Що стосується свиней
та птиці, то в Україні переважає сухий тип годівлі з використанням
концентрованих кормів, при цьому більше 80 % птиці годують повнораціонними
комбікормами (рис. 1) [1].

Рисунок 1 - Питома вага спожитих повнораціонних
комбікормів у загальній кількості концентратів у с-г. підприємствах за видами
худоби та птиці у 2015 році
В галузі свинарства цей показник значно нижчий і заходиться на рівні 20…22
%. Це можна пояснити тим, що біля 60 % всього поголів’я свиней в Україні
зосереджено в господарствах населення та на малих (до 1000 голів) фермах [1] де
годівлю тварин переважно здійснюють концентрованими кормами в чистому вигляді
без приготування кормосумішей. З рис. 1 можна зробити
висновок, що найбільше споживання концентратів спостерігається в галузі свинарства,
при цьому доля повнораціонних комбікормів досить низька – 22 %. Це пояснюється
відсутністю або недоступністю обладнання для їх приготування на фермах з
невеликим поголів’ям, хоча в Україні вони складають більшість (рис. 2 та 3), а
саме змішувачів сипких кормів, які могли б використовуватись на малих фермах.

Рисунок
2 – Розподіл поголів’я свиней за категоріями та видами господарств

Рисунок
3 - Групування сільськогосподарських підприємств
за
наявністю поголів’я свиней
При цьому такі змішувачі повинні бути
надійні, прості в експлуатації та забезпечувати необхідну якість процесу
приготування комбікормів - високу однорідність процесу змішування.
На сьогодні найбільшого поширення в комбікормових
установках малої продуктивності отримали три типи змішувачів: вертикальний
шнековий, вертикальний лопатевий та горизонтальний спірально-стрічковий (табл.
1).
Таблиця 1– Порівняльні характеристики різних
типів змішувачів порційного типу
|
Конструктивна схема |
Тип |
Однорідність змішування, % |
Питома енергоємність, кВт/т |
Об’єм змішування, м |
Призначення |
|
|
вертикальний шнековий |
85…92 |
0,75…1,85 |
0,5…4,4 |
приготування комбікормів |
|
|
вертикальний лопатевий |
92…97 |
3,6…5,5 |
0,08…0,6 |
приготування преміксів, БМВД |
|
|
горизонтальний спірально-стрічковий |
95…97 |
2,25…3,25 |
0,25…2,5 |
приготування преміксів, БМВД, комбікормів |
Як видно з табл. 1, найкращі показники по якості
змішування мають горизонтальні змішувачі, оснащені спірально-стрічковим робочим
органом, при цьому питома енергоємність процесу знаходиться на середньому
рівні.
Література:
1.
Статистичний
збірник: Тваринництво України [Електронний ресурс]. – Режим доступу: URL: http://ukrstat.org/uk/druk/publicat/kat_u/2015/zb/05 /zb_tu_pdf.zip.
– Назва з екрана.