Сельское хозяйство/Механизация сельского хозяйства

candidate of technical science, assistant professor A.V. Yashin,

graduate student A.S. Vasilyev,

graduate student O.S. Kalinina

FSBEI HPE «Penza SAA», Russia

TO THE QUESTION OF IMPROVEMENT

OF MILKING MACHINES

Молоко – это продукт нормальной физиологической секреции молочных желез сельскохозяйственных животных, полученный от одного или нескольких животных в период лактации при одном и более доении, без каких-либо добавлений к этому продукту или извлечений каких-либо веществ из него. Среди сельскохозяйственных животных, производящих молоко, основная доля относится к коровам. [1]

По способу воздействия на сосок вымени коровы известно два способа: отсасывание и выжимание. Отсасывание в свою очередь может быть машинным при использовании доильного аппарата и естественное телёнком. Выжимание осуществляется либо при использовании рук человека, либо машинным при использовании доильного аппарата.

В настоящее время машинное доение является основным способ получения молока. Наибольшее распространение получили доильные аппараты, использующие способ отсасывания молока из вымени животного.

При совершенствовании конструкции доильных аппаратов необходимо учитывать положительные показатели при естественном отсасывании теленком и при использовании рук человека, так как они наиболее полно удовлетворяют физиологическим требованиям животных.

К доильным аппаратам, которые учитывают основные положительные показатели при доении с учетом физиологических требований, относятся выжимающего принципа действия. Однако их применение и внедрение в настоящее время затруднено ввиду сложности разработанных конструкций, их работоспособности, обслуживания, ремонтопригодности. Поэтому, разработка конструкции доильного аппарата удовлетворяющего всем перечисленным требованиям является актуальной проблемой для сельского хозяйства.

Доильные аппараты выжимного принципа действия можно классифицировать [2] по типу коллектора, по конструкции доильного стакана, по типу сосковой резины, по роду привода и конструкции выжимающего элемента, а также по их числу и расположению.

По типу коллектора: двухкамерные, трехкамерные, совмещенные с пульсатором.

По конструкции доильного стакана: однокамерные; двухкамерные.

По типу сосковой резины: однородная; со вставками; с гофрами; утолщенная к низу, сплющенная, с оребрением.

По роду привода выжимающего элемента: электрический, гидравлический, пневматический, пневмомеханический.

По конструкции выжимающего элемента: поршень; пластина; эластичные кольцевые элементы; сильфон с утолщающимися к верху платанами; сильфон со сферической поверхностью; ролики; ползуны с криволинейной поверхностью; четырехзвенники с криволинейной поверхностью; шары; пневмокамеры; эластичные гофрированные камеры с лепестками; резиновые трубки, свернутые в кольца; гофрированные резиновые трубки; спиральные трубки; эластичные трубки расположенные по спирали; эластичные трубки с пружинами внутри; валики; фигурные скобы; сплошные эластичные кольца; спирали; эластичные пустотелые кольца; гофр сосковой резины; разъемная гильза; разъемный корпус; дополнительные эластичные камеры; гофрированная сосковая резина и корпус; тороидальная мембрана; сосковая трубка с увеличивающейся толщиной стенки от присоска к молочному патрубку; сосковая трубка, выполненная по усеченным конусам; сосковая резина коноидальной формы; электромагнит; пьезоэлектрический резонатор с разным модулем упругости; сплошные эластичные кольца; шарнирно соединенные полукольца; усеченные конусы.

По числу выжимающих элементов: один, несколько.

По расположению выжимающих элементов: в поперечной плоскости соска, в продольной плоскости соска.

У большинства доильных аппаратов имеется недостаток, связанный с воздействием на сосок вымени по точкам, по незамкнутым линиям или по плоскости, что исключает объемное воздействие.

Среди перспективных конструкций доильных аппаратов выжимающего принципа действия на наш взгляд являются доильные аппараты, имеющие двухкамерные доильные стаканы и переменной толщины сосковую резину с пневмомеханическим приводом выжимающего элемента с несколькими сплошными эластичными мембранами, расположенными в поперечной плоскости соска.

Литература:

1. ФЗ от 12 июня 2008 г. №88-ФЗ «Технический регламент на молоко и молочную продукцию». – 98 с.

2. Харцызов, А.Н. Разработка и обоснование конструктивно-режимных параметров доильного аппарата выжимающего принципа действия: Дис…канд. техн. наук: 05.20.01 / А.Н. Харцызов. – Белгород, 2003. – 180 с.