Химия и химические
науки/5. Фундаментальные 
проблемы создания новых
материалов и технологий
 
Д.х.н. Алыков Н.М., к.х.н. Алыкова Т.В.,
магистрант Каирбаева Т.И.
 
Астраханский
государственный университет, Россия
 
Сорбционное
концентрирование желчных кислот
 
Основной составной
частью желчи, образующейся в печени животных и человека, являются желчные
кислоты, среди них наиболее известны холевая, дезоксихолевая и гликохолевая
кислоты.
Желчные кислоты являются
важным средством получения стероидных физиологически – активных веществ.
Концентрирование желчных кислот с использованием различных сорбентов дает
возможность получить концентраты этих желчных кислот, которые после десорбции и
препаративной хроматографии могут быть получены в чистом виде. Данные по
сорбционному концентрированию желчных кислот на углях со специальными заданными
свойствами в литературе не найдены.
Целью данной работы явилось изучение сорбции желчных кислот на углях,
полученных путем карбонизации скорлупы абрикосовых косточек в виде пыли с диаметром частиц 0,001 мм (АУ –
0,001) и частиц с диаметром 0,5 мм (АУ – 0,5), а также на активном угле БАУ –
А.
Для получения гомогената желчных кислот использовали желчь сазана
(волжского). Для этого приготавливали водный раствор, в 100 г которого содержалось
6 г желчи. С
целью отделения от взвешенных частиц полученный раствор через 1 час фильтровали
через бумажный фильтр «белая лента».
Изотермы
сорбции
желчных кислот из водных растворов угольными сорбентами изучены в статическом
режиме при температурах 278±0,5 К,
298±0,5 К и 323±0,5 К.
Для каждой температуры приготавливали по
четыре одинаковых серии растворов желчи:
Серия 1. В 14 пробирок отбирали по 0,5;
1,0; 1,5; 2,0; 2,5; 3,0; 3,5; 4,0; 5,0; 6,0; 7,0; 8,0; 9,0; 10,0 см3
6 % раствора желчи, далее доводили объем до 10 см3 дистиллированной
водой. После тщательного перемешивания полученные растворы отфильтровывали
через бумажный фильтр «белая лента», фильтраты переносили в конические колбы
емкостью 100 см3, вносили по 3 капли фенолфталеина (1 %) и титровали
0,001 М раствором NaOH.
Серия 2, 3, 4. В 14
пробирок отбирали по 0,5; 1,0; 1,5; 2,0; 2,5; 3,0; 3,5; 4,0; 5,0; 6,0; 7,0;
8,0; 9,0; 10,0 см3 6 % раствора желчи, далее доводили объем до     10 см3 дистиллированной водой
и термостатировали, добавляли в каждую пробирку по 0,5 г одного из угольных
сорбентов, тщательно перемешивали в течение 10 минут, отфильтровывали
полученные растворы, после чего содержимое пробирок переливали в конические
колбы емкостью 100 см3, вносили по 3 капли 1 % фенолфталеина и
титровали 0,001 М раствором NaOH. По результатам
титрования рассчитали концентрации желчных кислот в приготовленных растворах до
и после сорбции различными сорбентами при трех температурах (табл.1). 
Таблица 1
Концентрация желчных кислот в растворах желчи
до и после сорбции сорбентами АУ – 0,001, АУ – 0,5, БАУ – А
| 
   № п.п.  | 
  
   Vжелчи, см3  | 
  
   Концентрация
  желчных кислот, Сж.к.·104 моль/дм3  | 
 |||||||||||
| 
   до сорбции  | 
  
   После
  сорбции  | 
 ||||||||||||
| 
   АУ – 0,001  | 
  
   АУ – 0,5  | 
  
   БАУ – А.  | 
 |||||||||||
| 
   278 К  | 
  
   298 К  | 
  
   323 К  | 
  
   278 К  | 
  
   298 К  | 
  
   323 К  | 
  
   278 К  | 
  
   298 К  | 
  
   323 К  | 
 |||||
| 
   1  | 
  
   0,5  | 
  
   2,9  | 
  
   2,0  | 
  
   1,3  | 
  
   0,8  | 
  
   2,4  | 
  
   2,2  | 
  
   1,7  | 
  
   1,5  | 
  
   1,0  | 
  
   0,7  | 
 ||
| 
   2  | 
  
   1,0  | 
  
   6,1  | 
  
   4,4  | 
  
   3,1  | 
  
   1,8  | 
  
   5,3  | 
  
   4,9  | 
  
   4,0  | 
  
   3,3  | 
  
   2,2  | 
  
   1,5  | 
 ||
| 
   3  | 
  
   1,5  | 
  
   9,0  | 
  
   6,7  | 
  
   4,8  | 
  
   2,8  | 
  
   8,1  | 
  
   7,5  | 
  
   6,3  | 
  
   5,2  | 
  
   3,4  | 
  
   2,3  | 
 ||
| 
   4  | 
  
   2,0  | 
  
   12,2  | 
  
   9,2  | 
  
   6,8  | 
  
   4,0  | 
  
   11,2  | 
  
   10,5  | 
  
   8,9  | 
  
   7,3  | 
  
   4,8  | 
  
   3,3  | 
 ||
| 
   5  | 
  
   2,5  | 
  
   15,2  | 
  
   11,7  | 
  
   8,8  | 
  
   5,4  | 
  
   14,2  | 
  
   13,2  | 
  
   11,6  | 
  
   9,5  | 
  
   6,3  | 
  
   4,3  | 
 ||
| 
   6  | 
  
   3,0  | 
  
   18,5  | 
  
   14,5  | 
  
   11,3  | 
  
   7,1  | 
  
   17,5  | 
  
   16,4  | 
  
   14,5  | 
  
   12,0  | 
  
   8,0  | 
  
   5,5  | 
 ||
| 
   7  | 
  
   3,5  | 
  
   21,6  | 
  
   17,2  | 
  
   13,5  | 
  
   8,8  | 
  
   20,5  | 
  
   19,4  | 
  
   17,4  | 
  
   14,5  | 
  
   9,8  | 
  
   6,9  | 
 ||
| 
   8  | 
  
   4,0  | 
  
   24,6  | 
  
   19,8  | 
  
   16,0  | 
  
   10,7  | 
  
   23,5  | 
  
   22,3  | 
  
   20,2  | 
  
   16,9  | 
  
   11,5  | 
  
   7,9  | 
 ||
| 
   9  | 
  
   5,0  | 
  
   31,1  | 
  
   25,7  | 
  
   21,5  | 
  
   15,9  | 
  
   30,0  | 
  
   28,6  | 
  
   26,4  | 
  
   22,5  | 
  
   15,5  | 
  
   11,1  | 
 ||
| 
   10  | 
  
   6,0  | 
  
   37,0  | 
  
   31,0  | 
  
   26,6  | 
  
   20,9  | 
  
   35,9  | 
  
   34,4  | 
  
   32,1  | 
  
   27,8  | 
  
   19,8  | 
  
   14,7  | 
 ||
| 
   11  | 
  
   7,0  | 
  
   43,2  | 
  
   36,8  | 
  
   32,3  | 
  
   26,5  | 
  
   42,1  | 
  
   40,5  | 
  
   38,1  | 
  
   33,4  | 
  
   24,7  | 
  
   18,7  | 
 ||
| 
   12  | 
  
   8,0  | 
  
   49,3  | 
  
   42,5  | 
  
   38,2  | 
  
   32,1  | 
  
   48,1  | 
  
   46,6  | 
  
   44,1  | 
  
   39,1  | 
  
   29,8  | 
  
   22,7  | 
 ||
| 
   13  | 
  
   9,0  | 
  
   55,5  | 
  
   48,3  | 
  
   44,1  | 
  
   37,6  | 
  
   54,3  | 
  
   52,7  | 
  
   50,2  | 
  
   45,0  | 
  
   35,5  | 
  
   27,3  | 
 ||
| 
   14  | 
  
   10  | 
  
   61,4  | 
  
   53,9  | 
  
   49,8  | 
  
   42,9  | 
  
   60,2  | 
  
   58,6  | 
  
   56,0  | 
  
   50,5  | 
  
   40,6  | 
  
   32,3  | 
 ||
 
Величину сорбцию Г
(моль/г) рассчитывали по формуле:
| 
   
  | 
 
где С0 –
концентрация желчных кислот до сорбции, моль/дм3;
[С] – равновесная
концентрация желчных кислот после сорбции, моль/дм3;
V –
объем раствора желчи, из которого проводили сорбцию, дм3; 
m –
масса сорбента, г.
Общая характеристика
сорбционных процессов оценена на основании изучения изотерм в координатах
«величина сорбции – равновесная концентрация» (рис.1).
Было проведено по шесть
параллельных определений для каждой температуры. 
| 
   
  | 
  
   
  | 
  
   
  | 
 
| 
     Рис. 1 Изотермы сорбции желчных кислот сорбентом АУ
  – 0,001 (а),    АУ – 0,5 (б),    БАУ – А (в).   1 – 278 К,    2 – 298
  К,    3 – 323 К  | 
 ||
 
Как видно из рис.1 изотермы
сорбции желчных кислот на сорбентах     АУ
– 0,001, АУ – 0,5, БАУ – А можно отнести к изотермам по Ленгмюру.
В литературе подобные
закономерности объясняются усилением притяжения между молекулами сорбата и их
переориентацией, а также возникновением конкуренции молекул растворителя за
активные центры сорбата.
Расчеты предельной
сорбции (Г∞) и констант сорбции К278, К298,
К323 проводили с использованием уравнения Ленгмюра в прямолинейной
форме. Для этого строили график в координатах «обратная величина сорбции –
обратная величина равновесной концентрации».
| 
   
  | 
  
   
  | 
  
   
  | 
 
| 
     Рис.2.
  Зависимость обратной величины сорбции желчных кислот на активных углях от
  обратной величины равновесной концентрации. АУ – 0,001 (а),     АУ – 0,5 (б),     БАУ – А (в).     1 – 278 К,     2 – 298 К,     3 – 323 К  | 
 ||
 
Отрезок, отсекаемый от
оси ординат равен 
,
а тангенс угла наклонной прямой: 
.
 Различие в адсорбции при разных
температурах позволило рассчитать термодинамические характеристики сорбции:
изменение энтальпии (ΔH),
изобарно-изотермического потенциала (ΔG) и энтропии (ΔS).
Результаты расчетов
приведены в табл.2.
Таблица 2
Основные характеристики сорбции желчных кислот угольными
сорбентами (p=0,9; tp=2,02; n=6)
| 
   Сорбент  | 
  
   Т, К  | 
  
   К·10–3  | 
  
   – Δ H, кДж/моль  | 
  
   – ΔG,
   кДж/моль  | 
  
   ΔS, Дж·моль/К  | 
  
   Г∞,
   мг/г  | 
 
| 
   АУ – 0,001  | 
  
   278  | 
  
   0,56±0,05  | 
  
   10,11±0,9  | 
  
   14,63±1,25  | 
  
   16,24±1,50  | 
  
   6,80  | 
 
| 
   298  | 
  
   1,08±0,10  | 
  
   17,30±1,62  | 
  
   24,15±2,25  | 
  
   9,60  | 
 ||
| 
   323  | 
  
   1,03±0,09  | 
  
   18,63±1,75  | 
  
   26,37±2,31  | 
  
   20,57  | 
 ||
| 
   АУ – 0,5  | 
  
   278  | 
  
   2,81±0,21  | 
  
   12,55±1,15  | 
  
   18,36±1,72  | 
  
   20,88±1,95  | 
  
   0,91  | 
 
| 
   298  | 
  
   1,35±0,12  | 
  
   17,85±1,68  | 
  
   17,79±1,65  | 
  
   2,27  | 
 ||
| 
   323  | 
  
   1,32±0,12  | 
  
   19,29±1,83  | 
  
   20,87±1,95  | 
  
   5,35  | 
 ||
| 
   БАУ – А  | 
  
   278  | 
  
   0,83±0,08  | 
  
   3,50±0,20  | 
  
   15,54±1,40  | 
  
   43,30±3,80  | 
  
   9,35  | 
 
| 
   298  | 
  
   0,82±0,07  | 
  
   16,61±1,55  | 
  
   43,90±3,84  | 
  
   18,70  | 
 ||
| 
   323  | 
  
   0,73±0,06  | 
  
   17,71±1,65  | 
  
   43,99±3,85  | 
  
   31,04  | 
 
 
Результаты, приведенные
в табл. 2, свидетельствуют о том, что с повышением температуры сорбция желчных
кислот на угольных сорбентах возрастает.
Сорбционные характеристики сорбента АУ – 0,001 соизмеримы с сорбционными характеристиками сорбента БАУ – А, с
увеличением размеров частиц сорбента его сорбционная емкость уменьшается.
Кинетика сорбции. В широкогорлую колбу емкостью 500 см3
при определенной температуре (278, 298 и 323 К) приливали 200 см3 6
%-ного раствора желчи. Вносили 10 г одного из сорбентов (АУ – 0,001, АУ – 0,5 или БАУ – А), быстро
перемешивали и одновременно включали секундомер. Через определенные промежутки
времени (1, 5, 10, 15, 20, 40, 60 мин) отбирали пробы мутных растворов и
отфильтровывали их. Далее из каждой пробы отбирали по      10 см3 раствора, добавляли по
3 капли фенолфталеина и титровали 0,001 М раствором NaOH.
По
результатам титрования строили изотермы кинетики сорбции в координатах «объем
0,001 М раствора NaOH –
время». Изотермы кинетики сорбции желчных кислот различными сорбентами
приведены на рис.3.
 
| 
   
  | 
  
   
  | 
  
   
  | 
 
| 
     Рис.3. Изотермы кинетики сорбции желчных кислот угольными
  сорбентами АУ
  – 0,001 (а),     АУ – 0,5 (б),     БАУ – А (в).     1 – 278 К,    2 – 298 К,    3 – 323
  К.  | 
 ||
 
Как видно
из рис. 3, для сорбционных процессов при различных температурах характерен
достаточно крутой начальный участок изотерм кинетики сорбции. Сорбция желчных
кислот на изучаемых сорбентах протекает достаточно быстро и практически
заканчивается через несколько минут.
Так как
сорбция представляет собой односторонний процесс, подчиняющий кинетическому
уравнению первого порядка, то для расчета константы скорости сорбции
использовали следующее уравнение:
| 
   
  | 
 
где V0 – объем раствора NaOH, пошедший на титрование раствора до сорбции, см3; Vi – объем раствора NaOH, пошедший на титрование раствора после сорбции
в момент времени ti.
Рассчитанные
по данным кинетики сорбции константы скоростей сорбции К278, К298, К323
использовали для графического решения уравнение Аррениуса.
Были
построены графики в координатах « ln К – 1/Т »
(рис.4).
| 
   
  | 
 
| 
   Рис. 4. Зависимость ln К сорбции желчных кислот на различных сорбентах от обратной
  величины температуры. 1 – БАУ – А,     2 – АУ – 0,001,     3 – АУ – 0,5  | 
 
 
Прямая
отсекает от вертикальной оси отрезок, численно равный логарифму
предэкспоненциального фактора (lnPZ0).Тангенс угла
наклона этой прямой:  tgφ = – Eакт/R. 
С
использованием уравнения Эйринга были рассчитаны изменения энтропии образования
активированного сорбционного комплекса (ΔS#):
| 
   
  | 
 
Результаты
расчетов Еакт, ΔS#  и PZ0 при образовании
активированного сорбционного комплекса в системе «сорбент – желчные кислоты» приведены
в табл. 3.
 
Таблица
3
Термодинамические
характеристики кинетики сорбции желчных кислот
 на сорбентах
| 
   Сорбент  | 
  
   Т,
  К  | 
  
   К∙104, с–1  | 
  
   –
  lnPZ0  | 
  
   –
  ΔS#, Дж/(моль∙К)  | 
  
   Еакт,
  кДж/моль  | 
 
| 
   АУ – 0,001  | 
  
   278  | 
  
   3,64±0,34  | 
  
   7,30±0,60  | 
  
   193,61±16,1  | 
  
   9,86±0,90  | 
 
| 
   298  | 
  
   4,97±0,45  | 
  
   194,19±16,0  | 
 |||
| 
   323  | 
  
   5,96±0,50  | 
  
   194,86±16,1  | 
 |||
| 
   АУ – 0,5  | 
  
   278  | 
  
   3,58±0,32  | 
  
   7,40±0,65  | 
  
   194,45±16,2  | 
  
   12,60±0,95  | 
 
| 
   298  | 
  
   4,37±0,37  | 
  
   195,02±16,3  | 
 |||
| 
   323  | 
  
   5,69±0,46  | 
  
   195,69±16,3  | 
 |||
| 
   БАУ – А  | 
  
   278  | 
  
   7,42±0,70  | 
  
   6,85±0,55  | 
  
   189,87±15,0  | 
  
   4,10±0,23  | 
 
| 
   298  | 
  
   8,55±0,81  | 
  
   190,45±15,2  | 
 |||
| 
   323  | 
  
   9,95±0,90  | 
  
   191,12±15,3  | 
 
 
Анализ
результатов, полученных при исследовании статики и кинетики сорбции, позволяет
считать, что сорбция желчных кислот на угольных сорбентах протекает в две
стадии. Начальная стадия взаимодействия в системе «желчные кислоты – угольный
сорбент» – это процесс, связанный с формированием активированного сорбционного
комплекса, сопровождающийся отрицательным изменением ΔS# (табл. 3). Это
означает, что начальная стадия сорбции – это односторонний процесс закрепления
желчных кислот на угольном сорбенте. Далее активированный комплекс переходит в
более устойчивое состояние, когда происходит перераспределение связей, при этом
величина ΔS увеличивается (табл. 2).
Приведенные результаты
показали, что эти сорбенты являются перспективными материалами для накопления
кислот с целью дальнейшего их использования для получения стероидных
физиологически-активных веществ.
 
Литература
1. Овчинников, Ю. А. Биоорганическая химия
[Текст] / Ю. А. Овчинников. – М.: Просвещение. - 1987.
– 815 с.: ил. 
2. Машковский,
М. Д. Лекарственные средства  [Текст] /
М. Д. Машковский. - М.: ООО «Изд-во Новая Волна». - 2004. - 608 с. 
3. Грег,
С. Адсорбция, удельная поверхность, пористость [Текст] / С. Грег, К. Синг. –
М.: «МИР». - 1970. - 407 с.